一、吃魚豆腐的好處有哪些

魚豆腐(fu)一般以魚糜為主料(liao)，加(jia)上(shang)蛋清、淀粉(fen)、鹽等配料(liao)和(he)食(shi)品添加(jia)劑，經熟化油炸制成，那么吃魚豆腐(fu)有什么好處呢？

魚豆腐(fu)(fu)是一(yi)種常(chang)見的(de)(de)(de)食材，松軟可口(kou)，味道鮮美(mei)，具有一(yi)定的(de)(de)(de)營養價值，適量食用能(neng)(neng)為人體(ti)提供和補充能(neng)(neng)量，還能(neng)(neng)提供一(yi)定的(de)(de)(de)營養成分，除(chu)此之(zhi)外并(bing)不具有其他特(te)殊(shu)的(de)(de)(de)好處；不過需要(yao)注意的(de)(de)(de)是，魚豆腐(fu)(fu)是不能(neng)(neng)多吃的(de)(de)(de)，吃多了會給人體(ti)造成傷害。

二、魚豆腐吃多了有什么壞處

魚豆腐(fu)作(zuo)為深(shen)加工海洋食品(pin)，平時吃要(yao)注(zhu)意控制(zhi)食用量(liang)，尤其是(shi)市面上買的魚豆腐(fu)，食品(pin)添加劑成分(fen)較多，含鹽量(liang)、熱量(liang)都大(da)大(da)提高(gao)，過量(liang)食用可能對身(shen)體造成以下(xia)危害(hai)：

1、新陳代謝紊亂

魚豆(dou)腐通(tong)常是(shi)(shi)由食品添加劑和(he)魚肉泥(ni)制作而成的，適量吃可以為機體補充能量，但是(shi)(shi)魚豆(dou)腐吃多(duo)了，可能使神經系(xi)統受到損害，出現新陳代謝紊亂的現象。

2、消化不良

魚豆腐中存在大量的(de)淀粉，如(ru)果(guo)吃多了，可能會加(jia)重胃腸(chang)的(de)負擔，使胃腸(chang)蠕動(dong)減慢，不利于胃腸(chang)正常消化食(shi)物，從而引起(qi)消化不良，影響身體的(de)健康。

3、肥胖

魚豆(dou)腐(fu)屬(shu)于一種高(gao)熱量食物(wu)，其中含有大量的淀(dian)粉和脂肪，如(ru)果吃多了，可能(neng)使(shi)胃腸不(bu)能(neng)夠及時消化，從而使(shi)熱量轉化成脂肪，導致體(ti)重增(zeng)加，出現肥胖的現象。

三、哪些人不適合吃魚豆腐

魚豆腐(fu)基本沒(mei)什么特別(bie)的禁忌(ji)人(ren)群(qun)，主要是(shi)患有腎(shen)病、痛風的人(ren)群(qun)、老人(ren)不宜多食魚豆腐(fu)，除此之外，如果對魚肉的話(hua)，也不建議(yi)食用(yong)魚豆腐(fu)。