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【海產養殖】海產養殖有哪些 海產養殖什么賺錢 海產品養殖技術

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摘要:我們餐桌上源源不斷的海產品從哪里來?難道全靠捕撈嗎?海邊賣的就真的都是海捕的嗎?其實很多海產品隨著技術的突破已經能人工養殖了。海水養殖是利用海水圍塘、灘涂、港灣和近海,對魚、蝦、蟹、貝、藻類、海參等海生經濟動植物進行養殖的生產方式。那么,常見的海產養殖有哪些?海產養殖什么賺錢?不同種類海產的養殖技術如何?下面,就來介紹下海水養殖海產品的有關知識。


海產養殖有哪些

海水養殖魚類

我(wo)國海水魚(yu)(yu)養殖的種類(lei)主要有河鲀(tun)、真鯛(diao)、黑(hei)鯛(diao)、鯛(diao)、馬面鲀(tun)、半(ban)滑舌蹋、鰻(man)鱺、梭魚(yu)(yu)、鱸(lu)魚(yu)(yu)、大菱鲆(多寶魚(yu)(yu))、石(shi)斑魚(yu)(yu)、大黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)、小黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)、石(shi)首魚(yu)(yu)、比目(mu)魚(yu)(yu)、跳跳魚(yu)(yu)(彈涂(tu)魚(yu)(yu))等。

海水養殖蝦類

在中國,海水養殖的對(dui)(dui)蝦(xia)主要(yao)是南美白對(dui)(dui)蝦(xia)、斑節(jie)對(dui)(dui)蝦(xia)、中國對(dui)(dui)蝦(xia)和日本對(dui)(dui)蝦(xia)。還有琵(pi)琶蝦(xia)、燈(deng)籠蝦(xia)等。

(1)南美白對蝦

學(xue)術名稱叫做(zuo):凡納濱對(dui)蝦(xia)(xia),也(ye)被叫做(zuo)白腳(jiao)(jiao)蝦(xia)(xia)(Whiteleg Shrimp)屬節(jie)肢(zhi)動物門,十足目,對(dui)蝦(xia)(xia)科,對(dui)蝦(xia)(xia)屬。南美白對(dui)蝦(xia)(xia)長(chang)得干干凈凈的(de)(de),蝦(xia)(xia)體通透(tou),淺青色(se),一副天生麗質(zhi)的(de)(de)模樣(yang)!青灰色(se)的(de)(de)大(da)觸須,心臟(zang)暗黑(hei)色(se),小(xiao)細腳(jiao)(jiao)是深(shen)白色(se),所以(yi)被叫做(zuo)白腳(jiao)(jiao)蝦(xia)(xia)。身體體長(chang)而側(ce)扁,略(lve)是梭形,23cm是最大(da)的(de)(de)長(chang)度。屬于(yu)廣鹽、廣溫性的(de)(de)蝦(xia)(xia)類。

(2)斑節對蝦

英(ying)文名Giant tiger prawn。俗稱鬼蝦(xia)、草蝦(xia)、花蝦(xia)、竹節蝦(xia)、黑虎蝦(xia)。隸屬于節肢動(dong)物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對(dui)蝦(xia)科、對(dui)蝦(xia)屬。蝦(xia)體(ti)比較光滑,身著一身棕黃相間的厚(hou)厚(hou)鎧(kai)甲,威(wei)武如將軍。

(3)中國對蝦

即中(zhong)國明對蝦(xia)。又俗稱(cheng)東(dong)方(fang)對蝦(xia)、青蝦(xia)(雌性(xing)(xing))、黃蝦(xia)(雄性(xing)(xing))。屬(shu)節肢動(dong)物門,甲殼綱,十足(zu)目,對蝦(xia)科,對蝦(xia)屬(shu)。 中(zhong)國對蝦(xia)體形偏長(chang)扁,甲殼比較薄(bo),表面滑溜溜,顏色發(fa)青灰,但是(shi)整(zheng)個(ge)蝦(xia)體還是(shi)挺通(tong)透的!中(zhong)國明對蝦(xia)屬(shu)廣(guang)溫、廣(guang)鹽性(xing)(xing)、一年生的暖水(shui)性(xing)(xing)大型洄游蝦(xia)類。

(4)日本對蝦

俗稱:花尾蝦(xia)、斑節蝦(xia)、車(che)蝦(xia)。歸屬(shu)于(yu)甲殼綱、十足目(mu)、游泳亞(ya)目(mu)、對蝦(xia)科、對蝦(xia)屬(shu)。身體上有白褐(he)色斑紋,好多人把日本對蝦(xia)當做是(shi)斑節對蝦(xia),他們最大的區別就是(shi),日本對蝦(xia)尾巴末端(duan)是(shi)鮮艷的藍(lan)色。單獨看尾巴,美得像蝴蝶!

