一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎

蕎(qiao)麥(mai)茶想(xiang)必很多(duo)人都不(bu)陌(mo)生，它(ta)是生活(huo)中比較常見的茶類，很多(duo)朋友平時還(huan)會接觸到苦(ku)蕎(qiao)茶，它(ta)和蕎(qiao)麥(mai)茶看(kan)起來比較像，也只有(you)一(yi)字之差(cha)，那么苦(ku)蕎(qiao)茶和蕎(qiao)麥(mai)茶一(yi)樣(yang)嗎？

據了解，苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)是蕎(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)茶里的一(yi)種，蕎(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)茶就是用(yong)蕎(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)制成的茶飲，蕎(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)分甜(tian)蕎(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)和(he)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)兩種，由于(yu)甜(tian)蕎(qiao)(qiao)(qiao)的價(jia)值相對于(yu)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)較(jiao)(jiao)低，因此一(yi)般(ban)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶在市面(mian)上比較(jiao)(jiao)常(chang)見(jian)。

二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么

苦蕎茶(cha)(cha)是蕎麥茶(cha)(cha)的(de)一種，和蕎麥茶(cha)(cha)相比(bi)，主(zhu)要(yao)存在以下幾大區(qu)別：

1、外觀不同

蕎(qiao)(qiao)麥茶(cha)(cha)(cha)與苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)兩(liang)(liang)種不(bu)同的(de)谷(gu)物制作而成的(de)，兩(liang)(liang)者從在外觀(guan)(guan)、味道、及功效上都有所(suo)區別，在外觀(guan)(guan)上苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)黃綠色的(de)小(xiao)顆粒，而蕎(qiao)(qiao)麥茶(cha)(cha)(cha)是(shi)小(xiao)麥色顆粒，比苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)(cha)要(yao)稍微大一些(xie)。

2、味道不同

在味道上苦蕎茶的(de)口感發苦，初(chu)次的(de)食用比(bi)較難接(jie)受，而(er)吃過之后，它有獨特香味，而(er)蕎麥茶的(de)口感清(qing)淡(dan)，沒(mei)有什么特殊味道。

3、功效不同

在功效上，苦蕎(qiao)茶潤腸(chang)通便、減肥瘦(shou)身、美容、防癌(ai)、延(yan)緩(huan)衰老等功效，而(er)蕎(qiao)麥(mai)(mai)茶有(you)健脾(pi)益氣、消食(shi)化(hua)滯(zhi)的功效；苦蕎(qiao)茶和蕎(qiao)麥(mai)(mai)茶中都含有(you)蘆(lu)丁，可軟化(hua)血管，降低(di)血脂和膽固醇(chun)的作用。

4、性質不同

蕎麥茶比較溫和，可以養胃(wei)健脾。而苦蕎茶更多的是(shi)性偏(pian)寒。

三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好

蕎麥(mai)茶(cha)和苦蕎茶(cha)相比，到(dao)底哪(na)個更好(hao)主要看個人(ren)口味喜好(hao)和需要：

一(yi)般來說，苦(ku)(ku)蕎茶(cha)(cha)的味(wei)道(dao)要比(bi)蕎麥茶(cha)(cha)苦(ku)(ku)一(yi)些，如(ru)果您(nin)更喜歡(huan)口味(wei)較為清淡、不喜歡(huan)過于苦(ku)(ku)澀的飲品，那么蕎麥茶(cha)(cha)更合(he)適；如(ru)果可以接受苦(ku)(ku)味(wei)，對茶(cha)(cha)飲的功效更看重(zhong)的話，苦(ku)(ku)蕎茶(cha)(cha)是個不錯的選擇。