一、貝果和甜甜圈的區別是什么

貝果和甜甜圈從外表上看比較像，有的朋友可能會把它們搞混，但實際上貝果和甜甜圈是兩種截然不同的食品，它們之間的區別主要有：

1、制作方法不同

貝果是將經過發酵的面(mian)團揉成圈型，然后用水煮(zhu)，鎖(suo)住面(mian)團中的水分(fen)，再放入烤箱烘烤而成，外(wai)皮(pi)硬脆、色澤金黃，內里的面(mian)包(bao)麥(mai)香濃(nong)郁、質地柔韌、扎實中帶有(you)嚼勁。

而甜(tian)甜(tian)圈則是(shi)將發酵后(hou)的(de)面(mian)(mian)團切掉中心部位(wei)之(zhi)后(hou)下油鍋(guo)中炸，面(mian)(mian)團經(jing)過熱油的(de)“圍(wei)攻(gong)”變(bian)得膨(peng)脹(zhang)，顏色也隨之(zhi)變(bian)得金黃，撈出(chu)后(hou)表面(mian)(mian)淋(lin)上糖(tang)霜、巧克力醬(jiang)(jiang)或(huo)者果醬(jiang)(jiang)、奶油醬(jiang)(jiang)之(zhi)類(lei)，蓬松柔軟(ruan)，入口香甜(tian)。

2、食用方法不同

嚴格來說，貝果(guo)是一(yi)種主食。吃的(de)(de)時候對半橫(heng)切，涂一(yi)層厚厚的(de)(de)芝士，或者涂果(guo)醬、藍莓(mei)醬、巧克力醬、蜜糖、花生醬等，還可(ke)以夾(jia)生菜、蕃茄、熏肉、牛肉、雞肉、三文魚等食材。它(ta)更(geng)像是一(yi)個三明治，里面(mian)夾(jia)上(shang)喜歡的(de)(de)食材就好。

甜甜圈(quan)就歸(gui)于甜品(pin)的(de)范疇了，絕(jue)對不會有(you)人在吃飯(fan)的(de)時候(hou)以甜甜圈(quan)為(wei)主(zhu)食，倒(dao)是(shi)飯(fan)后或者(zhe)下(xia)(xia)午(wu)茶的(de)時候(hou)，吃上一個半個，轉換(huan)一下(xia)(xia)口味，也能(neng)轉換(huan)一下(xia)(xia)心情。

3、熱量不同

貝(bei)果(guo)是(shi)一種(zhong)低(di)(di)糖(tang)低(di)(di)脂(zhi)的食物(wu)，熱量相對較低(di)(di)，很多想減(jian)肥(fei)減(jian)脂(zhi)的朋(peng)友(you)會把原味貝(bei)果(guo)作為減(jian)肥(fei)期間的主食食用。

甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈作為(wei)油炸食物(wu)，熱(re)量會比較高，容易導致人發(fa)胖，甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈就是這樣(yang)的存在(zai)，高糖高熱(re)，尤其是糖霜(shuang)甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈。

二、貝果面包和甜甜圈哪個好吃

貝果面包和甜甜圈對比起來，哪個更好(hao)吃(chi)主要看個人(ren)口感(gan)喜好(hao)。

貝(bei)果面(mian)包具有充滿撕扯感(gan)的韌勁，外皮硬脆、色(se)澤(ze)金(jin)黃，內里的面(mian)包麥(mai)香濃郁、質地柔(rou)韌、扎實中帶有嚼勁；而甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈(quan)則是比(bi)較蓬松柔(rou)軟的，入口香甜(tian)(tian)(tian)，尤其是表面(mian)淋(lin)了糖霜的甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈(quan)，糖奶比(bi)例近于1：1，讓味(wei)蕾感(gan)覺(jue)非常愉悅。

不過整(zheng)體來說，貝果面包的搭配更多一些，可以(yi)天(tian)天(tian)吃貝果，換(huan)著不同的食材(cai)花樣吃，很難吃膩(ni)；而天(tian)天(tian)吃甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)的話，估(gu)計很快就(jiu)膩(ni)了，甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)更適合偶爾買來嘗個(ge)鮮。

三、貝果和甜甜圈哪個更健康

貝果。

甜甜圈(quan)一般是油炸的，而且其制作(zuo)原料也大多是高糖(tang)高熱量的食物(wu)，熱量較高；而貝果(guo)是烘烤出來的食品，整體熱量更(geng)低，低糖(tang)低脂，當然(ran)比(bi)甜甜圈(quan)更(geng)健康。