一、買回來的鮑魚能活幾天

鮑魚屬海洋軟足類動物，對生存環境比較嚴苛，買回家之后不能長期飼養。買回來(lai)的(de)(de)(de)鮑(bao)魚(yu)在脫(tuo)離海(hai)水的(de)(de)(de)情況下，5到15度(du)的(de)(de)(de)低溫(wen)能(neng)(neng)存(cun)活(huo)(huo)1到2天，如果(guo)放到冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)(de)冷藏室的(de)(de)(de)話能(neng)(neng)存(cun)活(huo)(huo)2天左右，有些生命力強的(de)(de)(de)鮑(bao)魚(yu)能(neng)(neng)活(huo)(huo)3到4天。如果(guo)想多保(bao)存(cun)一段(duan)時(shi)間(jian)建議(yi)用(yong)透氣容器裝(zhuang)海(hai)水放入冰(bing)(bing)箱(xiang)，這樣多數能(neng)(neng)存(cun)活(huo)(huo)一周以上。

二、鮮鮑魚如何保存

1、用氧氣機保存

如果(guo)鮑(bao)(bao)(bao)魚(yu)(yu)(yu)數(shu)量較(jiao)多，且家里有條件(jian)的話，可以(yi)將使用(yong)氧(yang)氣機保存鮑(bao)(bao)(bao)魚(yu)(yu)(yu)，這樣可以(yi)不僅保證鮑(bao)(bao)(bao)魚(yu)(yu)(yu)的鮮(xian)活度(du)，維持其口(kou)感，而且還可以(yi)延長鮑(bao)(bao)(bao)魚(yu)(yu)(yu)的保存時(shi)間。將鮑(bao)(bao)(bao)魚(yu)(yu)(yu)放(fang)入水(shui)箱內，使用(yong)氧(yang)氣機給水(shui)箱供(gong)氧(yang)即可。

2、冰水保存

提前(qian)在(zai)冰(bing)箱(xiang)(xiang)放一瓶水，使(shi)(shi)其溫(wen)(wen)度(du)變低。然(ran)后將(jiang)鮑魚(yu)(yu)放入(ru)盆(pen)中，倒入(ru)冰(bing)水，使(shi)(shi)鮑魚(yu)(yu)處于休眠(mian)狀態。將(jiang)鮑魚(yu)(yu)再放入(ru)食品(pin)級冰(bing)袋保溫(wen)(wen)箱(xiang)(xiang)內即可(ke)。保溫(wen)(wen)箱(xiang)(xiang)內的溫(wen)(wen)度(du)最好控(kong)制在(zai)4-6℃，可(ke)以(yi)延(yan)長鮑魚(yu)(yu)保存(cun)時間(jian)。

3、冰箱冷凍保存

新(xin)鮮鮑(bao)魚帶殼沖洗干凈，鍋中放水燒開后轉中火(huo)，把洗好的(de)帶殼鮑(bao)魚倒進鍋中煮3分鐘，關火(huo)晾涼，一個鮑(bao)魚放入(ru)一個袋子(zi)，袋子(zi)里倒入(ru)剛才煮鮑(bao)魚用的(de)水，密封(feng)，放冰箱冷凍，這樣可以保存半年以上(shang)。

4、鹽水保存

將鮑魚放入盆中。準備一盆清水，加入適量食鹽攪勻。然后將加鹽的水倒入鮑魚盆中，水量加至鮑魚的(de)一半即可(ke)。最(zui)后將鮑(bao)魚放(fang)入(ru)放(fang)入(ru)陰涼處(chu)即可(ke)。如(ru)(ru)果是夏天的(de)話建議放(fang)入(ru)冰箱冷(leng)藏，如(ru)(ru)果是冬天，可(ke)以直接放(fang)在陽臺(tai)保存。