海水養殖蟹類

(1)鋸緣青蟹

喜穴居近岸淺海和河口處的(de)泥沙底內,性(xing)(xing)兇猛,肉(rou)食性(xing)(xing),主(zhu)食魚蝦貝(bei)類。盛產(chan)于(yu)溫(wen)暖(nuan)的(de)淺海中,主(zhu)要分布(bu)在中國浙江、廣東(dong)、廣西(xi)、福建和臺灣(wan)的(de)沿海等地,江浙一(yi)帶尤多。

(2)三疣梭(suo)子蟹

分(fen)布于中國(guo)遼寧、河(he)北、天津、山東(dong)、江蘇、浙江、福建等(deng)海域。一(yi)般從南到北,3~5月(yue)和9~10月(yue)為生產(chan)旺季,渤(bo)海灣遼東(dong)半島4~5月(yue)產(chan)量較多。三疣梭子蟹是中國(guo)重(zhong)要的出口(kou)暢(chang)銷品(pin)之(zhi)一(yi),主要輸往日本(ben),香港(gang)、澳(ao)門等(deng)國(guo)家和地區。

(3)日本蟳

為(wei)梭子(zi)蟹科蟳(xun)屬的動物。分布于(yu)日(ri)本、馬來西亞、紅海、臺灣島以及中國大陸的廣東、福建、浙江(jiang)、山東半島等(deng)地,生(sheng)(sheng)活環境為(wei)海水,一般生(sheng)(sheng)活于(yu)低潮(chao)線、有水草或(huo)泥(ni)沙的水底(di)以及或(huo)潛伏于(yu)石塊(kuai)下(xia)。

(4)中華(hua)虎頭蟹

中華虎(hu)頭(tou)蟹(xie)(xie)外形(xing)奇特,頭(tou)胸甲圓形(xing),表明(ming)有(you)(you)顆粒(li)狀隆起在(zai)前部(bu)及中部(bu)特別顯著。鰓(sai)區各有(you)(you)一(yi)個呈深紫色(se)圓斑,如(ru)虎(hu)眼狀。廣泛(fan)分布(bu)于中國東(dong)南沿海(hai)、長江口、山東(dong)半島、渤海(hai)灣、遼(liao)東(dong)半島等海(hai)域。朝鮮半島、菲律賓(bin)也有(you)(you)分布(bu),為近海(hai)溫水性大型經濟蟹(xie)(xie)類,生(sheng)活(huo)于淺海(hai)泥(ni)沙底。

海水養殖貝類

主要品(pin)種(zhong)為:雜(za)色蛤(ha)(ha)(ha)、西(xi)施舌、文蛤(ha)(ha)(ha)、烏貝、毛(mao)蛤(ha)(ha)(ha)、血蛤(ha)(ha)(ha)、扇貝、貽貝、竹蟶、蟶、牡蠣、青蛤(ha)(ha)(ha)、四角蛤(ha)(ha)(ha)蜊、菲律賓蛤(ha)(ha)(ha)仔、鮑魚、海螺等。

海水養殖藻類

主要有海帶(dai)、裙帶(dai)菜、紫菜、枝角藻(zao)、螺(luo)旋藻(zao)等。

海水養殖其他類

其他品種(zhong):主要有海腸子、海膽、海星(xing)、海參(can)、海蜇等等。

海產養殖什么最賺錢

(1)蟶子

蟶子在(zai)中(zhong)國養殖(zhi)歷史已久,在(zai)我(wo)國南(nan)北海岸廣泛分布。它們喜歡在(zai)風浪平靜、潮流暢通、底質(zhi)松軟、有淡水注(zhu)入(ru)的內灣中(zhong),低潮區,營(ying)穴(xue)居生活。在(zai)沿(yan)穴(xue)中(zhong)倒立生活,前端向(xiang)下,后端向(xiang)上。1個洞穴(xue)內,不會同時(shi)出現兩只蟶。

(2)生蠔

又(you)叫牡蠣,適宜在(zai)亞熱(re)帶(dai)、熱(re)帶(dai)養殖,在(zai)我國分布很廣,北起(qi)鴨綠江(jiang),南(nan)至(zhi)海南(nan)島,沿海皆(jie)可產蠔。生(sheng)蠔價值很大,肉供(gong)食用(yong),又(you)能(neng)提制蠔油(you)。肉,殼,油(you)都可入藥。生(sheng)蠔生(sheng)活于低潮線附近至(zhi)水深(shen)7m左右的江(jiang)河入海近處,主要以細小浮(fu)游生(sheng)物為食。

(3)海膽

海(hai)(hai)膽(dan)(dan)是(shi)海(hai)(hai)洋里(li)一種古老(lao)的生物(wu),與海(hai)(hai)星、海(hai)(hai)參是(shi)近(jin)親。據科學(xue)考證,它(ta)在(zai)地球上已有上億年的生存史。天生膽(dan)(dan)小,只要(yao)一見敵人,就會逃跑,但是(shi)海(hai)(hai)膽(dan)(dan)不能很快的移(yi)動。海(hai)(hai)膽(dan)(dan)大都(dou)生活(huo)在(zai)海(hai)(hai)底(di),具有避(bi)光和晝伏(fu)夜出的特性(xing)。

