一、貝果和甜甜圈的區別是什么

貝果和甜甜圈從外表上看比較像，有的朋友可能會把它們搞混，但實際上貝果和甜甜圈(quan)是兩種截(jie)然不同(tong)的食(shi)品(pin)，它們之間的區別主要(yao)有(you)：

1、制作方法不同

貝果(guo)是將經(jing)過發酵(jiao)的(de)面(mian)團揉(rou)成(cheng)圈型，然(ran)后用水煮，鎖住面(mian)團中的(de)水分，再放入(ru)烤箱烘烤而成(cheng)，外皮硬(ying)脆、色(se)澤(ze)金黃，內里的(de)面(mian)包麥香濃郁、質地柔(rou)韌、扎實中帶(dai)有嚼勁。

而甜甜圈(quan)則是將發酵后(hou)的面團切(qie)掉中(zhong)心部位之(zhi)后(hou)下油(you)(you)鍋中(zhong)炸，面團經過熱油(you)(you)的“圍攻”變得膨脹，顏色也(ye)隨(sui)之(zhi)變得金黃，撈出后(hou)表面淋上糖(tang)霜、巧克(ke)力醬(jiang)或(huo)者果醬(jiang)、奶(nai)油(you)(you)醬(jiang)之(zhi)類，蓬(peng)松柔(rou)軟，入口香甜。

2、食用方法不同

嚴格來(lai)說，貝果(guo)是一種主(zhu)食。吃的時候對半(ban)橫切，涂一層厚(hou)厚(hou)的芝士(shi)，或者(zhe)涂果(guo)醬(jiang)、藍莓醬(jiang)、巧克(ke)力醬(jiang)、蜜糖、花生(sheng)醬(jiang)等，還可以夾生(sheng)菜、蕃茄、熏肉、牛(niu)肉、雞(ji)肉、三文魚等食材。它更(geng)像是一個三明治，里(li)面夾上喜歡的食材就好。

甜(tian)甜(tian)圈就歸于(yu)甜(tian)品(pin)的(de)范疇了，絕對不會有人在吃飯的(de)時(shi)(shi)候以甜(tian)甜(tian)圈為(wei)主食，倒是飯后或(huo)者下午茶(cha)的(de)時(shi)(shi)候，吃上一個半個，轉(zhuan)換一下口味，也能(neng)轉(zhuan)換一下心情(qing)。

3、熱量不同

貝果(guo)是一(yi)種(zhong)低(di)糖低(di)脂(zhi)的(de)食(shi)物，熱量相對較低(di)，很多想(xiang)減肥減脂(zhi)的(de)朋友會(hui)把原味貝果(guo)作為減肥期間的(de)主食(shi)食(shi)用。

甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈作為(wei)油(you)炸食物，熱(re)量會比較高，容易導致(zhi)人發(fa)胖，甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈就(jiu)是(shi)這樣的存在，高糖高熱(re)，尤其是(shi)糖霜甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈。

二、貝果面包和甜甜圈哪個好吃

貝果面包和甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)對比起來，哪個更好吃(chi)主(zhu)要看個人口(kou)感(gan)喜好。

貝果面包具有(you)充(chong)滿撕扯感的韌勁，外(wai)皮硬脆(cui)、色澤(ze)金黃，內里(li)的面包麥香濃郁、質地柔韌、扎實中帶(dai)有(you)嚼勁；而(er)甜(tian)甜(tian)圈(quan)則是比較蓬松柔軟的，入口香甜(tian)，尤其是表(biao)面淋了糖(tang)霜的甜(tian)甜(tian)圈(quan)，糖(tang)奶比例近于1：1，讓(rang)味蕾感覺非常愉悅。

不(bu)過整體來說(shuo)，貝(bei)果面包的(de)搭配更多一些，可(ke)以天天吃(chi)貝(bei)果，換著不(bu)同的(de)食材花樣(yang)吃(chi)，很難吃(chi)膩(ni)(ni)；而天天吃(chi)甜甜圈的(de)話，估計很快就膩(ni)(ni)了，甜甜圈更適合偶爾買(mai)來嘗(chang)個鮮。

三、貝果和甜甜圈哪個更健康

貝果。

甜(tian)甜(tian)圈一般是(shi)油炸的，而且其制作原料也(ye)大多是(shi)高糖高熱(re)量(liang)(liang)的食物，熱(re)量(liang)(liang)較高；而貝果是(shi)烘(hong)烤出來的食品(pin)，整體熱(re)量(liang)(liang)更低(di)，低(di)糖低(di)脂，當然(ran)比甜(tian)甜(tian)圈更健康。