海產養殖有哪些

海水養殖魚類

我國海水(shui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)養殖的種類主要有河鲀、真鯛(diao)、黑鯛(diao)、鯛(diao)、馬面鲀、半滑舌蹋、鰻鱺、梭魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鱸(lu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、大菱鲆（多(duo)寶(bao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)）、石斑魚(yu)(yu)(yu)(yu)、大黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、小黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、石首魚(yu)(yu)(yu)(yu)、比(bi)目魚(yu)(yu)(yu)(yu)、跳(tiao)跳(tiao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)（彈涂(tu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)）等。

海水養殖蝦類

在中國，海水養殖的(de)對(dui)蝦主要是(shi)南(nan)美白(bai)對(dui)蝦、斑(ban)節對(dui)蝦、中國對(dui)蝦和日本(ben)對(dui)蝦。還(huan)有琵琶蝦、燈籠蝦等(deng)。

（1）南美白對蝦

學術名稱叫(jiao)做(zuo)：凡納濱對蝦(xia)(xia)，也(ye)被(bei)叫(jiao)做(zuo)白(bai)腳(jiao)蝦(xia)(xia)（Whiteleg Shrimp）屬節肢動物門(men)，十足目，對蝦(xia)(xia)科，對蝦(xia)(xia)屬。南美白(bai)對蝦(xia)(xia)長得(de)干(gan)干(gan)凈(jing)凈(jing)的，蝦(xia)(xia)體通透，淺青色(se)，一副天(tian)生(sheng)麗質的模樣！青灰色(se)的大觸(chu)須，心臟暗黑(hei)色(se)，小細(xi)腳(jiao)是(shi)深白(bai)色(se)，所以被(bei)叫(jiao)做(zuo)白(bai)腳(jiao)蝦(xia)(xia)。身體體長而側扁(bian)，略是(shi)梭(suo)形，23cm是(shi)最大的長度。屬于(yu)廣鹽(yan)、廣溫性的蝦(xia)(xia)類。

（2）斑節對蝦

英文名(ming)Giant tiger prawn。俗稱(cheng)鬼蝦(xia)(xia)、草蝦(xia)(xia)、花蝦(xia)(xia)、竹節蝦(xia)(xia)、黑虎蝦(xia)(xia)。隸(li)屬于節肢動物門、甲(jia)(jia)殼綱、十足(zu)目(mu)、游泳(yong)亞目(mu)、對蝦(xia)(xia)科、對蝦(xia)(xia)屬。蝦(xia)(xia)體比較(jiao)光滑，身(shen)(shen)著一(yi)身(shen)(shen)棕黃相間的厚(hou)厚(hou)鎧甲(jia)(jia)，威(wei)武如將軍。

（3）中國對蝦

即(ji)中國(guo)明對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)。又(you)俗稱東方對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)、青蝦(xia)(xia)(xia)（雌性(xing)）、黃蝦(xia)(xia)(xia)（雄性(xing)）。屬節肢動物門，甲殼綱，十足目(mu)，對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)科(ke)，對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)屬。 中國(guo)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)體形偏長扁，甲殼比較薄(bo)，表面(mian)滑溜溜，顏色發青灰，但是(shi)整個(ge)蝦(xia)(xia)(xia)體還是(shi)挺通透的！中國(guo)明對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)屬廣(guang)溫、廣(guang)鹽性(xing)、一年生的暖水性(xing)大型洄游(you)蝦(xia)(xia)(xia)類。

（4）日本對蝦

俗稱：花(hua)尾蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、斑節蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、車蝦(xia)(xia)(xia)(xia)。歸屬(shu)于甲殼綱、十足目、游(you)泳亞目、對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)科、對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)屬(shu)。身體上有白褐色斑紋，好多人把日本對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)當做(zuo)是(shi)斑節對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)，他們最大的(de)區別就(jiu)是(shi)，日本對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)尾巴(ba)末端是(shi)鮮艷的(de)藍色。單獨(du)看(kan)尾巴(ba)，美得像蝴蝶(die)！

海水養殖蟹類

（1）鋸緣青蟹

喜(xi)穴(xue)居(ju)近(jin)岸(an)淺海(hai)和河口處的泥沙(sha)底內，性兇猛，肉食(shi)性，主食(shi)魚(yu)蝦貝類。盛產于溫暖的淺海(hai)中(zhong)，主要分布在中(zhong)國(guo)浙江、廣東、廣西、福建和臺灣的沿海(hai)等地，江浙一帶尤多。

（2）三疣梭子(zi)蟹(xie)