(4)海瓜子

海瓜子(zi)是一(yi)種白(bai)色(se)的小(xiao)蛤蜊(li),大小(xiao)形(xing)狀如南瓜子(zi),是一(yi)種在濱(bin)海灘(tan)涂生(sheng)長的小(xiao)水(shui)產(chan)品(pin),因(yin)狀如南瓜子(zi)而得名。多產(chan)于潮汐頻繁的泥(ni)灘(tan)中。海瓜子(zi)不僅味道鮮美,而且還有較高的營養價值。還具有調節血(xue)脂、預防心腦(nao)血(xue)管(guan)疾病、平咳喘等功(gong)能。

(5)梭子蟹

有些(xie)地方也叫白蟹(xie),梭(suo)子(zi)蟹(xie)白天潛伏海底,夜間出(chu)來覓食(shi)并有明(ming)顯(xian)的(de)趨光性。養(yang)在(zai)池塘中的(de)梭(suo)子(zi)蟹(xie)日出(chu)日落時在(zai)梭(suo)子(zi)蟹(xie)朋比較(jiao)明(ming)顯(xian)的(de)晝(zhou)夜垂直移動(dong)現象。并且梭(suo)子(zi)蟹(xie)無鉆洞能力,池塘養(yang)殖(zhi)不必設防(fang)逃設施。

(6)海參

海(hai)參(can),是(shi)生(sheng)活在海(hai)邊至8000米的海(hai)洋棘皮動物,距(ju)今已有六億多年的歷史。海(hai)參(can)同人參(can)、燕窩、魚翅齊名,是(shi)世界八大珍品之一,同時也是(shi)名貴的藥材。當水溫達20℃時,刺參(can)就會轉移到(dao)深(shen)海(hai)的巖礁縫隙(xi)中或潛(qian)藏于石底,不吃(chi)不動,整個(ge)身體收縮變(bian)硬(ying)如刺球。一般動物不會吃(chi)掉它(ta)。它(ta)一睡就是(shi)一個(ge)夏季,等(deng)到(dao)秋后才蘇醒過(guo)來(lai)恢復活動。

(7)鮑魚

鮑(bao)(bao)魚是名貴的“海珍(zhen)品(pin)”之一,味(wei)道鮮美,營(ying)養(yang)豐富,被譽為海洋“軟黃(huang)金”。鮑(bao)(bao)魚是名貴的海洋食(shi)用貝類,被譽為“餐(can)桌黃(huang)金,海珍(zhen)之冠”,其肉質(zhi)細嫩(nen)、營(ying)養(yang)豐富。鮑(bao)(bao)魚很嬌氣,養(yang)殖(zhi)難度大,稍有不慎就會(hui)"全軍覆沒"。所以,科學的養(yang)殖(zhi)方法必(bi)不可(ke)少。

(8)花蛤

是(shi)貝殼類海產品,廣泛(fan)分(fen)布在(zai)中國南北海區,它生長(chang)(chang)迅速,養(yang)殖(zhi)(zhi)周期短,離水存(cun)活(huo)時間(jian)長(chang)(chang),是(shi)一種適合(he)于人工高密(mi)度養(yang)殖(zhi)(zhi)的優良貝類,也是(shi)中國四(si)大養(yang)殖(zhi)(zhi)貝類之一。花蛤是(shi)以發達(da)的斧足挖(wa)掘砂泥營穴居生活(huo)的。漲潮時,升(sheng)至灘面,伸出水管(guan)(guan)進行呼吸、攝食和排泄等活(huo)動;退潮后或遇到外界(jie)刺激時,則(ze)雙殼緊閉,或依靠足的伸縮活(huo)動,退回穴底(di),在(zai)灘面上留下兩個(ge)靠得很近的由出、入水管(guan)(guan)形成(cheng)的孔。

(9)皮皮蝦

皮(pi)皮(pi)蝦(xia)(xia)(xia)學名蝦(xia)(xia)(xia)蛄(gu),它可以(yi)說是(shi)中國名稱最多的(de)海(hai)鮮(xian)之一了,它有蝦(xia)(xia)(xia)爬子(zi)、瀨尿蝦(xia)(xia)(xia)、富貴蝦(xia)(xia)(xia)、琵琶蝦(xia)(xia)(xia)、皮(pi)皮(pi)蝦(xia)(xia)(xia)等(deng)幾十種(zhong)叫法。蝦(xia)(xia)(xia)蛄(gu)多穴居, 常在淺海(hai)沙底(di)(di)或泥沙底(di)(di)掘穴,穴多為(wei)“U”字形。蝦(xia)(xia)(xia)蛄(gu)性情(qing)兇猛,視力(li)十分(fen)銳(rui)利。由于善于游(you)泳(yong),因(yin)此其獵物(wu)大部分(fen)為(wei)底(di)(di)棲性不善于游(you)泳(yong)的(de)生物(wu),包括各(ge)種(zhong)貝類、螃蟹、海(hai)膽(dan)等(deng)。

