市場上南瓜多少錢一斤

1、艾碧斯南瓜

吉林長(chang)春市南關區艾碧斯(si)南瓜0.5元/斤。

2、香芋南瓜

河南(nan)南(nan)陽市(shi)宛城(cheng)區香芋南(nan)瓜0.9元/斤；湖(hu)南(nan)(nan)永州市(shi)江永縣(xian)香芋南(nan)(nan)瓜3.55元/斤；廣東江門市(shi)臺山市(shi)香(xiang)芋南瓜0.95元/斤；貴州(zhou)安順市平壩區香芋南瓜0.5元/斤。

3、嫩南瓜

山東濟南市(shi)歷城區嫩南瓜0.9元(yuan)/斤；河南(nan)焦作市博愛縣嫩(nen)南(nan)瓜0.2元(yuan)/斤；湖北隨州市曾都區嫩南瓜1.5元/斤；湖南長(chang)沙市(shi)瀏陽市(shi)嫩(nen)南瓜(gua)4.5元/斤(jin)；廣東湛江市徐聞(wen)縣嫩(nen)南瓜0.6元/斤。

4、貴族南瓜

廣西南(nan)(nan)寧市青(qing)秀區貴族南(nan)(nan)瓜2元/斤；甘肅武威市民勤縣(xian)貴族南瓜(gua)1.3元/斤(jin)。

5、綠寶石南瓜

廣東惠州市惠城(cheng)區綠(lv)寶(bao)石南(nan)瓜1.5元/斤。

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6、磨盤南瓜

湖北咸寧市嘉魚縣磨盤南(nan)瓜(gua)0.45元/斤；湖南(nan)長沙市芙蓉區磨盤南(nan)瓜0.5元/斤。

7、銀栗南瓜

廣西南寧市西鄉(xiang)塘區(qu)銀栗南瓜1.15元/斤。

8、紅南瓜

內蒙古赤峰市喀喇(la)沁旗紅南瓜1.2元/斤。

9、板栗南瓜

甘肅張掖(ye)市山丹縣板栗南瓜0.89元/斤；新(xin)疆(jiang)烏魯木(mu)齊市(shi)米東區板栗南瓜(gua)4.78元/斤。

10、貝貝南瓜

甘肅(su)武威市民勤縣貝貝南(nan)瓜1.25元/斤(jin)。

11、黑南瓜

山西忻州市神池縣黑南瓜0.6元/斤；江蘇徐州市豐(feng)縣黑南瓜0.53元(yuan)/斤。

12、蜜本南瓜

河(he)南商丘市睢陽區(qu)蜜本南瓜1.2元/斤；湖北(bei)宜(yi)昌市枝江市蜜(mi)本(ben)南瓜1.1元/斤等。

備注：以上價格來源自網絡，僅供參考。

如何挑選南爪好壞

1、看顏色

由于(yu)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)種類(lei)很多(duo)，因此在選擇時也會(hui)有一定的(de)(de)差異，例如：金黃色(se)的(de)(de)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)顏色(se)暗黃，條紋清晰粗重(zhong)，表明(ming)是成(cheng)熟(shu)的(de)(de)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)；綠(lv)色(se)的(de)(de)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)則要選擇綠(lv)色(se)的(de)(de)發黑，表明(ming)是成(cheng)熟(shu)的(de)(de)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)。無論(lun)黃色(se)還是綠(lv)色(se)，只要是南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)，它的(de)(de)棱角越(yue)深，瓜(gua)(gua)(gua)瓣(ban)就會(hui)越(yue)鼓越(yue)成(cheng)熟(shu)。

2、看瓜瓤

南(nan)瓜切成(cheng)(cheng)小(xiao)塊(kuai)，瓜皮(pi)(pi)很(hen)硬，這樣的南(nan)瓜，煮熟后，吃起來(lai)又(you)嫩(nen)又(you)甜(tian)。瓜皮(pi)(pi)顏(yan)(yan)色(se)(se)一般為金黃色(se)(se)，成(cheng)(cheng)熟時顏(yan)(yan)色(se)(se)較(jiao)深。反之，如果(guo)顏(yan)(yan)色(se)(se)較(jiao)淺(qian)，則證明沒有成(cheng)(cheng)熟。此外，瓜子(zi)飽滿也(ye)是南(nan)瓜成(cheng)(cheng)熟的標志(zhi)之一。

3、看外皮

選擇南瓜時，最好選擇外形完整無小疙瘩的南瓜。如果情況不佳，就不要購買。但鄉下的南瓜，外皮上會有一些小斑點，這是因為，當南瓜在生長過程中，可能會被蟲子咬或刮傷時，南瓜會分泌出黏液來保護傷口，經過一段時間，這些黏液就凝固成硬塊，表皮上也會有小斑點，但不影響食用。另外，挑南瓜和挑大部分瓜類蔬菜是一樣的，表面涂上一層白霜會更好，這樣的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

4、聞味道

熟(shu)后的南瓜會有一種香氣(qi)，是南瓜自(zi)帶的清香氣(qi)味(wei)(wei)，如沒(mei)有成熟(shu)的有一種菜瓜的味(wei)(wei)道。

5、掐南瓜外皮和小莖

把南(nan)(nan)瓜(gua)的外(wai)皮(pi)用(yong)手指稍(shao)(shao)稍(shao)(shao)掐一下，它(ta)的外(wai)皮(pi)很硬，很緊。如南(nan)(nan)瓜(gua)皮(pi)被掐破(po)，有水滲(shen)出，滲(shen)出的水很快，說明是嫩瓜(gua)。滲(shen)出來(lai)的水是老(lao)南(nan)(nan)瓜(gua)。也可用(yong)手指沾(zhan)水少許，與拇指摩擦，若(ruo)沾(zhan)手或(huo)手上有白粉，則表明南(nan)(nan)瓜(gua)已熟。再次用(yong)手掐住連在南(nan)(nan)瓜(gua)上的小(xiao)莖(jing)。如覺得很硬，說明南(nan)(nan)瓜(gua)采摘(zhai)時間較(jiao)晚(wan)，成熟較(jiao)好。