富陽綠蘆筍產地浙江省杭州市富陽市，富陽是浙江省蘆筍主產區，是全國著名的綠蘆筍產區，有“中國綠蘆筍之鄉”稱號。富陽綠蘆筍風味鮮美，芳香潤口，不僅營養價值高，而且還有藥用價值，經常食用蘆筍，可以清熱排毒、預防癌癥，蘆筍葉酸含量高，也適合孕婦食用。富陽綠蘆筍不僅暢銷上海、北京、廣州、香港等國內市場，而且遠銷日本、澳大利亞等國。

蘆筍是石刁柏的幼苗，是一種營養很豐富的蔬菜，被譽為“蔬菜之王”。白蘆筍是未出土的蘆筍，呈白色，出土后呈綠色稱為綠筍。蘆筍是一種受歡迎的蔬菜，那么白蘆筍幾月份上市？在國內種植每年可采收兩次，是春秋季的時令蔬菜，第一次在4-6月份上市，第二次在9-10月份上市。白蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及多種氨基酸。白蘆筍必須先削皮，可以生吃，也可以煮熟，搭配橄欖油，風味各有不同，也可以用奶油煎到略呈焦黃后，和海鮮或菇類一起吃都很合適。