(10)龍蝦

龍蝦(xia)(xia),原(yuan)產地在(zai)中、南美洲和(he)墨西(xi)哥東北部地區。龍蝦(xia)(xia)的(de)適應能力(li)很(hen)強,從調查情況看,無論湖泊、河(he)流、池(chi)塘、水(shui)(shui)(shui)渠、水(shui)(shui)(shui)田均能生(sheng)存(cun),甚至在(zai)一些魚類難以存(cun)活(huo)(huo)的(de)水(shui)(shui)(shui)體也能存(cun)活(huo)(huo)。龍蝦(xia)(xia)有很(hen)強的(de)趨水(shui)(shui)(shui)流性(xing),喜(xi)新水(shui)(shui)(shui)活(huo)(huo)水(shui)(shui)(shui),逆水(shui)(shui)(shui)上溯,喜(xi)集群生(sheng)活(huo)(huo)。

海產品養殖技術

蟶子養殖技術

(1)養殖場地選(xuan)擇

養(yang)殖選擇在中、低(di)潮區、以(yi)(yi)內灣或河口(kou)平坦且略有傾斜的灘涂地,要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)潮流(liu)必須(xu)暢(chang)順和風平浪靜,也可在池塘養(yang)殖。蟶子生長(chang)在沙(sha)(sha)層下(xia)30公分處(chu),所(suo)以(yi)(yi)對(dui)于底質要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)較高,最好在表層要(yao)(yao)(yao)有幾厘米厚的軟泥,中間為泥沙(sha)(sha)混完,最下(xia)層為沙(sha)(sha)。同時(shi)它對(dui)于水(shui)(shui)質的要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)也極為嚴格,要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)海水(shui)(shui)比重在1.010-1.025之間,適宜生長(chang)水(shui)(shui)溫3-32度(du),喜弱堿性水(shui)(shui)體,pH值8.01-8.15。

(2)蟶田整理

選(xuan)擇合適的養殖(zhi)場(chang)地后(hou),就要對蟶田進(jin)行整理(li),首(shou)先要對場(chang)地進(jin)行耙(pa)土和翻耕,對底質較硬的地區進(jin)行深翻,然后(hou)耙(pa)細、整平等步驟,使土質變為柔軟(ruan),適宜(yi)蟶子的生長(chang)。在播苗前,先要對其進(jin)行消(xiao)毒滅菌處(chu)理(li),用漂白(bai)粉潑灑水體中(zhong),約2-3天后(hou)將水排空,再(zai)用茶籽餅,消(xiao)滅蟶田中(zhong)的小魚蝦以及螺類,防(fang)止(zhi)其吃掉(diao)蟶子幼苗。

(3)播苗

播(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)時間南北方略有(you)(you)差異,南方溫(wen)度回升快,可(ke)在4月(yue)清明節前(qian)播(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao),而(er)(er)北方則要(yao)在5月(yue)下(xia)旬播(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)。播(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)前(qian)先(xian)用木桶或塑料桶盛好(hao)苗(miao)(miao)種,再(zai)用海水洗凈泥沙,就可(ke)以進行播(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)了(le),播(bo)(bo)(bo)苗(miao)(miao)可(ke)采用拋播(bo)(bo)(bo)和撒(sa)播(bo)(bo)(bo)兩種。拋播(bo)(bo)(bo)適用于埕(cheng)(cheng)面寬的蟶(cheng)田,將蟶(cheng)苗(miao)(miao)輕(qing)輕(qing)抓起,向埕(cheng)(cheng)面拋灑,無(wu)風(feng)時時,可(ke)幾(ji)人交(jiao)叉拋播(bo)(bo)(bo),有(you)(you)風(feng)時,順應風(feng)力拋播(bo)(bo)(bo);而(er)(er)撒(sa)播(bo)(bo)(bo)則適應于埕(cheng)(cheng)面窄的蟶(cheng)田,同樣輕(qing)輕(qing)抓起種苗(miao)(miao),用力向埕(cheng)(cheng)面撒(sa)播(bo)(bo)(bo)。

