一、榴蓮殼有什么用

榴蓮殼指的是榴蓮的(de)(de)外殼，又稱榴(liu)蓮皮。雖然(ran)沒有(you)榴(liu)蓮肉口感好，但卻是一種中藥材，具(ju)有(you)較高的(de)(de)藥用(yong)價值，主要(yao)有(you)以下作用(yong)：

1、降火：有較強(qiang)的(de)降火作(zuo)用(yong)，榴(liu)蓮肉吃多了容易上火，取(qu)適量榴(liu)蓮殼加水、鹽煮開，飲用(yong)后能防止(zhi)上火癥狀。

2、美容：榴(liu)(liu)蓮殼也具有美容(rong)作用(yong)，滋陰效果較(jiao)好。榴(liu)(liu)蓮殼可保(bao)護(hu)皮(pi)膚，并能改(gai)善皮(pi)膚瘙癢(yang)(yang)，防止(zhi)瘙癢(yang)(yang)過度導致(zhi)皮(pi)膚受損。

3、補血益氣：補(bu)血益氣的功效，其含有豐富(fu)的鐵元(yuan)素，能為(wei)人體(ti)補(bu)血，防止貧血出現，也(ye)可補(bu)氣，改善氣血不(bu)足(zu)的現象。

二、榴蓮核能不能吃

榴蓮的(de)核是可以吃的(de)。榴蓮核性溫(wen)，適量(liang)食用能補益(yi)脾氣(qi)，調和脾胃(wei)功能，特(te)別適合(he)氣(qi)陰(yin)兩虛、盜汗乏力(li)、消化不良的(de)人群。

榴蓮核的(de)主(zhu)要成分(fen)是淀粉、糖分(fen)、蛋白質(zhi)和碳(tan)水化合物等，雖然(ran)適量食用(yong)對(dui)人體有(you)一定(ding)好處，但是也不建(jian)議過量食用(yong)，攝(she)入量控制(zhi)在(zai)五十至一百克(ke)即(ji)可，大約(yue)五到十個左右即(ji)可。

但需要注意的是榴蓮的(de)(de)核不能(neng)生吃，原(yuan)因是其口感會(hui)生硬苦澀，其次可(ke)能(neng)還會(hui)引發腸(chang)胃不適，出現腹(fu)痛、腹(fu)瀉和消化(hua)不良的(de)(de)情況。因而情況允(yun)許的(de)(de)條件下應(ying)盡(jin)可(ke)能(neng)選(xuan)擇烹飪或者煲湯的(de)(de)方式，經過(guo)加(jia)工可(ke)能(neng)口感會(hui)更(geng)加(jia)豐富，味道(dao)也(ye)將(jiang)會(hui)更(geng)加(jia)鮮(xian)美可(ke)口。