分布(bu)于中(zhong)國遼寧、河北、天(tian)津(jin)、山東(dong)、江(jiang)(jiang)蘇、浙江(jiang)(jiang)、福建(jian)等海(hai)(hai)域。一般從南(nan)到北，3～5月和(he)9～10月為生(sheng)產旺(wang)季，渤海(hai)(hai)灣遼東(dong)半島4～5月產量較(jiao)多。三疣梭子(zi)蟹是中(zhong)國重要的(de)出口(kou)暢銷品(pin)之一，主要輸往日本，香港(gang)、澳門等國家和(he)地區。

（3）日本蟳

為(wei)梭(suo)子蟹科(ke)蟳屬的(de)動(dong)物。分(fen)布于日本、馬來西(xi)亞、紅海、臺灣島以(yi)(yi)及中國大陸(lu)的(de)廣東(dong)、福建、浙江、山(shan)東(dong)半島等地(di)，生活(huo)環(huan)境為(wei)海水，一般生活(huo)于低潮線、有水草或泥沙(sha)的(de)水底以(yi)(yi)及或潛伏于石塊下。

（4）中華虎頭(tou)蟹

中華虎頭蟹(xie)外形奇特，頭胸甲圓形，表明(ming)有(you)(you)顆粒狀(zhuang)隆起在前(qian)部及中部特別顯著(zhu)。鰓(sai)區各有(you)(you)一(yi)個呈深紫(zi)色圓斑，如(ru)虎眼狀(zhuang)。廣(guang)泛分布于中國東(dong)南沿海(hai)、長江口、山東(dong)半島(dao)、渤海(hai)灣、遼東(dong)半島(dao)等(deng)海(hai)域。朝(chao)鮮半島(dao)、菲律賓也(ye)有(you)(you)分布，為近海(hai)溫(wen)水性大(da)型經濟蟹(xie)類,生活于淺海(hai)泥沙底。

海水養殖貝類

主要品種為：雜色蛤、西施(shi)舌、文(wen)蛤、烏(wu)貝、毛蛤、血蛤、扇貝、貽貝、竹蟶、蟶、牡蠣、青蛤、四角蛤蜊、菲律賓蛤仔、鮑(bao)魚(yu)、海(hai)螺(luo)等。

海水養殖藻類

主要有海帶(dai)、裙帶(dai)菜、紫菜、枝(zhi)角藻(zao)、螺旋(xuan)藻(zao)等(deng)。

海水養殖其他類

其他(ta)品種：主要有海(hai)腸子、海(hai)膽、海(hai)星、海(hai)參、海(hai)蜇等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

海產養殖什么最賺錢

（1）蟶子

蟶子(zi)在(zai)中國(guo)養殖歷史已久，在(zai)我國(guo)南北(bei)海岸(an)廣泛分布。它們喜歡在(zai)風浪平靜、潮(chao)流暢通(tong)、底質松軟、有淡水注入的(de)內(nei)灣中，低潮(chao)區，營穴居生活(huo)。在(zai)沿穴中倒立(li)生活(huo)，前端向下，后端向上。1個洞穴內(nei)，不會同時出現兩只蟶。

（2）生蠔

又(you)叫(jiao)牡蠣(li)，適宜在亞(ya)熱帶(dai)、熱帶(dai)養殖，在我國(guo)分布很廣，北(bei)起鴨綠江(jiang)(jiang)，南(nan)至海(hai)南(nan)島，沿海(hai)皆可(ke)產蠔(hao)。生(sheng)蠔(hao)價值很大，肉供食用，又(you)能提制(zhi)蠔(hao)油(you)。肉，殼，油(you)都可(ke)入藥。生(sheng)蠔(hao)生(sheng)活于低潮線(xian)附近至水深7m左右(you)的江(jiang)(jiang)河入海(hai)近處，主要(yao)以(yi)細小浮游(you)生(sheng)物為食。

（3）海膽

海(hai)(hai)膽(dan)是海(hai)(hai)洋里一種古老的(de)生(sheng)(sheng)物，與(yu)海(hai)(hai)星(xing)、海(hai)(hai)參是近親(qin)。據科(ke)學(xue)考證，它在地球(qiu)上已有(you)上億年的(de)生(sheng)(sheng)存史。天生(sheng)(sheng)膽(dan)小(xiao)，只要(yao)一見敵人，就會逃跑，但是海(hai)(hai)膽(dan)不能很快的(de)移動。海(hai)(hai)膽(dan)大都生(sheng)(sheng)活在海(hai)(hai)底，具有(you)避(bi)光和晝伏(fu)夜出的(de)特(te)性(xing)。