(4)蟶埕管理

播苗后加(jia)強(qiang)蟶(cheng)(cheng)(cheng)埕管(guan)理,經常巡查看,查看蟶(cheng)(cheng)(cheng)苗的生長速度(du)雞成活率(lv),及(ji)時(shi)進行補(bu)苗和(he)相應(ying)措施。在(zai)夏季時(shi)高溫(wen)(wen)炎熱,而(er)蟶(cheng)(cheng)(cheng)埕泥(ni)地的散熱性(xing)較差,不利于蟶(cheng)(cheng)(cheng)子的生長,所以這(zhe)時(shi)就需要(yao)(yao)加(jia)沙進行調節溫(wen)(wen)度(du),使蟶(cheng)(cheng)(cheng)子處于一(yi)個適宜的生長環境。加(jia)沙時(shi)間(jian)在(zai)6月之前(qian),一(yi)般每畝加(jia)沙1.5噸,加(jia)沙時(shi)要(yao)(yao)求(qiu)均勻的撒(sa)在(zai)埕面,另(ling)外在(zai)暴風雨期(qi)間(jian),要(yao)(yao)注(zhu)意泥(ni)土堆集情況(kuang),及(ji)時(shi)將淤泥(ni)推移其(qi)他地區(qu)。在(zai)蟶(cheng)(cheng)(cheng)埕管(guan)理時(shi)還要(yao)(yao)注(zhu)意自然災害(hai)和(he)生物敵害(hai)防治=工(gong)作,以免應(ying)其(qi)造成巨大的損失(shi)。

生蠔養殖技術

(1)立柱

這(zhe)里一般選(xuan)著水(shui)泥柱,成本低,附著效(xiao)果好,笨重不易被海(hai)水(shui)帶動(dong)(dong)。首先水(shui)泥柱表面要(yao)盡(jin)量粗糙一點(dian),大(da)小在2m高(gao),直徑30厘米粗。這(zhe)樣生蠔的吸附性會很強。其次水(shui)泥柱在移動(dong)(dong)至海(hai)底前需要(yao)先將(jiang)它置于淤泥地帶一段時間(jian),這(zhe)個叫養柱,能給初生的生蠔提供很好的營養基礎,要(yao)注意定時檢查,有傾倒現象要(yao)及時扶正。適用于流速(su)較快(kuai)的海(hai)底。

(2)漂浮木筏

這個一般用(yong)木頭(tou)竹子(zi)扎在一起,配(pei)上浮筒(tong)漂浮與海面(mian)。木筏大小(xiao)在5*8m左右的(de)(de)大小(xiao),再大會(hui)影響整體(ti)產量,再小(xiao)成本(ben)過(guo)大。一般用(yong)繩子(zi)固定(ding)在海底(di),以免漂流隨波漂流。彼此之間(jian)還可以用(yong)繩子(zi)關聯,避免海底(di)繩子(zi)斷了無法找到。兩木筏之間(jian)的(de)(de)間(jian)距在20m左右。在風平浪靜的(de)(de)淺(qian)海比較實用(yong)。

(3)插竹

這個算大家最容易理解的一(yi)種,就是(shi)在(zai)海(hai)底(di)插(cha)竹(zhu)子(zi)(zi),前提是(shi)竹(zhu)子(zi)(zi)經過各種處理。一(yi)般每(mei)6根竹(zhu)子(zi)(zi)為一(yi)堆,整體(ti)呈(cheng)現漏斗形扣在(zai)海(hai)泥上面(mian),竹(zhu)子(zi)(zi)長度控制在(zai)1.5m左右,直徑(jing)10厘米以上。接近海(hai)泥的部位需要用繩子(zi)(zi)環繞起(qi)來做更(geng)好的固(gu)定。一(yi)般適用于(yu)多軟泥、海(hai)水流動(dong)緩(huan)慢的海(hai)底(di)。

(4)延繩

這個算是費(fei)費(fei)事比較(jiao)(jiao)少的(de)方式(shi),材料就繩(sheng)子(zi)(zi)和漂浮物(wu)。一(yi)般比較(jiao)(jiao)適合開(kai)闊海域養(yang)殖(zhi)(zhi),由于(yu)對風浪這一(yi)塊的(de)抵(di)抗力尚可(ke),也(ye)可(ke)用(yong)于(yu)外海養(yang)殖(zhi)(zhi)。繩(sheng)子(zi)(zi)兩(liang)頭固定在(zai)海底(di)暗狀,中間用(yong)來養(yang)殖(zhi)(zhi).中間一(yi)般寬度在(zai)40-50m,兩(liang)邊看大家所選地址的(de)海深,一(yi)般每(mei)隔2米下垂(chui)養(yang)殖(zhi)(zhi)繩(sheng)子(zi)(zi)一(yi)根(gen)并配(pei)上漂浮物(wu),繩(sheng)子(zi)(zi)長度在(zai)3-5米左右。日常要(yao)多(duo)檢查繩(sheng)子(zi)(zi)是否交(jiao)織在(zai)一(yi)起了。

生蠔(hao)養(yang)殖所需的成本不高,主要是(shi)要經(jing)常檢查。所用(yong)的苗目前(qian)一般(ban)也都是(shi)野生苗,這(zhe)些養(yang)殖方式一般(ban)適用(yong)于大海(hai)。

