最貴的榴蓮是什么品種

最貴的榴蓮是貓山王，榴蓮的味道聞起來非常得重，但是吃起來是非常香的，而且榴蓮在水果之中的價值是比較高的，也是很好吃的。

貓山王榴蓮個(ge)體較小(xiao)，通(tong)常在2.5kg左右。果(guo)皮多為綠色。在果(guo)實底(di)部(bu)會有一個明顯的“五(wu)角星”標記，這是貓(mao)山(shan)王(wang)榴蓮所(suo)獨有的(de)，當然有的(de)極(ji)品貓(mao)山(shan)王(wang)可能呈現出(chu)“六角(jiao)星”或者沒有這個(ge)圖形；果(guo)肉，色澤(ze)金黃(huang)而明亮(liang)，口感細膩、纖(xian)維少、微苦，味(wei)覺(jue)層次過(guo)度自然；果(guo)核相(xiang)對(dui)較小(xiao)，通常(chang)為成人拇(mu)指大(da)小(xiao)，對(dui)于果(guo)核有一(yi)個(ge)非常(chang)貼(tie)切的形容，叫(jiao)做“吮指”。

貓山王榴蓮的生(sheng)產(chan)旺季一(yi)般在6-8月份(fen)以(yi)及11-1月份(fen)，貓(mao)(mao)山(shan)王(wang)榴(liu)(liu)蓮(lian)是需要(yao)生長在(zai)終年(nian)高溫的(de)氣候中才可(ke)以生長的(de)果(guo)實(shi)，而且(qie)要(yao)遵循瓜熟(shu)(shu)蒂落的(de)原則(ze)，在(zai)國(guo)內很難(nan)吃到新鮮的(de)貓(mao)(mao)山(shan)王(wang)榴(liu)(liu)蓮(lian)，多是冷凍后(hou)的(de)貓(mao)(mao)山(shan)王(wang)榴(liu)(liu)蓮(lian)果(guo)肉。在(zai)馬來西亞，貓(mao)(mao)山(shan)王(wang)榴(liu)(liu)蓮(lian)在(zai)成熟(shu)(shu)后(hou)就會掉落下來，并且(qie)在(zai)未來的(de)72小時內會逐漸爆(bao)口。所(suo)以，貓山(shan)王榴蓮的最佳食用時間是掉落后的72小時(shi)內。而且，貓山王榴(liu)蓮(lian)(lian)有苦的(de)(de)和甜的(de)(de)，味(wei)道(dao)微苦的(de)(de)貓山王榴(liu)蓮(lian)(lian)品質更高。

貓山王榴蓮多少錢一斤

普通的榴(liu)蓮只要(yao)十(shi)幾塊(kuai)(kuai)錢到二十(shi)幾塊(kuai)(kuai)錢一(yi)斤(jin)，貓(mao)(mao)山王榴(liu)蓮就要(yao)貴多了，應季的貓(mao)(mao)山王榴(liu)蓮果(guo)肉(rou)價格一(yi)般要(yao)200-300元/斤，一個大概需要400-700元之(zhi)間。貓山王(wang)要遵循“瓜(gua)熟蒂落”的(de)自然規律，樹上采(cai)摘或者開殼的(de)貓山(shan)王是不能食用(yong)的(de)，所以(yi)在(zai)中國很難食用(yong)到新鮮貓山(shan)王。

貓山王榴蓮怎么判斷熟沒熟

1、捏尖刺：在榴蓮果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍微用力將它們向內捏攏，如果比較輕松就能讓它們靠近，就說明榴蓮較軟，成熟度也較好。

2、看大(da)小：一般情況(kuang)下，體型比較大(da)的榴蓮成熟度好(hao)一些。

3、看外殼顏色：成(cheng)熟(shu)的(de)好的(de)榴蓮(lian)呈較通透(tou)的(de)黃色。

4、看開裂(lie)度：選擇(ze)裂(lie)口不(bu)要太大的(de)，也就是剛剛開始。