（4）海瓜子

海(hai)瓜子(zi)是一種白色的(de)小(xiao)蛤蜊，大小(xiao)形狀(zhuang)如南瓜子(zi)，是一種在濱海(hai)灘(tan)(tan)涂生長的(de)小(xiao)水產品(pin)，因狀(zhuang)如南瓜子(zi)而得(de)名。多產于潮汐頻繁的(de)泥灘(tan)(tan)中。海(hai)瓜子(zi)不僅味道(dao)鮮美(mei)，而且還有較(jiao)高的(de)營養價值。還具有調節(jie)血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘(chuan)等功能。

（5）梭子蟹

有些(xie)地方也叫白蟹，梭(suo)子蟹白天潛伏海底(di)，夜間出(chu)來覓(mi)食并有明(ming)顯的(de)趨(qu)光性。養在(zai)池(chi)塘中的(de)梭(suo)子蟹日(ri)出(chu)日(ri)落時(shi)在(zai)梭(suo)子蟹朋比較明(ming)顯的(de)晝夜垂直移動現(xian)象。并且梭(suo)子蟹無鉆洞能力(li)，池(chi)塘養殖不必設防(fang)逃設施。

（6）海參

海(hai)參，是(shi)生活在(zai)海(hai)邊(bian)至8000米的(de)(de)海(hai)洋棘皮動物(wu)，距今已有(you)六億多(duo)年的(de)(de)歷(li)史。海(hai)參同(tong)人參、燕窩、魚翅齊(qi)名，是(shi)世界八(ba)大(da)珍(zhen)品之一(yi)，同(tong)時也是(shi)名貴的(de)(de)藥材。當水(shui)溫達(da)20℃時，刺參就會轉移(yi)到深海(hai)的(de)(de)巖礁(jiao)縫(feng)隙中或潛(qian)藏(zang)于石底，不吃(chi)(chi)不動，整個(ge)身體(ti)收縮變硬如刺球。一(yi)般動物(wu)不會吃(chi)(chi)掉(diao)它(ta)。它(ta)一(yi)睡就是(shi)一(yi)個(ge)夏季(ji)，等到秋后才(cai)蘇醒過來恢復活動。

（7）鮑魚

鮑魚(yu)是(shi)名貴的“海(hai)(hai)(hai)(hai)珍品”之(zhi)一，味道鮮(xian)美(mei)，營養豐富(fu)，被(bei)譽為海(hai)(hai)(hai)(hai)洋“軟(ruan)黃金(jin)”。鮑魚(yu)是(shi)名貴的海(hai)(hai)(hai)(hai)洋食用貝類，被(bei)譽為“餐桌(zhuo)黃金(jin)，海(hai)(hai)(hai)(hai)珍之(zhi)冠”，其肉質細嫩、營養豐富(fu)。鮑魚(yu)很嬌(jiao)氣，養殖(zhi)難度大(da)，稍(shao)有不慎(shen)就會"全軍覆(fu)沒"。所(suo)以，科(ke)學的養殖(zhi)方法(fa)必不可少。

（8）花蛤

是貝殼類(lei)海(hai)產品，廣泛分布在中國(guo)南北(bei)海(hai)區，它生(sheng)長(chang)迅速(su)，養(yang)殖周期短，離水存活(huo)時間(jian)長(chang)，是一(yi)種適合于人工高(gao)密度養(yang)殖的優良貝類(lei)，也是中國(guo)四大養(yang)殖貝類(lei)之一(yi)。花蛤(ha)是以(yi)發達的斧足挖掘(jue)砂泥(ni)營穴居(ju)生(sheng)活(huo)的。漲潮時，升至灘(tan)面，伸出水管進(jin)行呼吸(xi)、攝食和排泄等活(huo)動(dong)；退(tui)潮后或遇到外界刺激時，則(ze)雙殼緊閉，或依(yi)靠足的伸縮活(huo)動(dong)，退(tui)回穴底，在灘(tan)面上留下兩個(ge)靠得(de)很(hen)近(jin)的由出、入水管形成的孔。

（9）皮皮蝦

皮皮蝦(xia)學名蝦(xia)蛄，它(ta)可以說是(shi)中國名稱最多(duo)的海鮮之(zhi)一了，它(ta)有蝦(xia)爬(pa)子(zi)、瀨(lai)尿蝦(xia)、富貴蝦(xia)、琵(pi)琶蝦(xia)、皮皮蝦(xia)等幾十種(zhong)叫法(fa)。蝦(xia)蛄多(duo)穴居(ju)， 常(chang)在淺海沙底(di)或(huo)泥沙底(di)掘(jue)穴，穴多(duo)為“U”字形。蝦(xia)蛄性情兇(xiong)猛，視(shi)力十分銳利。由(you)于善(shan)于游泳，因此其(qi)獵物大部分為底(di)棲(qi)性不善(shan)于游泳的生物，包括各種(zhong)貝類、螃蟹、海膽等。

