大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品種(zhong)，特點是(shi)肉質厚實，口感彈(dan)滑，營(ying)養(yang)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)高。黃(huang)海(hai)參因為生長在黃(huang)海(hai)水(shui)域，所以叫(jiao)做黃(huang)海(hai)參。黃(huang)海(hai)參的養(yang)殖過(guo)程主要是(shi)將野生海(hai)參放入(ru)海(hai)中，進行人工養(yang)殖和撈捕(bu)，經過(guo)曬、蒸、干(gan)、泡(pao)的加工程序(xu)處理(li)后，口感甜美，營(ying)養(yang)豐富，經濟價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)高。

2、刺參

刺(ci)(ci)參是一種珍貴而特(te)(te)殊(shu)的(de)(de)大連(lian)海(hai)參品種。刺(ci)(ci)參在顏色(se)上偏(pian)黃色(se)，有許多的(de)(de)刺(ci)(ci)，口(kou)感(gan)較為(wei)粗糙，但(dan)是其膳食纖維質量(liang)高(gao)，營養價(jia)值豐富。刺(ci)(ci)參的(de)(de)加工(gong)方式(shi)比較獨特(te)(te)，需(xu)要(yao)進行刺(ci)(ci)去和糊水，加工(gong)出來的(de)(de)刺(ci)(ci)參口(kou)感(gan)更好，營養含量(liang)更高(gao)。

3、花參

花(hua)參(can)(can)也是(shi)大連特有海參(can)(can)品種之一，因為花(hua)紋狀(zhuang)的身體(ti)而得名。花(hua)參(can)(can)的肉質松(song)軟，口感清香，是(shi)鮮活(huo)海參(can)(can)中的珍品。花(hua)參(can)(can)的養殖需(xu)(xu)要水域(yu)清澈，水溫適宜(yi)，并均衡投喂養料(liao)，提供良好環境。花(hua)參(can)(can)加工(gong)也有一定技巧，需(xu)(xu)要在(zai)鮮活(huo)狀(zhuang)態下進(jin)行加工(gong)，這樣可以更好地保持花(hua)參(can)(can)的口感和營養價值。

大連海參多少錢一斤

冰(bing)鮮海參的市場價格710元(yuan)/斤(jin)，直銷價380元/斤；即(ji)食海(hai)參(can)的市場(chang)價格780元/500克，直銷價是380元/500克；半干海參(can)的市場價格3678/斤(jin)，直銷價998元/斤；淡(dan)干海(hai)參的(de)市場(chang)價(jia)格6880元/斤(jin)，直(zhi)銷價2980元/斤(jin)。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的(de)海(hai)參價(jia)格便宜，質(zhi)量好，所以在(zai)進貨的(de)時候(hou)都選(xuan)擇(ze)大(da)連(lian)，然(ran)而在(zai)大(da)連(lian)當(dang)地，商(shang)家(jia)們隨著(zhu)海(hai)參的(de)市場被逐(zhu)漸(jian)打開，再加上(shang)(shang)現在(zai)的(de)科(ke)技技術的(de)提(ti)高，所以很多人也是將一些(xie)新鮮(xian)的(de)海(hai)參先進性儲藏(zang)，再價(jia)格升極(ji)高的(de)位置后在(zai)出售，殊不知這樣的(de)做法(fa)使得(de)國(guo)內想來大(da)連(lian)做收(shou)購的(de)商(shang)人們，在(zai)競相出手的(de)時候(hou)，無形之中(zhong)就把(ba)價(jia)格抬了上(shang)(shang)去(qu)。

當(dang)然(ran)，大連海參(can)價格之高，也是國內(nei)的消(xiao)費(fei)條件(jian)所(suo)決定的，所(suo)以在(zai)有能力購(gou)買(mai)的時(shi)候，可以購(gou)買(mai)一些(xie)食用。

備注(zhu)：以上(shang)價格來源自網絡，僅(jin)供參考(kao)。