菊花茶是一(yi)種常(chang)見(jian)的(de)降火(huo)養(yang)生茶，其香韻、滋(zi)味清雅爽口，在沖(chong)泡的(de)時候可以(yi)搭(da)(da)配適量的(de)金(jin)銀花(hua)和甘草，特別是在炎熱夏(xia)天中人(ren)(ren)們喝一(yi)杯清涼爽口的(de)菊花(hua)茶能清熱解毒預防上火(huo)。體質偏寒的(de)人(ren)(ren)喝菊花(hua)茶時候可以(yi)放一(yi)些(xie)枸(gou)杞，菊花(hua)屬于寒涼性，和溫熱的(de)枸(gou)杞搭(da)(da)配一(yi)起最適合不過啦。

我國是茶葉的故鄉，綠茶是(shi)茶(cha)(cha)葉(xie)中最古老的(de)品種(zhong)之一(yi)，具(ju)有(you)清(qing)湯綠(lv)(lv)葉(xie)，滋味收(shou)斂性強的(de)特點，由于綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)是(shi)不發酵(jiao)茶(cha)(cha)，較多保留了鮮葉(xie)內的(de)天然物質，營養豐富，飲之既有(you)消暑解熱(re)(re)之功(gong)，又(you)具(ju)增添營養之效。綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)屬于不發酵(jiao)茶(cha)(cha)，比較細嫩，不適(shi)合用(yong)剛(gang)煮沸的(de)水泡，一(yi)般建議(yi)用(yong)80-90℃的(de)熱(re)(re)水沖泡，如果是(shi)茶(cha)(cha)葉(xie)細嫩的(de)名(ming)優綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)，用(yong)75℃左右的(de)熱(re)(re)水即可。

桂花茶為十(shi)大降火茶(cha)(cha)(cha)之一，它(ta)是(shi)由桂(gui)(gui)花(hua)與茶(cha)(cha)(cha)葉窖制而成的(de)，在品飲期間桂(gui)(gui)花(hua)香韻特出(chu)，口(kou)感醇和清雅，具(ju)有(you)極(ji)強的(de)溫(wen)補下(xia)火、美白肌膚、排毒潤肺等好(hao)處。桂(gui)(gui)花(hua)從中(zhong)醫(yi)角度講屬于辛(xin)溫(wen)的(de)，可以跟綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)或烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)搭配(pei)來(lai)喝(he)，這樣桂(gui)(gui)花(hua)的(de)辛(xin)溫(wen)性和綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)的(de)寒涼(liang)性綜(zong)合后，對于脾胃虛(xu)弱但又想喝(he)茶(cha)(cha)(cha)的(de)人來(lai)說(shuo)，則是(shi)非常理(li)想的(de)。

竹葉茶是用(yong)竹(zhu)葉作為(wei)主要原料制(zhi)作而(er)(er)成的(de)一(yi)種(zhong)茶，它(ta)有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)竹(zhu)香，而(er)(er)且(qie)營(ying)養豐富，具有(you)解渴消暑，解毒利尿的(de)功效。竹(zhu)葉茶是一(yi)種(zhong)古老(lao)而(er)(er)傳統(tong)的(de)飲品，在(zai)中國(guo)的(de)茶文化(hua)中有(you)著悠(you)久的(de)歷史。它(ta)是用(yong)竹(zhu)葉泡(pao)制(zhi)而(er)(er)成，具有(you)淡(dan)雅清香的(de)特點(dian)，備受人們喜愛。

薄荷本身就具有清涼的功效，薄荷葉子曬干后，可以制作出薄荷茶。其(qi)口感清爽迷人，極(ji)為適(shi)合在夏(xia)秋兩季品飲，此時其(qi)清爽的(de)香韻(yun)、口感直(zhi)接讓人感受涼(liang)意，同時內含特殊(shu)物(wu)質可(ke)以緩解熱氣，避免肝火旺盛等(deng)情況(kuang)發生，從(cong)而(er)改善冒痘(dou)嚴重、口臭、便秘等(deng)情況(kuang)，是下火效果最好(hao)的(de)茶飲之一。

決明子茶味道甘苦清涼，能加快(kuai)人體的(de)新陳代(dai)謝活動(dong)，具有很(hen)好的(de)下火效果(guo)，除此(ci)之外(wai)(wai)，定(ding)期品飲決明(ming)子(zi)茶(cha)，能夠起到(dao)潤腸通便的(de)好處，有利于對人體起到(dao)增(zeng)益效果(guo)，另(ling)外(wai)(wai)決明(ming)子(zi)茶(cha)適合清飲，也能夠混(hun)飲，在燜泡(pao)(pao)期間取(qu)出15克干茶(cha)放入(ru)杯內，而后(hou)注(zhu)水(shui)沸水(shui)燜泡(pao)(pao)5-10分鐘即可品飲。

金銀花是一(yi)個(ge)在(zai)盛(sheng)夏季(ji)節盛(sheng)開(kai)的品種，屬于一(yi)種藤本植(zhi)物(wu)，它的葉子和茶(cha)葉都(dou)可以(yi)用來泡(pao)茶(cha)，具有清涼解毒的功效，也具有抗(kang)炎和降火的作用。該茶(cha)味甘性寒(han)，外形勻整(zheng)緊結，色(se)澤(ze)光潤灰綠(lv)，干茶(cha)散發著(zhu)清雅醇(chun)(chun)和的香(xiang)韻，燜(men)泡(pao)后清香(xiang)襲人，入口滋味甘醇(chun)(chun)甜美，且燜(men)泡(pao)金銀花(hua)茶(cha)時(shi)，直(zhi)接將2-3克干茶(cha)放入杯(bei)內(nei)，而(er)后注入90度熱水燜(men)泡(pao)3分(fen)鐘即可品飲。

甘草的藥用價值很高，不僅有清熱解毒的功效，還能溫和滋補，具有很好的養生效果。在夏天炎熱的季節里，喝一杯甘草茶不僅可(ke)以(yi)解(jie)暑，還能夠降低體內的火氣(qi)。因為(wei)它能夠舒緩人的神經系統(tong)，減輕(qing)人的疲勞(lao)感，保持(chi)心情愉(yu)快。

蒲公英茶使用(yong)(yong)(yong)的(de)是(shi)切細且(qie)干(gan)燥的(de)根(gen)或葉子，含有豐富的(de)維生(sheng)素和礦(kuang)物質，有強(qiang)化肝臟的(de)作用(yong)(yong)(yong)，能降低膽(dan)固醇，清熱下火等，尤其適合(he)(he)經常(chang)飲酒、飲食油膩的(de)人群飲用(yong)(yong)(yong)。另外蒲公英與(yu)玉米(mi)須、玉竹、玫(mei)瑰(gui)花混合(he)(he)沖(chong)泡(pao)時，不僅口(kou)感(gan)鮮嫩(nen)甘甜，還可以(yi)緩解口(kou)干(gan)舌燥的(de)情況。

蓮子心茶性寒(han)，味苦，服用有安神、減(jian)肥、降火的效(xiao)果(guo)，非常適(shi)合體質(zhi)差(cha)、失眠、心(xin)(xin)煩意亂的人。蓮子心(xin)(xin)常用來泡(pao)茶(cha)，單獨喝能夠安神，和綠茶(cha)沖泡(pao)能瘦身減(jian)肥，搭(da)配黃(huang)連泡(pao)茶(cha)能夠安神降火，特別(bie)適(shi)合天氣燥熱的夏季。不(bu)過蓮子心(xin)(xin)茶(cha)適(shi)合熱飲，因為冷飲期間，其味道極為苦澀。