馬壩油粘米產自哪里
馬壩(ba)油粘米(mi)產(chan)自廣東省(sheng)曲江區馬壩(ba)鎮,是中國國家(jia)地理(li)標志產(chan)品。
曲江區馬壩鎮位于韶關市(shi)區南部,屬于亞熱(re)帶季風氣候,年均氣溫20.1℃,年降水(shui)量1600毫(hao)米(mi),水(shui)資(zi)源豐(feng)富(fu),水(shui)稻種植(zhi)歷史悠久,從而提高了馬壩油粘米(mi)的品質。
馬壩油粘米生長期多少天
馬壩油粘(zhan)全生育期為115-120天,是(shi)晚稻(dao)早熟品(pin)種。
馬壩油粘米不是轉基因大米,它屬于秈米,顆(ke)粒細(xi)長(chang),晶瑩(ying)剔透(tou),香滑(hua)軟熟,以油脂(zhi)量(liang)高著稱。
馬壩油粘米的營養價值
油粘米具有健脾(pi)養胃(wei)、補益腎精等功(gong)效與作用(yong),大米中(zhong)氨基酸(suan)的(de)組成比較(jiao)完全,蛋(dan)白(bai)質主要是(shi)米精蛋(dan)白(bai),易(yi)于消(xiao)化(hua)吸收;富(fu)含豐富(fu)的(de)B族維生素,是(shi)預防腳氣病、消(xiao)除口腔炎(yan)癥的(de)重要食療資(zi)源。
大(da)米煮粥時(shi)上面有濃滑如(ru)膏的稀黏之物,是補益腎精(jing)的上品,適宜產婦(fu)、老人及體(ti)弱者食用,具有補中益氣、止煩、止瀉等功效。