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【中國十大名茶】中國名茶有哪些 全國各地名茶大盤點

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中國茶葉歷史悠久,至今已有四五千年歷史,出現了各種各樣的茶類品種,而中國名茶就是諸多品種茶葉中的珍品,它們不僅廣受國人的喜歡,在國外也享有盛名。那么你知道中國十大名茶是哪些嗎?中國有哪些有名的茶葉(xie)?別急,下面小編就為大家全面盤點全國各地名茶,一起來看看吧。
武夷山大紅袍
●武夷山大紅袍
武夷大紅袍,為烏龍茶類,產于福建省武夷山,中國十大名茶之一,國家地理標志保護產品,素有“茶中狀元”之美譽,乃武夷巖茶之王,堪稱國寶。詳細>>
茶葉特征:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香。
如何鑒別:一看,大紅袍必須是烏黑呈龍形的單葉條索形茶;二聞,大紅袍的火香味較足,不應有其他的雜味;三品,大紅袍入口有微苦而余味足,重韻味和回甘,久泡亦無苦澀味。
代表品牌武夷星武夷巖茶正袍
  • ¥49
  • ¥128
  • ¥89
  • ¥69
西湖龍井
●西湖龍井
西湖龍井茶,屬于綠茶類,中國十大名茶之一,因產于中國杭州西湖的龍井茶區而得名,具有1200多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。詳細>>
茶葉特征:西湖龍井茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。即形扁平光滑挺直,色翠略黃似糙米色,沖泡后香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵,滋味甘鮮醇和。
如何鑒別:辨色綠,西湖龍井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均勻整齊、色澤翠綠鮮活為佳品;聞香郁,“蘭花豆”香味濃郁;品味醇,真龍井的口感香郁而復醇厚,味蕾有一種“滑溜溜”的獨特質感。
代表品牌西湖牌獅峰盧正浩
  • ¥138
  • ¥339
  • ¥528
  • ¥238
安溪鐵觀音
●安溪鐵觀音
安溪鐵觀音,中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表,始于1725-1735年間,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。詳細>>
茶葉特征:茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有"音韻"。
如何鑒別:觀形,優質鐵觀音呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,砂綠顯,紅點明,葉表帶白霜;察色,茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮;聞香,蘭花香撲鼻,且馥郁持久;品韻,茶湯醇厚甘鮮,緩慢下咽,回甘帶密。
代表品牌八馬鳳山天福茗茶
  • ¥258
  • ¥250
  • ¥600
  • ¥88
洞庭碧螺春
●洞庭碧螺春
洞庭碧螺春,中國十大名茶之一,綠茶類的代表,產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,早在隋唐時期即負盛名,列為貢品。詳細>>
茶葉特征:上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,卷曲成螺,身披白毫。沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,葉底嫩綠明亮,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。
如何鑒別:觀形,正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛,著色過的絨毛卻是綠色的;聞香,茶葉有濃濃的花果香味;察色,湯色碧綠清澈,而加過色素的茶葉看上去比較的黃暗,就像陳茶的顏色一樣。
代表品牌碧螺牌天方玉露春
  • ¥320
  • ¥78
  • ¥268
  • ¥388
云南普洱茶
●云南普洱茶
云南普洱茶,屬于黑茶,擁有1700多年歷史,因產地舊屬云南普洱府而得名。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟,“越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點。詳細>>
茶葉特征普洱茶外形色澤褐紅,條索肥嫩緊結,斷碎茶少,芽頭多,毫顯。沖泡后湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。
如何鑒別:新普洱茶外觀顏色較新鮮,多為黃綠色,帶有白毫,且味道濃烈;陳茶由于經過長時間的氧化作用后,茶葉外觀會呈棗紅色,白毫也轉成黃褐色。
代表品牌大益茶中茶慶灃祥
  • ¥58
  • ¥88
  • ¥68
  • ¥269
六安瓜片
●六安瓜片
六安瓜片,十大名茶之一,產于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,國家級歷史名茶。詳細>>
茶葉特征:六安瓜片形狀如同瓜子形,大小勻整,無芽無梗,單片形體。沖泡以后清香飄逸,湯色清澈明亮,葉底嫩綠,而且味道醇厚回甘。
如何鑒別:觀色,干茶色澤鐵青透翠的就是烘制到位的茶葉;聞香,干茶有燒板栗香味或幽香的為上乘;泡開后,水發湯茶葉浮于上層,之后葉片自下而上陸續下沉至杯碗底的就是好茶葉。
代表品牌徽六謝裕大迎客松
  • ¥98
  • ¥59.9
  • ¥336
  • ¥328
黃山毛峰
●黃山毛峰
黃山毛峰,產于安徽省黃山,屬于綠茶,中國歷史名茶之一,由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制,由于新制茶葉白毫披身/芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。詳細>>
茶葉特征:該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。
如何鑒別:干茶葉芽的芽峰應顯露,芽毫多者為上品,芽峰藏匿、芽毫少者質差;質好的干茶嗅之有鮮爽清新之感,或有近似蘭香、板栗香味;上乘的黃山毛峰,湯色清澈明亮,呈淺綠或黃綠,清而不濁。
代表品牌謝裕大猴坑茶業徽六
  • ¥139
  • ¥99
  • ¥88
  • ¥799
信陽毛尖
●信陽毛尖
信陽毛尖,又稱豫毛峰,屬綠茶類,產于河南省信陽,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,被譽為“綠茶之王”。詳細>>
茶葉特征:信陽毛尖外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,芽葉著生部位為互生,葉緣有細小鋸齒;沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。
如何鑒別:真毛尖的芽葉著生部位為互生,嫩莖圓形、葉緣有細小鋸齒,湯色黃綠、口感清爽;而假毛尖芽葉著生部位一般為對生,嫩莖多為方型、葉緣一般無鋸齒,湯色暗綠、滋味苦澀。
代表品牌文新七信仰天雪綠
  • ¥559
  • ¥169
  • ¥98
  • ¥360
君山銀針
●君山銀針
君山銀針,產于岳陽洞庭湖中的君山,十大名茶,中國黃茶標志性品牌,岳陽市非物質文化遺產,形細如針,故名君山銀針,在業界享有“黃茶之冠”的美譽。詳細>>
茶葉特征:成品茶芽頭茁壯,外形像一根根銀針,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實;沖泡后,湯色橙黃,香氣高爽,滋味甘醇,雖久置而其味不變。
如何鑒別:君山銀針以壯實挺直亮黃為佳,沖泡后茶葉芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底。而假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。
代表品牌君山茶業
  • ¥898
  • ¥49
  • ¥555
  • ¥89
福鼎白茶
●福鼎白茶
福鼎白茶,產于福建福鼎,國家非物質文化遺產,以白毫銀針為代表,原產于福鼎太姥山,具有地域、工藝天然和功效獨特等特性,素為茶中珍品。詳細>>
茶葉特征:福鼎白茶的外形芽毫完整,滿身披毫,銀裝素裹,色白如銀,熠熠發光。沖泡后湯色杏黃清澈、毫香(xiang)清鮮,滋味清淡、清甜爽口,葉底淺淡明凈。
如何鑒別:福鼎白茶主要有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個品級,越小的葉形就是越好的,白毫銀針全部是芽頭,白牡丹是一芽一葉或一芽兩三葉,而貢眉、壽眉是由鮮葉或葉子制成。
代表品牌張元記綠雪芽品品香
  • ¥139
  • ¥268
  • ¥179
  • ¥110
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