最貴的榴蓮是什么品種

最貴的榴蓮是貓山王，榴蓮的味道聞起來非常得重，但是吃起來是非常香的，而且榴蓮在水果之中的價值是比較高的，也是很好吃的。

貓山王(wang)榴蓮個體較小，通常在(zai)2.5kg左(zuo)右。果皮(pi)多(duo)為綠色。在果實(shi)底部會有一個明顯的“五角星”標(biao)記，這是(shi)貓(mao)山王榴蓮所獨有的(de)，當然有的(de)極品(pin)貓(mao)山王可能(neng)呈(cheng)現出(chu)“六角星(xing)”或(huo)者(zhe)沒有這個圖形；果(guo)(guo)肉(rou)，色(se)澤金黃而明亮，口(kou)感細膩、纖維少(shao)、微苦，味覺層(ceng)次過度自然；果(guo)(guo)核相對(dui)較小，通常為成人(ren)拇(mu)指大小，對(dui)于果(guo)(guo)核有一個非常貼切的(de)形容，叫做“吮指”。

貓山(shan)王(wang)榴(liu)蓮的生產旺季一般在6-8月(yue)份以及11-1月份，貓(mao)山王(wang)榴蓮(lian)是需(xu)要(yao)生長在終年高溫的氣候中才(cai)可以生長的果實，而且要(yao)遵循瓜熟蒂落的原則(ze)，在國內很難吃到新鮮的貓(mao)山王(wang)榴蓮(lian)，多是冷(leng)凍后的貓(mao)山王(wang)榴蓮(lian)果肉。在馬(ma)來(lai)西(xi)亞，貓(mao)山王(wang)榴蓮(lian)在成熟后就會掉落下來(lai)，并且在未(wei)來(lai)的72小時內會(hui)逐漸(jian)爆口。所以，貓山(shan)王榴蓮的(de)最佳(jia)食用時間是(shi)掉落后的(de)72小時內。而且，貓(mao)山(shan)王(wang)榴(liu)(liu)蓮有(you)苦的(de)和甜(tian)的(de)，味道微苦的(de)貓(mao)山(shan)王(wang)榴(liu)(liu)蓮品質(zhi)更高。

貓山王榴蓮多少錢一斤

普通的榴(liu)蓮(lian)只要(yao)(yao)十幾塊(kuai)錢到二十幾塊(kuai)錢一斤，貓山王(wang)榴(liu)蓮(lian)就要(yao)(yao)貴多了，應季的貓山王(wang)榴(liu)蓮(lian)果肉價格一般要(yao)(yao)200-300元/斤，一個大概需(xu)要(yao)400-700元之間。貓山(shan)王要遵循“瓜熟蒂落”的自然規(gui)律，樹(shu)上(shang)采摘或者開殼的貓(mao)山王是不能食用的，所以(yi)在中國(guo)很難食用到新鮮(xian)貓(mao)山王。

貓山王榴蓮怎么判斷熟沒熟

1、捏尖刺：在榴蓮果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍微用力將它們向內捏攏，如果比較輕松就能讓它們靠近，就說明榴蓮較軟，成熟度也較好。

2、看大小：一(yi)(yi)般情況(kuang)下，體型(xing)比較大的榴(liu)蓮成熟度(du)好(hao)一(yi)(yi)些。

3、看外(wai)殼(ke)顏色：成熟的(de)(de)好(hao)的(de)(de)榴蓮呈較通透(tou)的(de)(de)黃色。

4、看開(kai)裂(lie)度(du)：選擇裂(lie)口不要太大(da)的，也就是剛(gang)剛(gang)開(kai)始。