梭子蟹養殖技術

(1)養殖場地

應選擇風浪(lang)小,潮流暢通、海(hai)水(shui)(shui)交換(huan)好,容易排灌的中潮區,并且不受暴雨、臺風及(ji)工廠排污影響的海(hai)區,海(hai)水(shui)(shui)清澈無粘性(xing),冬季水(shui)(shui)溫不能長時間低于7℃

(2)養成(cheng)池(chi)的建造

建池(chi)用土池(chi),建在中潮區(qu)附近,高潮時能(neng)灌(guan)水(shui),低潮時能(neng)排(pai)(pai)干,池(chi)形狀長(chang)方形面積(ji)一般一般3~10畝(mu)(每(mei)畝(mu)為667 m2),池(chi)高2米,水(shui)深1.5米,有必要(yao)的排(pai)(pai)水(shui)系統(tong),水(shui)池(chi)交換(huan)

(3)蟹苗選擇

一(yi)是來(lai)自天(tian)然健康(kang)的(de)蟹苗,還有就是人工繁(fan)育的(de)苗,苗種的(de)選擇應按以下標準進行(xing):規(gui)格整(zheng)齊;殼率小(xiao)于10%,大約都(dou)為2齡Ⅱ期(qi);檢查(cha)螯足(zu),兩個全無者要少(shao)于5%;個體健壯,活力強(qiang),甲殼朝(chao)上率100%,有反著的(de)則不好

(4)飼料

三疣梭子蟹的餌(er)料(liao)品種以(yi)低值的鮮活貝類、雜(za)魚(yu)、蝦類為主(zhu),投餌(er)量可根據(ju)(ju)水溫變化及攝食(shi)率來確定。每天的攝餌(er)率,根據(ju)(ju)宇都宮正的測(ce)算

(5)水質調控

成蟹養殖期間,水質指(zhi)標范圍一般為水溫18℃~33℃,以25℃~32℃生長最快;pH值為7.8~8.6;鹽度18~32;溶(rong)解氧大于3 mg/L;池水透明度保持在30 cm~40 cm;氨氮(dan)小于1 mg/L。

(6)設備

增(zeng)氧機:增(zeng)加水中溶氧量

(7)疾病防控

對池塘(tang)水潑(po)灑生石灰10-15克/m3,不定期想翅中(zhong)用生物制劑(ji)如光合細菌(jun),芽孢桿菌(jun),硝化細菌(jun),改善水體環境(jing),適當時機出售部分雄三疣梭(suo)子蟹,房子交配引起死亡。

海參養殖技術

(1)建造水池

一(yi)(yi)般來講建造水池都(dou)是在海邊(bian)進(jin)行(xing)建造的(de)(de),因為這樣可以(yi)很好(hao)的(de)(de)借助地(di)理的(de)(de)優(you)勢,以(yi)巖(yan)礁(jiao)最好(hao),用(yong)混凝土以(yi)及石塊來形成圍城的(de)(de)效果,借助海水的(de)(de)漲落來保(bao)證(zheng)水池每天都(dou)有(you)新的(de)(de)更(geng)換(huan),一(yi)(yi)般需要(yao)保(bao)證(zheng)水的(de)(de)更(geng)換(huan)在百分之三十左(zuo)右,水池的(de)(de)深度在一(yi)(yi)米(mi)五(wu)左(zuo)右。

(2)放人工海參(can)礁(jiao)

人(ren)工(gong)海(hai)(hai)(hai)參礁石用來(lai)給海(hai)(hai)(hai)參提(ti)供一個很(hen)好的(de)(de)生(sheng)活場所,不過(guo)需要在這(zhe)個人(ren)工(gong)海(hai)(hai)(hai)參礁里面繁殖(zhi)大量的(de)(de)海(hai)(hai)(hai)藻(zao)、水草等(deng),材(cai)料來(lai)源(yuan)可以(yi)使(shi)瓦片、磚頭、扇貝籠(long)等(deng),壁板(ban)越(yue)接近原始的(de)(de)狀態越(yue)好,這(zhe)樣才能最好的(de)(de)保證海(hai)(hai)(hai)參的(de)(de)野生(sheng)繁殖(zhi)。

(3)參苗(miao)的運(yun)輸

對于海(hai)參參苗(miao)的(de)(de)運(yun)輸(shu)可以有(you)兩種(zhong)方(fang)法(fa),一(yi)種(zhong)方(fang)法(fa)是濕法(fa)的(de)(de)運(yun)輸(shu),一(yi)種(zhong)方(fang)法(fa)是干(gan)(gan)法(fa)的(de)(de)運(yun)輸(shu),濕法(fa)的(de)(de)運(yun)輸(shu)是將海(hai)參苗(miao)放(fang)在(zai)帆布(bu)桶內,然后加入一(yi)定量的(de)(de)水(shui),干(gan)(gan)法(fa)的(de)(de)運(yun)輸(shu)是將海(hai)參放(fang)在(zai)周轉箱里面,然后在(zai)里面放(fang)上脫脂棉,而且在(zai)參苗(miao)的(de)(de)運(yun)輸(shu)過程(cheng)中要不斷的(de)(de)噴(pen)水(shui)。