（10）龍蝦

龍(long)蝦(xia)(xia)，原產地在中(zhong)、南美(mei)洲(zhou)和墨西哥東北(bei)部(bu)地區。龍(long)蝦(xia)(xia)的(de)適應能(neng)力很(hen)強(qiang)，從調查情況看，無論湖泊、河流(liu)、池塘、水(shui)(shui)渠、水(shui)(shui)田(tian)均能(neng)生(sheng)(sheng)存，甚至在一(yi)些魚類(lei)難(nan)以存活的(de)水(shui)(shui)體也(ye)能(neng)存活。龍(long)蝦(xia)(xia)有很(hen)強(qiang)的(de)趨水(shui)(shui)流(liu)性，喜(xi)新水(shui)(shui)活水(shui)(shui)，逆水(shui)(shui)上溯，喜(xi)集群生(sheng)(sheng)活。

海產品養殖技術

蟶子養殖技術

（1）養殖(zhi)場地選擇

養殖(zhi)選擇在(zai)中(zhong)、低潮(chao)區、以內灣(wan)或河口平(ping)坦且略有傾(qing)斜的灘涂地，要求(qiu)潮(chao)流必須暢順和風平(ping)浪靜，也可在(zai)池塘養殖(zhi)。蟶子生長在(zai)沙(sha)(sha)層(ceng)下(xia)30公分處，所以對于(yu)底質要求(qiu)較高，最好在(zai)表層(ceng)要有幾厘米厚(hou)的軟泥(ni)(ni)，中(zhong)間為(wei)泥(ni)(ni)沙(sha)(sha)混完，最下(xia)層(ceng)為(wei)沙(sha)(sha)。同時它對于(yu)水(shui)質的要求(qiu)也極為(wei)嚴格(ge)，要求(qiu)海水(shui)比重在(zai)1.010-1.025之間，適宜生長水(shui)溫3-32度，喜弱堿性水(shui)體，pH值8.01-8.15。

（2）蟶田整理

選擇(ze)合適的(de)養(yang)殖場地后(hou)，就要(yao)對蟶(cheng)田進行整理，首(shou)先要(yao)對場地進行耙(pa)土(tu)和翻耕(geng)，對底質(zhi)較(jiao)硬的(de)地區進行深翻，然(ran)后(hou)耙(pa)細(xi)、整平(ping)等(deng)步(bu)驟，使土(tu)質(zhi)變為柔軟，適宜蟶(cheng)子(zi)的(de)生長。在播苗前，先要(yao)對其進行消(xiao)毒滅(mie)菌處理，用(yong)漂白粉潑灑水體中，約2-3天后(hou)將水排空，再用(yong)茶籽餅，消(xiao)滅(mie)蟶(cheng)田中的(de)小魚蝦以及螺(luo)類，防止其吃(chi)掉蟶(cheng)子(zi)幼苗。

（3）播苗

播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)時(shi)間(jian)南北(bei)方(fang)略有(you)差異，南方(fang)溫度回(hui)升快，可(ke)在(zai)4月清明(ming)節(jie)前(qian)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)，而(er)北(bei)方(fang)則要(yao)在(zai)5月下旬播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)。播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)前(qian)先用(yong)木(mu)桶(tong)或塑料桶(tong)盛(sheng)好苗(miao)(miao)種(zhong)，再用(yong)海(hai)水洗凈泥沙，就可(ke)以進行播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)了，播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)可(ke)采用(yong)拋播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)和撒(sa)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)兩種(zhong)。拋播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)適(shi)(shi)用(yong)于埕(cheng)面(mian)寬的蟶(cheng)田，將(jiang)蟶(cheng)苗(miao)(miao)輕輕抓起，向埕(cheng)面(mian)拋灑，無風(feng)時(shi)時(shi)，可(ke)幾人交叉拋播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)，有(you)風(feng)時(shi)，順應風(feng)力拋播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)；而(er)撒(sa)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)則適(shi)(shi)應于埕(cheng)面(mian)窄的蟶(cheng)田，同樣(yang)輕輕抓起種(zhong)苗(miao)(miao)，用(yong)力向埕(cheng)面(mian)撒(sa)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)。

