榴蓮的營養價值

榴蓮：營養價值極高，經(jing)(jing)常食用(yong)(yong)可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體，屬滋補有益的水果。榴蓮(lian)性(xing)熱，可以活血(xue)散寒，緩(huan)解經(jing)(jing)痛(tong)，特別適合受痛(tong)經(jing)(jing)困擾的女(nv)性(xing)食用(yong)(yong)。它還能(neng)改善(shan)腹部寒涼(liang)、促進體溫上升，是寒性(xing)體質者(zhe)的理想補品。

榴蓮(lian)果實中碳水化合物(wu)、糖、蛋白質、脂肪、膳食纖維、B族維生(sheng)素等營(ying)(ying)養(yang)物(wu)質含量相當豐富(fu)，鐵、鉀、鈣等微量元素的含量也相當高。這(zhe)些營(ying)(ying)養(yang)素對(dui)于補(bu)充人體(ti)所需的營(ying)(ying)養(yang)物(wu)質來說(shuo)起(qi)到了很好的作(zuo)用(yong)和(he)效果。

每百克(ke)(ke)榴蓮含蛋白質2克(ke)(ke)，脂肪1.2克(ke)(ke)，碳水化合(he)物(wu)36克(ke)(ke)，維(wei)生素(su)B1 0.32毫(hao)克(ke)(ke)，維(wei)生素(su)&0.28毫(hao)克(ke)(ke)，維(wei)生素(su)B3 1.1毫(hao)克(ke)(ke)，維(wei)生素(su)C 44毫(hao)克(ke)(ke)，鈣18毫(hao)克(ke)(ke)，鐵1.1毫(hao)克(ke)(ke)，磷56毫(hao)克(ke)(ke)。

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榴蓮的功效與作用

1、強身健體

榴(liu)蓮相當(dang)豐富，果(guo)肉中富含淀粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨(an)基酸、脂肪(fang)及鈣、鐵、磷(lin)、鉀(jia)等(deng)微量元素，食(shi)之可以補充(chong)身體所需的能量和營養，緩解體虛(xu)，增強機體抵抗力。

2、緩解痛經

榴蓮性熱，具有活(huo)血散寒(han)的(de)作用，可以改善血液循(xun)環(huan)，促進體溫上升，特別適合(he)體寒(han)痛經的(de)女(nv)性和胃腹寒(han)涼的(de)人食用，是寒(han)性體質的(de)滋補佳(jia)品。

3、增強免疫力

榴蓮中氨基(ji)酸(suan)(suan)的含量(liang)豐富，種(zhong)類(lei)齊全，包括人體必需的8種(zhong)氨基(ji)酸(suan)(suan)。氨基(ji)酸(suan)(suan)是蛋(dan)白(bai)質組成的基(ji)本單位，與機體免疫密切相關，適量(liang)食用榴蓮有助于提(ti)高人體抗病能力。

4、促進消化

榴蓮氣味特殊，有(you)人認為“臭氣熏天”，有(you)人則認為香氣馥郁，而這種氣味卻具有(you)開胃、促(cu)進食(shi)欲的功效。此(ci)外(wai)，榴蓮中的膳(shan)食(shi)纖維能夠促(cu)進腸胃蠕動，幫助(zhu)消化。

5、美容養顏

榴蓮中富含多種維生素(su)，其中的維生素(su)A能(neng)夠維持上(shang)皮細(xi)胞健(jian)康，可以讓皮膚(fu)保持柔軟細(xi)嫩，防止皺紋(wen)發生；而維生素(su)B則參與氧(yang)化還(huan)原反應(ying)，能(neng)夠消除(chu)皮膚(fu)細(xi)紋(wen)和斑(ban)點；維生素(su)C最出(chu)色的作用(yong)就是美白淡斑(ban)，從而讓肌膚(fu)保持潔白細(xi)膩有(you)彈(dan)性。