一、榴蓮殼有什么用

榴蓮殼指的是榴蓮的外殼，又稱榴(liu)蓮皮。雖然(ran)沒有(you)榴(liu)蓮肉口感好，但卻是一種中藥(yao)材，具有(you)較高的藥(yao)用(yong)價值(zhi)，主要有(you)以下作用(yong)：

1、降火：有(you)較強(qiang)的降火作用(yong)，榴蓮肉(rou)吃多了容易上(shang)火，取適量榴蓮殼加水、鹽煮(zhu)開，飲用(yong)后能(neng)防(fang)止上(shang)火癥(zheng)狀(zhuang)。

2、美容：榴(liu)蓮(lian)殼也具有美容作用，滋(zi)陰(yin)效(xiao)果較好(hao)。榴(liu)蓮(lian)殼可保護皮膚(fu)(fu)，并能改善皮膚(fu)(fu)瘙癢，防止瘙癢過度導致皮膚(fu)(fu)受損(sun)。

3、補血益氣：補血益氣(qi)的(de)功(gong)效，其含(han)有(you)豐富的(de)鐵元素，能(neng)為人體補血，防止(zhi)貧血出現，也可補氣(qi)，改善氣(qi)血不足(zu)的(de)現象。

二、榴蓮核能不能吃

榴蓮的(de)核是可以吃的(de)。榴蓮核性溫，適(shi)量(liang)食用能補益(yi)脾(pi)氣，調(diao)和脾(pi)胃功能，特別(bie)適(shi)合氣陰兩虛、盜汗(han)乏力、消化不良的(de)人群。

榴蓮核的主要成分是淀(dian)粉、糖分、蛋(dan)白質和碳水化合物等，雖然適量(liang)食用(yong)(yong)對(dui)人體有一(yi)定好處，但是也不(bu)建議過(guo)量(liang)食用(yong)(yong)，攝入量(liang)控制(zhi)在(zai)五(wu)十至(zhi)一(yi)百克即可(ke)，大(da)約五(wu)到十個(ge)左右即可(ke)。

但需要注意的是榴蓮的核不(bu)能生吃，原因是其(qi)口(kou)感會(hui)生硬苦澀，其(qi)次可(ke)(ke)能還(huan)會(hui)引發腸胃不(bu)適，出(chu)現腹痛、腹瀉和消(xiao)化不(bu)良的情(qing)(qing)況(kuang)(kuang)。因而情(qing)(qing)況(kuang)(kuang)允許的條件下應盡可(ke)(ke)能選(xuan)擇烹飪或者(zhe)煲湯的方式，經過加(jia)工可(ke)(ke)能口(kou)感會(hui)更加(jia)豐富，味(wei)道(dao)也將會(hui)更加(jia)鮮美可(ke)(ke)口(kou)。