（4）蟶埕管理

播苗后加(jia)(jia)強蟶(cheng)埕管理(li)，經常巡(xun)查(cha)看(kan)，查(cha)看(kan)蟶(cheng)苗的生長(chang)速度雞成活率，及時(shi)進行補苗和相應(ying)措施。在(zai)(zai)夏季時(shi)高(gao)溫(wen)炎熱(re)，而蟶(cheng)埕泥地(di)的散熱(re)性較差，不(bu)利(li)于(yu)蟶(cheng)子(zi)的生長(chang)，所(suo)以這時(shi)就(jiu)需要加(jia)(jia)沙(sha)進行調節溫(wen)度，使(shi)蟶(cheng)子(zi)處(chu)于(yu)一(yi)個適宜的生長(chang)環境(jing)。加(jia)(jia)沙(sha)時(shi)間在(zai)(zai)6月之前，一(yi)般每畝加(jia)(jia)沙(sha)1.5噸，加(jia)(jia)沙(sha)時(shi)要求均勻的撒在(zai)(zai)埕面，另外在(zai)(zai)暴風雨期間，要注意泥土(tu)堆集情況，及時(shi)將(jiang)淤泥推移其他地(di)區。在(zai)(zai)蟶(cheng)埕管理(li)時(shi)還要注意自然災害和生物敵害防治=工作，以免(mian)應(ying)其造成巨大(da)的損失(shi)。

生蠔養殖技術

（1）立柱

這里一般選著(zhu)水泥(ni)柱(zhu)，成本(ben)低，附著(zhu)效果好(hao)，笨重不(bu)易被(bei)海水帶(dai)動。首先水泥(ni)柱(zhu)表面要(yao)盡量粗(cu)糙一點，大小在2m高，直徑30厘米粗(cu)。這樣生蠔的(de)吸附性會很強。其次水泥(ni)柱(zhu)在移(yi)動至海底前需要(yao)先將它置于淤(yu)泥(ni)地(di)帶(dai)一段(duan)時(shi)間(jian)，這個叫(jiao)養柱(zhu)，能給初生的(de)生蠔提(ti)供很好(hao)的(de)營養基(ji)礎，要(yao)注(zhu)意定時(shi)檢查，有(you)傾(qing)倒現象要(yao)及時(shi)扶正。適用于流速較快的(de)海底。

（2）漂浮木筏

這個(ge)一般用(yong)木頭竹子扎在一起，配上(shang)浮筒漂(piao)浮與海(hai)(hai)(hai)面(mian)。木筏大小在5*8m左(zuo)右(you)的大小，再大會影(ying)響整體產量，再小成(cheng)本(ben)過大。一般用(yong)繩(sheng)子固定在海(hai)(hai)(hai)底，以免漂(piao)流(liu)隨波漂(piao)流(liu)。彼此(ci)之(zhi)間還(huan)可以用(yong)繩(sheng)子關聯，避免海(hai)(hai)(hai)底繩(sheng)子斷(duan)了無法找到。兩木筏之(zhi)間的間距在20m左(zuo)右(you)。在風(feng)平浪靜的淺(qian)海(hai)(hai)(hai)比較實用(yong)。

（3）插竹

這(zhe)個算(suan)大家最容易理解的一種，就(jiu)是(shi)在(zai)(zai)海(hai)(hai)底插(cha)竹子(zi)，前提是(shi)竹子(zi)經過各種處理。一般每6根竹子(zi)為一堆(dui)，整體呈現漏(lou)斗形扣(kou)在(zai)(zai)海(hai)(hai)泥(ni)上面，竹子(zi)長度控制在(zai)(zai)1.5m左右，直徑10厘米以上。接近海(hai)(hai)泥(ni)的部(bu)位(wei)需要用繩子(zi)環繞起來做(zuo)更好(hao)的固定。一般適用于多軟泥(ni)、海(hai)(hai)水流動緩(huan)慢(man)的海(hai)(hai)底。

（4）延繩

這(zhe)個算是費費事比較(jiao)少(shao)的(de)方式(shi)，材料就(jiu)繩(sheng)子(zi)(zi)和漂浮物。一般(ban)比較(jiao)適(shi)合開闊海域養(yang)殖，由于(yu)對(dui)風浪這(zhe)一塊的(de)抵抗力(li)尚(shang)可(ke)，也可(ke)用(yong)于(yu)外海養(yang)殖。繩(sheng)子(zi)(zi)兩(liang)頭固定在海底暗(an)狀，中間用(yong)來養(yang)殖.中間一般(ban)寬度(du)在40-50m,兩(liang)邊看大(da)家所選(xuan)地址的(de)海深，一般(ban)每隔(ge)2米(mi)(mi)下垂養(yang)殖繩(sheng)子(zi)(zi)一根并配上漂浮物，繩(sheng)子(zi)(zi)長度(du)在3-5米(mi)(mi)左右。日常(chang)要(yao)多檢查繩(sheng)子(zi)(zi)是否交織在一起(qi)了。

