一、榴蓮殼有什么用
榴蓮殼指的是榴蓮的外殼,又稱榴蓮皮。雖然沒有(you)(you)榴蓮肉口感好,但卻是(shi)一種中藥材,具有(you)(you)較高的藥用(yong)價值,主要有(you)(you)以下作用(yong):
1、降火:有較強的降火作用,榴蓮肉吃多了容易上火,取(qu)適(shi)量榴蓮殼加水(shui)、鹽煮(zhu)開,飲(yin)用后能(neng)防止(zhi)上火癥狀。
2、美容:榴蓮殼也具(ju)有美容作(zuo)用,滋陰效果(guo)較好。榴蓮殼可保護皮(pi)(pi)膚(fu),并(bing)能改善皮(pi)(pi)膚(fu)瘙癢,防止瘙癢過度導致皮(pi)(pi)膚(fu)受(shou)損。
3、補血益氣:補血(xue)益氣的功效,其含有豐富的鐵元素(su),能為(wei)人體補血(xue),防止貧血(xue)出現(xian),也(ye)可補氣,改(gai)善氣血(xue)不(bu)足(zu)的現(xian)象。
二、榴蓮核能不能吃
榴蓮(lian)的(de)(de)核是可(ke)以(yi)吃的(de)(de)。榴蓮(lian)核性(xing)溫,適量食用能(neng)補益脾氣,調和脾胃功能(neng),特(te)別適合氣陰兩(liang)虛、盜(dao)汗乏力(li)、消化不(bu)良的(de)(de)人群。
榴(liu)蓮(lian)核的主(zhu)要成分是(shi)淀(dian)粉、糖(tang)分、蛋白質(zhi)和(he)碳水(shui)化合(he)物等,雖然(ran)適量食(shi)用(yong)對(dui)人體有一(yi)定好處,但是(shi)也不建議過量食(shi)用(yong),攝入量控(kong)制(zhi)在(zai)五十(shi)至一(yi)百克即可,大約五到十(shi)個左右即可。
但需要注意的是榴蓮的(de)核不(bu)(bu)(bu)能(neng)生(sheng)吃,原因是其口(kou)感(gan)會(hui)生(sheng)硬苦澀(se),其次(ci)可(ke)能(neng)還會(hui)引發腸胃(wei)不(bu)(bu)(bu)適,出現腹痛、腹瀉和消化不(bu)(bu)(bu)良(liang)的(de)情(qing)況。因而情(qing)況允許的(de)條件(jian)下應盡可(ke)能(neng)選擇(ze)烹飪或者煲湯(tang)的(de)方(fang)式,經過(guo)加工可(ke)能(neng)口(kou)感(gan)會(hui)更加豐富,味(wei)道也(ye)將會(hui)更加鮮美可(ke)口(kou)。