一、鯡魚罐頭怎么吃不臭

日常的罐頭大家最熟悉的吃法就是開蓋即食，所以很多人也都想當然的以為鯡魚罐頭同樣(yang)也是(shi)這種吃法，但是(shi)當打(da)開(kai)蓋(gai)(gai)子(zi)時，蓋(gai)(gai)子(zi)還(huan)只(zhi)是(shi)裂(lie)開(kai)一(yi)條縫(feng)隙，里面的(de)(de)臭味(wei)立馬傳出來，而且久(jiu)久(jiu)不能夠散去。其實鯡魚罐頭(tou)作為瑞典最出名的(de)(de)食物，正確的(de)(de)吃法并不是(shi)像傳統罐頭(tou)一(yi)樣(yang)開(kai)蓋(gai)(gai)即食的(de)(de)。

正確(que)的(de)(de)吃(chi)法應該是將(jiang)鯡(fei)魚(yu)罐(guan)頭(tou)打開之后(hou)，將(jiang)鯡(fei)魚(yu)拿出沖洗(xi)干凈，將(jiang)上面的(de)(de)粘(zhan)液(ye)還有臭味(wei)(wei)都(dou)洗(xi)掉，然(ran)后(hou)夾在(zai)面包中一(yi)起吃(chi)。面包的(de)(de)香味(wei)(wei)蓋住(zhu)了鯡(fei)魚(yu)殘留的(de)(de)異味(wei)(wei)，帶著鯡(fei)魚(yu)鮮(xian)嫩的(de)(de)口感一(yi)起送入口中，這樣的(de)(de)吃(chi)法才是準確(que)的(de)(de)。

鯡(fei)(fei)魚(yu)罐頭(tou)還有另一(yi)種(zhong)吃(chi)法，這(zhe)種(zhong)吃(chi)法也(ye)是最正宗的。先把鯡(fei)(fei)魚(yu)里(li)的骨頭(tou)剔掉，然(ran)(ran)后拌成魚(yu)泥，再準備一(yi)些薄煎餅、洋蔥(cong)碎(sui)(sui)、熟土(tu)豆泥或(huo)片(pian)、酸奶油(you)、青瓜(gua)碎(sui)(sui)等。在煎餅上抹奶油(you)，然(ran)(ran)后鋪上土(tu)豆片(pian)，接著(zhu)鋪上鯡(fei)(fei)魚(yu)泥，上面撒(sa)入(ru)洋蔥(cong)碎(sui)(sui)、青瓜(gua)碎(sui)(sui)等，然(ran)(ran)后卷起便能送入(ru)口中了(le)。這(zhe)樣搭(da)配之下，慢(man)慢(man)品嘗(chang)還是覺得這(zhe)鯡(fei)(fei)魚(yu)的味(wei)道不錯的。實在難以入(ru)口那(nei)就配上一(yi)口啤(pi)酒(jiu)或(huo)白酒(jiu)吧(ba)，讓這(zhe)辛辣的酒(jiu)味(wei)去(qu)沖(chong)淡一(yi)下鯡(fei)(fei)魚(yu)帶來(lai)的刺激(ji)感。

二、鯡魚罐頭食用注意事項

1、打開鯡魚罐頭前一定要通(tong)告周圍所有的人，以(yi)防造成意外。

2、不要在封閉的環境內開啟鯡魚罐(guan)頭，不然(ran)后果很嚴重。

3、打開(kai)前要先放在冰箱里冷藏，降低(di)內部(bu)氣壓，如果在室(shi)溫(wen)打開(kai)可能會在開(kai)啟時噴出大量液體，難以收(shou)拾。

4、嚴禁將鯡魚罐(guan)頭(tou)帶上(shang)飛機，一(yi)旦因為(wei)氣(qi)壓問題引起罐(guan)頭(tou)破裂，可能產生安(an)全隱患。

5、在享受(shou)完美食后(hou)，切記要將罐頭盒密(mi)封好后(hou)再丟棄，以免影響市容環境。

6、打開后一(yi)定(ding)要吃完，不(bu)要浪(lang)費食物(wu)。

7、口味比較輕的請不要輕易嘗試鯡魚罐頭。