生(sheng)蠔養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)所需的成本不(bu)高，主要(yao)(yao)是要(yao)(yao)經(jing)常檢查。所用(yong)的苗目前一(yi)般也都是野(ye)生(sheng)苗，這些養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)方式一(yi)般適用(yong)于大海。

梭子蟹養殖技術

（1）養殖場地

應選擇風浪小，潮流暢(chang)通、海水(shui)(shui)交換(huan)好，容易(yi)排(pai)(pai)灌(guan)的中潮區，并(bing)且不受暴雨、臺風及工廠排(pai)(pai)污影響的海區，海水(shui)(shui)清澈無(wu)粘性，冬季(ji)水(shui)(shui)溫不能長(chang)時間低于7℃

（2）養成池(chi)的建造(zao)

建池用土池，建在中(zhong)潮區附近，高潮時能(neng)灌(guan)水，低潮時能(neng)排干，池形狀長方形面積一般(ban)一般(ban)3～10畝(每畝為667 m2)，池高2米，水深1.5米，有必(bi)要的排水系(xi)統，水池交換

（3）蟹苗選擇

一(yi)是來自(zi)天然健康的蟹苗(miao)，還有(you)就是人(ren)工(gong)繁育的苗(miao)，苗(miao)種的選擇應按以下標準進行(xing)：規格整齊；殼(ke)率小于10%，大約(yue)都為2齡Ⅱ期；檢(jian)查螯足，兩個全無者要少于5%；個體(ti)健壯，活力強，甲(jia)殼(ke)朝上率100%，有(you)反著的則不好

（4）飼料

三疣梭子蟹的(de)(de)餌料品種以低值的(de)(de)鮮活(huo)貝(bei)類、雜魚、蝦類為主，投餌量可根據(ju)水溫變化及攝(she)食率來確定。每天(tian)的(de)(de)攝(she)餌率，根據(ju)宇(yu)都宮正的(de)(de)測(ce)算

（5）水質調控

成蟹(xie)養殖期(qi)間(jian)，水質指標范圍一般為水溫(wen)18℃～33℃，以(yi)25℃～32℃生長最(zui)快；pH值為7.8～8.6；鹽度18～32；溶解(jie)氧大(da)于3 mg/L；池水透明度保(bao)持在30 cm～40 cm；氨氮小于1 mg/L。

（6）設備

增(zeng)氧機：增(zeng)加水中(zhong)溶氧量

（7）疾病防控

對池塘水潑灑(sa)生石灰10-15克(ke)/m3，不定期想翅中用生物制劑如光合(he)細菌，芽孢桿菌，硝化細菌，改善水體環境，適當時機出售部分雄三疣梭子(zi)蟹，房子(zi)交配引起死亡。

海參養殖技術

（1）建造水池

一(yi)般來(lai)講建(jian)造(zao)水(shui)(shui)池都是在(zai)海邊進行建(jian)造(zao)的(de)，因為這樣可以(yi)很好的(de)借助(zhu)地理(li)的(de)優勢(shi)，以(yi)巖礁最好，用混(hun)凝土以(yi)及石塊來(lai)形成圍城的(de)效果，借助(zhu)海水(shui)(shui)的(de)漲落來(lai)保證水(shui)(shui)池每(mei)天都有新的(de)更換(huan)，一(yi)般需要保證水(shui)(shui)的(de)更換(huan)在(zai)百分(fen)之三十左(zuo)右(you)，水(shui)(shui)池的(de)深度在(zai)一(yi)米(mi)五左(zuo)右(you)。

（2）放(fang)人工海參(can)礁

人(ren)工(gong)海(hai)(hai)參礁(jiao)石用來(lai)給(gei)海(hai)(hai)參提供一個(ge)很(hen)好的生活場所，不過(guo)需(xu)要(yao)在這個(ge)人(ren)工(gong)海(hai)(hai)參礁(jiao)里面(mian)繁殖大量的海(hai)(hai)藻、水(shui)草等，材料來(lai)源(yuan)可以使瓦片(pian)、磚頭、扇貝籠(long)等，壁板越(yue)接近原始(shi)的狀態越(yue)好，這樣才能最好的保(bao)證海(hai)(hai)參的野(ye)生繁殖。

（3）參苗的運輸

對于(yu)海(hai)參參苗(miao)的運輸(shu)可(ke)以有兩種方法(fa)，一種方法(fa)是濕法(fa)的運輸(shu)，一種方法(fa)是干法(fa)的運輸(shu)，濕法(fa)的運輸(shu)是將(jiang)海(hai)參苗(miao)放在帆布桶內，然(ran)后加入一定量的水，干法(fa)的運輸(shu)是將(jiang)海(hai)參放在周轉箱里面，然(ran)后在里面放上(shang)脫脂棉，而且在參苗(miao)的運輸(shu)過程(cheng)中要不(bu)斷的噴水。