(4)參苗的投放(fang)

一般來講參(can)苗的(de)投(tou)(tou)放在十到(dao)三十平(ping)方(fang)米的(de)地方(fang)投(tou)(tou)放三百到(dao)五百頭的(de)參(can)苗,其成活率(lv)能夠達到(dao)百分(fen)之(zhi)三十五,不過參(can)苗的(de)投(tou)(tou)放密度和水的(de)溫度以及水質有(you)關(guan),只有(you)協(xie)調好(hao)這之(zhi)間的(de)關(guan)系才能保證海參(can)能夠有(you)最(zui)好(hao)的(de)存活率(lv)。

(5)海參(can)的飼養

對于(yu)海(hai)(hai)參的(de)(de)飼(si)料(liao)投(tou)(tou)放(fang),一(yi)(yi)般是每(mei)天(tian)早上(shang)晚上(shang)各(ge)一(yi)(yi)次,投(tou)(tou)放(fang)的(de)(de)重(zhong)量為(wei)海(hai)(hai)參重(zhong)量的(de)(de)百分(fen)之三到(dao)百分(fen)之五(wu)左右,不過(guo)在投(tou)(tou)放(fang)之前可(ke)以(yi)將海(hai)(hai)參配合飼(si)料(liao)用水浸泡(pao)十五(wu)分(fen)鐘。

鮑魚養殖技術

(1)淺海筏式(shi)養鮑

準備一定數量的木橛(jue)、繩子、附著體、網(wang)繩等(deng)物品,水(shui)深約20米左右,溫(wen)度(du)在18攝氏(shi)度(du)上下,附著體呈現板(ban)(ban)狀,最好(hao)(hao)以石板(ban)(ban)為最佳(jia)。用木橛(jue)定好(hao)(hao)固定點,然后用繩子打捆綁(bang)石板(ban)(ban)懸掛于(yu)木橛(jue)之(zhi)上,用網(wang)繩包圍四周(zhou)。此地(di)的海水(shui)需流(liu)通性(xing)好(hao)(hao),水(shui)質要優良,所選海域海底藻類(lei)植物偏多,此為最佳(jia)海域。

這種方式養殖(zhi)還可以直接(jie)利用以前養其它類似海(hai)產(chan)品的(de)(de)的(de)(de)樣式改造來。這種養殖(zhi)方式的(de)(de)優點在(zai)于投資小,需(xu)要管(guan)理的(de)(de)事(shi)項不(bu)多,所產(chan)的(de)(de)品種接(jie)近(jin)自然生(sheng)產(chan)模式,喂食方便。但是比較受自然環境影響,如(ru)臺風之類的(de)(de)或者(zhe)一(yi)些海(hai)底雜物對鮑魚的(de)(de)傷害等。

(2)海底沉箱養鮑

海(hai)底(di)沉箱養(yang)(yang)鮑是很多海(hai)產品養(yang)(yang)殖(zhi)的(de)通用方式(shi)之一(yi)。其(qi)搭(da)建方式(shi)很簡單(dan),固(gu)定一(yi)定數(shu)量的(de)點,箱籠用繩子捆綁好鏈接固(gu)定的(de)點,隨后下放沉入海(hai)底(di)。算是最接近自然(ran)的(de)養(yang)(yang)殖(zhi)方式(shi)之一(yi)。選的(de)水域(yu)一(yi)定是要較平(ping)穩的(de)海(hai)域(yu),其(qi)次一(yi)般(ban)潮水對它影響不(bu)(bu)大,成活(huo)率也是極高的(de)。日(ri)常器(qi)材損耗較低(di),流動資金較少的(de)朋友也不(bu)(bu)用怕(pa)養(yang)(yang)殖(zhi)不(bu)(bu)了(le)。

這種(zhong)養(yang)(yang)殖(zhi)方式的(de)(de)(de)缺點(dian)也(ye)是很(hen)(hen)明顯的(de)(de)(de),喂養(yang)(yang)時(shi)很(hen)(hen)麻煩,需要拉(la)起沉箱喂養(yang)(yang)。其(qi)次(ci)因為(wei)長(chang)期(qi)下放至(zhi)一(yi)點(dian),所以養(yang)(yang)殖(zhi)地點(dian)需要變化較快,以免鮑魚排泄物影響(xiang)其(qi)本身質(zhi)量。最(zui)后收取的(de)(de)(de)時(shi)候會顯得費時(shi)間(jian)一(yi)些。比較適合的(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖(zhi)地點(dian)一(yi)般最(zui)好選著叫安全的(de)(de)(de)海(hai)灣(wan)內(nei)部,野生海(hai)藻(zao)叫充足的(de)(de)(de)地方。

