一、果脯吃多了有哪些危害
果脯是以(yi)各(ge)種水果為原料,主(zhu)要用糖(tang)或蜂蜜鹽腌制后(hou)再加(jia)(jia)各(ge)種增色(se)(se)劑、香精、調味劑加(jia)(jia)工制成的脫(tuo)水食品,因色(se)(se)澤亮麗、口感(gan)酸甜,備受人群青睞。但(dan)果脯吃(chi)多(duo)了可能會對身(shen)體造成一些危(wei)害,如誘(you)發胃部不(bu)適、增加(jia)(jia)齲(qu)齒風(feng)險、升高(gao)血糖(tang)、加(jia)(jia)重心血管疾病等。
1、胃部不適
果脯(fu)可(ke)能含有額(e)外添加的(de)糖(tang),膳食纖維含量也(ye)高(gao)。當身(shen)體吃太多果脯(fu)時,可(ke)能會引起胃酸(suan)分泌過(guo)多,導(dao)致胃酸(suan)、腹脹、消化不良等胃部(bu)不適癥狀。
2、增加齲齒風險
由于果(guo)脯含有果(guo)糖和蔗糖,過量食用會使糖逐漸積聚在牙齒和口腔黏膜上,容(rong)易導致細菌(jun)滋(zi)生,加重齲齒風(feng)險。
3、升高血糖
由于果(guo)脯含有大量(liang)糖分,食用過多可能(neng)會加劇血糖波動,并容(rong)易導致(zhi)熱量(liang)積(ji)聚,隨著時間的(de)推移,很容(rong)易增加患糖尿病的(de)風險(xian)。
4、加重心血管疾病
果脯(fu)(fu)腌(a)制的(de)過程(cheng)中會涂抹大量(liang)的(de)鹽來脫水,以(yi)利(li)于保鮮,而高鹽的(de)果脯(fu)(fu)能(neng)夠使血(xue)壓升高,從而加重(zhong)心(xin)血(xue)管疾病。
5、其他
長(chang)期食用含有(you)香精、添(tian)加劑成分的果(guo)脯(fu),還會增加對肝臟、腎臟的損害。此(ci)外(wai),果(guo)脯(fu)在生(sheng)(sheng)產、加工過程(cheng)中如果(guo)沒有(you)注意(yi)食品(pin)衛生(sheng)(sheng),還容易(yi)有(you)農藥殘(can)留、細菌污染等問(wen)題,可能(neng)會直接影響身體健康。
二、果脯怎么吃才健康
1、忌過量食用
在食用(yong)果脯的(de)時候一定(ding)要注意量,因為果糖(tang)中(zhong)含有(you)大量的(de)糖(tang)分,并且熱量較(jiao)高,過多的(de)食用(yong)就(jiu)會(hui)容易引起上火甚至是長胖。
2、牙齒不好的人少吃
牙齒,口腔健康情況不(bu)好的人一定要少吃果脯,因(yin)為果脯中含(han)有豐(feng)富的有機酸(suan)以(yi)及糖(tang)分,食用(yong)之(zhi)后(hou)就會加重(zhong)對(dui)牙齒的刺激,從而引起不(bu)適。
3、糖尿病患者慎食
果脯的(de)甜度比較高,一些對(dui)糖分攝入(ru)有限制的(de)患者(zhe)需要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)了,由于(yu)它是一種高糖分的(de)食物,因此不建議吃,有呼吸道(dao)疾病的(de)患者(zhe)也要(yao)注(zhu)意(yi)(yi),不要(yao)因為貪吃而損(sun)傷身體。
4、盡快吃完
果脯雖好吃又有營養,大家在食用的時候還是得注意一些問題,果脯雖然比新鮮的水果更便于保存,但是它其中還是含有水分的,并不是完全的“干果”,因此果脯最好是盡快吃完,不要長期存放,時間過長它也是會變質發霉的,不要以為果脯就能放很久,如果吃到變質的果脯,不僅影(ying)響(xiang)口感,還可能對身體造成(cheng)損傷呢!