（4）參苗的投放

一般(ban)來講參苗的(de)投放(fang)在十(shi)到三十(shi)平方米的(de)地方投放(fang)三百到五百頭的(de)參苗，其(qi)成活率能夠達到百分之三十(shi)五，不過(guo)參苗的(de)投放(fang)密(mi)度和(he)水(shui)的(de)溫(wen)度以(yi)及水(shui)質有關，只有協調好(hao)這之間的(de)關系(xi)才能保證海參能夠有最好(hao)的(de)存活率。

（5）海(hai)參的飼養

對于(yu)海參的飼(si)料投(tou)(tou)放，一般是每天早上(shang)晚上(shang)各一次(ci)，投(tou)(tou)放的重(zhong)量為海參重(zhong)量的百(bai)(bai)分(fen)(fen)(fen)之三到百(bai)(bai)分(fen)(fen)(fen)之五左右，不過(guo)在投(tou)(tou)放之前可以將海參配合(he)飼(si)料用水浸泡十五分(fen)(fen)(fen)鐘。

鮑魚養殖技術

（1）淺海筏(fa)式養鮑(bao)

準備(bei)一定數量的木橛(jue)、繩(sheng)子、附著體、網(wang)繩(sheng)等物品，水(shui)(shui)深約(yue)20米左右，溫度在18攝(she)氏度上下，附著體呈現板狀，最好(hao)以石板為(wei)最佳(jia)。用木橛(jue)定好(hao)固定點，然后用繩(sheng)子打捆綁石板懸掛(gua)于木橛(jue)之上，用網(wang)繩(sheng)包(bao)圍四周。此地的海(hai)水(shui)(shui)需流(liu)通性(xing)好(hao)，水(shui)(shui)質要(yao)優良，所(suo)選海(hai)域(yu)海(hai)底藻類植物偏多，此為(wei)最佳(jia)海(hai)域(yu)。

這種方式養(yang)殖還可以直(zhi)接(jie)利用以前養(yang)其(qi)它類(lei)似(si)海產品(pin)(pin)的的樣式改造來。這種養(yang)殖方式的優(you)點(dian)在于投資小，需要管理的事項不多，所產的品(pin)(pin)種接(jie)近自(zi)然生產模式，喂食(shi)方便。但是比較受自(zi)然環境影(ying)響，如臺(tai)風之類(lei)的或者(zhe)一(yi)些海底雜物對鮑魚的傷害等。

（2）海底沉箱養鮑

海(hai)底沉(chen)箱養(yang)鮑(bao)是很多海(hai)產品養(yang)殖的(de)(de)通用方式(shi)之一。其搭建方式(shi)很簡(jian)單，固(gu)定一定數量的(de)(de)點，箱籠用繩(sheng)子捆綁好鏈接(jie)固(gu)定的(de)(de)點，隨后下放沉(chen)入(ru)海(hai)底。算是最接(jie)近自(zi)然(ran)的(de)(de)養(yang)殖方式(shi)之一。選(xuan)的(de)(de)水(shui)域一定是要較(jiao)平穩的(de)(de)海(hai)域，其次一般(ban)潮水(shui)對它(ta)影響不大，成活率也(ye)是極高(gao)的(de)(de)。日常器材損耗較(jiao)低(di)，流動資金(jin)較(jiao)少的(de)(de)朋友也(ye)不用怕養(yang)殖不了。

這種養殖(zhi)方式的(de)(de)(de)缺點(dian)也是很明顯(xian)的(de)(de)(de)，喂養時很麻煩，需要(yao)(yao)拉起(qi)沉箱(xiang)喂養。其(qi)次因為長期下放至(zhi)一(yi)點(dian)，所以養殖(zhi)地(di)(di)點(dian)需要(yao)(yao)變化較快，以免鮑魚排泄物影響其(qi)本身質量。最(zui)(zui)后收(shou)取的(de)(de)(de)時候會顯(xian)得費時間一(yi)些。比較適合的(de)(de)(de)養殖(zhi)地(di)(di)點(dian)一(yi)般最(zui)(zui)好(hao)選著叫安全(quan)的(de)(de)(de)海(hai)灣內(nei)部，野生海(hai)藻叫充(chong)足的(de)(de)(de)地(di)(di)方。

