一斤豌豆大概多少錢
1、水果豌豆
四川(chuan)涼山(shan)彝(yi)族自治州會東縣水果豌(wan)豆2元/斤;云南(nan)昆(kun)明市祿勸(quan)彝族(zu)苗族(zu)自治縣水果豌豆(dou)1.77元/斤等。
2、甜豌豆
河(he)南開(kai)封市尉氏縣甜豌(wan)豆1.4元/斤;湖(hu)北襄陽市襄州區甜(tian)豌豆(dou)1.65元(yuan)/斤(jin);云南昆明市(shi)東川區(qu)甜豌豆(dou)4.5元/斤(jin)等(deng)。
3、豌豆米
四川(chuan)成都市新都區(qu)豌豆(dou)米2.73元/斤;山東(dong)臨沂市羅莊區豌豆米2.67元(yuan)/斤等(deng)。
4、豌豆莢
遼(liao)寧朝陽市北票市豌豆莢2.4元/斤(jin);河北廊坊市大城(cheng)縣豌豆莢2.5元(yuan)/斤;廣東廣州市白云區豌豆莢1.9元/斤;陜西漢中市洋(yang)縣(xian)豌豆莢(jia)1.5元/斤等(deng)。
備注:以上價格來(lai)源自(zi)網絡,僅供參考。
怎樣挑選好吃的豌豆
1、看顏色
可(ke)以(yi)通過看豌(wan)(wan)豆的顏(yan)(yan)色來(lai)判斷豌(wan)(wan)豆的質量的好壞的,在購(gou)買豌(wan)(wan)豆時(shi),可(ke)以(yi)剝開豌(wan)(wan)豆的表皮,新鮮豌(wan)(wan)豆的肉和(he)外層一樣是鮮綠(lv)色的,而染過色的老豌(wan)(wan)豆,豆肉顏(yan)(yan)色略微(wei)發白,有別于外層顏(yan)(yan)色。
2、捏硬度
適當的(de)(de)(de)(de)捏(nie)(nie)一捏(nie)(nie)豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)硬度(du)也是可以判斷出豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)懷換的(de)(de)(de)(de),一般新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de)豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)是捏(nie)(nie)不(bu)開的(de)(de)(de)(de)。老豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)質(zhi)地比新(xin)鮮豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)更硬一些,用手捏(nie)(nie)碎豌(wan)(wan)豆(dou)(dou),新(xin)鮮豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)兩瓣(ban)豆(dou)(dou)肉(rou)不(bu)會明顯分開,而老豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)兩瓣(ban)豆(dou)(dou)肉(rou)會自(zi)然(ran)分開。
3、聽聲音
聽豌豆的聲音也是一個非常不錯的選購豌豆的方法,豌豆和其他的豆類一樣,要選(xuan)(xuan)籽粒(li)飽滿(man),色澤(ze)佳,無蟲蛀(zhu)的良品,帶豆(dou)莢的豌豆(dou)選(xuan)(xuan)購時,應(ying)看(kan)能(neng)不能(neng)把豆(dou)莢弄得沙沙作(zuo)響(xiang),有(you)響(xiang)就證(zheng)明夠新(xin)鮮。