一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎

蕎麥(mai)茶(cha)想必很(hen)多(duo)人都不(bu)陌生(sheng)，它(ta)是生(sheng)活(huo)中比較常見的(de)茶(cha)類，很(hen)多(duo)朋友平時還會(hui)接(jie)觸到苦蕎茶(cha)，它(ta)和(he)(he)蕎麥(mai)茶(cha)看起來比較像，也只有一字(zi)之差，那么苦蕎茶(cha)和(he)(he)蕎麥(mai)茶(cha)一樣嗎？

據了解，苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥是蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥茶(cha)里的(de)一種，蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥茶(cha)就是用蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥制成的(de)茶(cha)飲，蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥分甜(tian)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥和(he)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥兩種，由(you)于甜(tian)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)的(de)價值相(xiang)對于苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)較低，因此一般苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)在市面上比較常(chang)見。

二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么

苦蕎茶是蕎麥茶的一種，和蕎麥茶相比，主要存在以下(xia)幾大區(qu)別(bie)：

1、外觀不同

蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶(cha)與苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)是兩種不同的谷物制作而成的，兩者從(cong)在外觀、味道、及功效上都有所區別，在外觀上苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)是黃綠色的小(xiao)(xiao)顆粒，而蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶(cha)是小(xiao)(xiao)麥(mai)色顆粒，比苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)要(yao)稍微大(da)一些。

2、味道不同

在味道(dao)上苦蕎(qiao)(qiao)茶的口感發苦，初(chu)次的食用(yong)比較難接(jie)受，而(er)吃過之后，它有獨特(te)香味，而(er)蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶的口感清淡，沒有什(shen)么特(te)殊味道(dao)。

3、功效不同

在功效(xiao)上(shang)，苦(ku)蕎(qiao)(qiao)茶潤腸通便、減肥(fei)瘦身(shen)、美容、防癌、延緩衰老等功效(xiao)，而蕎(qiao)(qiao)麥茶有健(jian)脾(pi)益氣、消食化滯的功效(xiao)；苦(ku)蕎(qiao)(qiao)茶和(he)蕎(qiao)(qiao)麥茶中都含(han)有蘆(lu)丁，可軟(ruan)化血(xue)管，降低血(xue)脂和(he)膽固醇的作用。

4、性質不同

蕎麥茶(cha)比較溫和，可以養(yang)胃(wei)健脾。而苦蕎茶(cha)更多(duo)的是性偏寒(han)。

三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好

蕎(qiao)麥茶和(he)苦(ku)蕎(qiao)茶相比，到底哪個更好(hao)主(zhu)要看個人口味喜好(hao)和(he)需要：

一般來說(shuo)，苦(ku)蕎茶(cha)的味(wei)道(dao)要(yao)比蕎麥茶(cha)苦(ku)一些，如果(guo)您更喜歡口味(wei)較為清淡、不(bu)喜歡過于(yu)苦(ku)澀的飲(yin)品，那么蕎麥茶(cha)更合(he)適(shi)；如果(guo)可以接受(shou)苦(ku)味(wei)，對茶(cha)飲(yin)的功(gong)效更看重(zhong)的話(hua)，苦(ku)蕎茶(cha)是個不(bu)錯的選擇(ze)。