皮皮蝦養殖技術

（1）水質管理

皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦(xia)所生長的(de)(de)水域溶(rong)氧量要在(zai)(zai)5毫升每(mei)升以上(shang)，皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦(xia)的(de)(de)性格(ge)很兇猛，它(ta)對水質的(de)(de)要求比較(jiao)高，養殖皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦(xia)每(mei)天都(dou)要四分(fen)之一以上(shang)的(de)(de)水，保證水質的(de)(de)可見度(du)(du)在(zai)(zai)30厘米以上(shang)，溫(wen)(wen)度(du)(du)保持在(zai)(zai)二(er)(er)十(shi)(shi)度(du)(du)到二(er)(er)十(shi)(shi)七(qi)度(du)(du)為最佳，有人(ren)做過(guo)實驗，將皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦(xia)從(cong)十(shi)(shi)七(qi)度(du)(du)的(de)(de)水中(zhong)拿(na)出來放到五度(du)(du)的(de)(de)水中(zhong)，它(ta)的(de)(de)身體(ti)馬上(shang)趕到不適弓(gong)起來，然后慢(man)慢(man)的(de)(de)甚至后昏迷(mi)過(guo)去(qu)，在(zai)(zai)高溫(wen)(wen)中(zhong)的(de)(de)水也(ye)會昏迷(mi)過(guo)去(qu)。

（2）餌料管理

皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦的(de)(de)飼料主(zhu)要以(yi)小(xiao)(xiao)型海鮮為主(zhu)，像一般的(de)(de)小(xiao)(xiao)魚、蝦子以(yi)及(ji)貝類(lei)它(ta)都(dou)能吃，但是主(zhu)要最(zui)愛吃的(de)(de)還是小(xiao)(xiao)型貝類(lei)，在(zai)(zai)投(tou)食(shi)的(de)(de)時候(hou)最(zui)好(hao)以(yi)小(xiao)(xiao)塊均勻的(de)(de)投(tou)食(shi)，這樣(yang)可以(yi)減少對水(shui)質(zhi)的(de)(de)污(wu)染，讓皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦攝食(shi)更方便(bian)，可以(yi)一次性投(tou)食(shi)多一點，避免飼料不(bu)夠而(er)造(zao)成皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦之間進行搶食(shi)或互相(xiang)殘殺，投(tou)食(shi)的(de)(de)時間在(zai)(zai)傍晚，因(yin)為皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦是夜(ye)行動(dong)物，白天不(bu)出來活動(dong)。投(tou)食(shi)量在(zai)(zai)它(ta)體重的(de)(de)百分之五即可。

（3）日常管理

除(chu)了(le)以上兩點之外日常管理也要做好，首先要養成巡(xun)邏查(cha)看的習慣，及(ji)時檢查(cha)塘口進水(shui)排水(shui)的情況(kuang)以及(ji)皮皮蝦的進食情況(kuang)，水(shui)質是否(fou)污染嚴重(zhong)等(deng)等(deng)因(yin)素。

（4）孵化要求

皮皮蝦(xia)的(de)繁殖對(dui)環境的(de)要(yao)求非常高(gao)，皮皮蝦(xia)居住(zhu)的(de)洞穴及底(di)質不合適(shi)它是不會產卵的(de)，就算它產卵了(le)他也(ye)不會孵化，所以(yi)要(yao)保證其(qi)環境合適(shi)，水質的(de)PH值盡量和(he)它生存的(de)海水PH一致，魚缸底(di)部放上潮間帶的(de)軟泥，大(da)概鋪(pu)到20厘米(mi)厚即(ji)可。

（5）繁殖技巧

皮皮蝦(xia)的產(chan)(chan)卵(luan)(luan)期(qi)主要(yao)在(zai)(zai)(zai)四到(dao)(dao)九月(yue)份，六(liu)七月(yue)是盛產(chan)(chan)時(shi)間(jian)，皮皮蝦(xia)交(jiao)配(pei)是在(zai)(zai)(zai)其(qi)臨產(chan)(chan)前進(jin)行的，這個要(yao)搞清楚，交(jiao)配(pei)后一(yi)天一(yi)夜即產(chan)(chan)卵(luan)(luan)，產(chan)(chan)卵(luan)(luan)大部分(fen)是在(zai)(zai)(zai)夜間(jian)進(jin)行。另(ling)外(wai)在(zai)(zai)(zai)同(tong)一(yi)繁殖(zhi)期(qi)時(shi)皮皮蝦(xia)可以產(chan)(chan)兩到(dao)(dao)三次(ci)卵(luan)(luan)，第二(er)(er)次(ci)和第一(yi)次(ci)的間(jian)隔期(qi)為二(er)(er)十到(dao)(dao)二(er)(er)十五天。