皮皮蝦養殖技術

(1)水質管理

皮皮蝦(xia)所生長的(de)(de)水(shui)(shui)域溶(rong)氧量要(yao)在5毫(hao)升每升以(yi)上,皮皮蝦(xia)的(de)(de)性格很(hen)兇猛,它對水(shui)(shui)質的(de)(de)要(yao)求比(bi)較(jiao)高(gao),養殖(zhi)皮皮蝦(xia)每天都要(yao)四分之一以(yi)上的(de)(de)水(shui)(shui),保證(zheng)水(shui)(shui)質的(de)(de)可見(jian)度在30厘(li)米以(yi)上,溫度保持(chi)在二十(shi)度到(dao)二十(shi)七度為最佳,有(you)人(ren)做過實驗,將(jiang)皮皮蝦(xia)從十(shi)七度的(de)(de)水(shui)(shui)中(zhong)拿出來放到(dao)五度的(de)(de)水(shui)(shui)中(zhong),它的(de)(de)身體馬上趕(gan)到(dao)不適(shi)弓起來,然后慢慢的(de)(de)甚(shen)至后昏迷過去,在高(gao)溫中(zhong)的(de)(de)水(shui)(shui)也(ye)會昏迷過去。

(2)餌料管理

皮(pi)(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)(pi)蝦(xia)(xia)的(de)飼(si)料主(zhu)要以(yi)(yi)小(xiao)型海鮮為主(zhu),像一(yi)般的(de)小(xiao)魚、蝦(xia)(xia)子(zi)以(yi)(yi)及貝(bei)(bei)類(lei)它(ta)(ta)都能吃,但是主(zhu)要最愛吃的(de)還(huan)是小(xiao)型貝(bei)(bei)類(lei),在(zai)投(tou)食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)時候最好(hao)以(yi)(yi)小(xiao)塊(kuai)均(jun)勻的(de)投(tou)食(shi)(shi)(shi)(shi),這(zhe)樣可以(yi)(yi)減少對水質的(de)污染,讓皮(pi)(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)(pi)蝦(xia)(xia)攝食(shi)(shi)(shi)(shi)更方便,可以(yi)(yi)一(yi)次(ci)性投(tou)食(shi)(shi)(shi)(shi)多一(yi)點,避免飼(si)料不夠(gou)而造成(cheng)皮(pi)(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)(pi)蝦(xia)(xia)之間進(jin)行搶食(shi)(shi)(shi)(shi)或互相殘殺,投(tou)食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)時間在(zai)傍晚,因為皮(pi)(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)(pi)蝦(xia)(xia)是夜行動物,白天不出(chu)來活動。投(tou)食(shi)(shi)(shi)(shi)量在(zai)它(ta)(ta)體重(zhong)的(de)百分之五即可。

(3)日常管理

除了以上(shang)兩點之外日(ri)常(chang)管理也要做(zuo)好(hao),首先(xian)要養成巡邏查看的(de)習慣,及時檢(jian)查塘(tang)口(kou)進水排(pai)水的(de)情況以及皮皮蝦的(de)進食(shi)情況,水質是否污(wu)染嚴重等(deng)等(deng)因素。

(4)孵化要求

皮(pi)皮(pi)蝦的(de)(de)繁殖(zhi)對環境的(de)(de)要求非常(chang)高,皮(pi)皮(pi)蝦居住的(de)(de)洞穴及(ji)底(di)質(zhi)不合適(shi)它(ta)是不會(hui)產(chan)卵的(de)(de),就算它(ta)產(chan)卵了他也不會(hui)孵化,所以要保(bao)證其環境合適(shi),水質(zhi)的(de)(de)PH值(zhi)盡量和它(ta)生(sheng)存(cun)的(de)(de)海水PH一致(zhi),魚缸底(di)部放上(shang)潮間(jian)帶的(de)(de)軟泥,大概鋪到20厘米厚即可(ke)。

(5)繁殖技巧

皮(pi)皮(pi)蝦(xia)(xia)的(de)(de)產卵(luan)期(qi)主要(yao)(yao)在(zai)(zai)四到(dao)九月份,六(liu)七月是盛產時間,皮(pi)皮(pi)蝦(xia)(xia)交(jiao)配是在(zai)(zai)其(qi)臨產前(qian)進行的(de)(de),這個要(yao)(yao)搞清楚,交(jiao)配后(hou)一(yi)天一(yi)夜即產卵(luan),產卵(luan)大部分是在(zai)(zai)夜間進行。另外在(zai)(zai)同一(yi)繁殖期(qi)時皮(pi)皮(pi)蝦(xia)(xia)可以產兩(liang)到(dao)三次(ci)(ci)卵(luan),第(di)二(er)次(ci)(ci)和第(di)一(yi)次(ci)(ci)的(de)(de)間隔期(qi)為二(er)十到(dao)二(er)十五天。

標簽: 海鮮 食材
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