核桃選購核桃的顏色表皮(pi)呈淡黃(huang)色為佳，另外優質的核桃聞起來是淡淡的木(mu)香(xiang)，如(ru)果(guo)味道刺(ci)鼻則可能是被雙氧水泡過了。

巴坦木(mu)選購純(chun)正(zheng)的極品巴旦木(mu)(mu)的顏(yan)色(se)非常自然(ran)，表(biao)皮粗(cu)糙。另(ling)外(wai)巴旦木(mu)(mu)的果仁呈現乳白色(se)，外(wai)面裹(guo)著層紅(hong)褐色(se)衣，發黃或者呈灰色(se)的巴旦木(mu)(mu)不要購(gou)買。

開(kai)心果選購(gou)開(kai)心(xin)果(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)的(de)顏色(se)是(shi)綠色(se)的(de)，果(guo)(guo)(guo)(guo)殼一般是(shi)淡黃色(se)，如(ru)果(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)白色(se)，那(nei)就(jiu)是(shi)用(yong)雙氧水漂過的(de)。另外(wai)如(ru)果(guo)(guo)(guo)(guo)購買的(de)開(kai)心(xin)果(guo)(guo)(guo)(guo)有走(zou)油變味的(de)現象，那(nei)就(jiu)是(shi)放得太久了(le)。

夏威夷果選購購買夏威夷果(guo)的時候，挑選個頭大(da)而且果(guo)肉飽(bao)滿的，氣味越(yue)清(qing)香越(yue)好(hao)。另(ling)外可以從裂口處看(kan)果(guo)肉，如果(guo)是(shi)棕色(se)或其(qi)他的話就是(shi)壞(huai)的或不夠新鮮的果(guo)實。

腰果選購MAIGOO小編提醒正常(chang)的(de)腰果(guo)呈月牙形的(de)，氣(qi)味芳(fang)香(xiang)(xiang)，但是不(bu)能太(tai)香(xiang)(xiang)了，否(fou)則說(shuo)明添加劑過(guo)多(duo)(duo)，香(xiang)(xiang)精過(guo)多(duo)(duo)，吃(chi)多(duo)(duo)了對(dui)人體(ti)不(bu)好。

松(song)子選(xuan)購挑選色(se)澤紅亮、個頭大(da)、仁(ren)飽滿(man)的，好的開(kai)口(kou)松(song)(song)子從表面(mian)上看顆粒均勻，開(kai)口(kou)率卻(que)不高。優質(zhi)的開(kai)口(kou)松(song)(song)子吃起(qi)來(lai)有清香味，劣質(zhi)的開(kai)口(kou)松(song)(song)子吃起(qi)來(lai)口(kou)感發澀，有異(yi)味。

牛肉干(gan)選購好的牛肉干色澤應該是自(zi)然紅潤的，紋(wen)理(li)清晰，如果是發黑或者暗紅的，或者油(you)光閃閃的，可能添加東(dong)西了。

豬肉(rou)干選購若顏色呈暗褐色，甚至表面有(you)很多白色的(de)東西(xi)，那肯定已經變質(zhi)了；若豬肉脯有(you)嚼(jiao)頭且不(bu)老，也不(bu)會嚼(jiao)不(bu)碎(sui)，說明是純精(jing)肉做的(de)。

魷魚(yu)絲(si)選購魷(you)(you)魚(yu)絲味(wei)道天然(ran)，有淡(dan)淡(dan)的魚(yu)腥味(wei)，且魷(you)(you)魚(yu)絲應(ying)該是淡(dan)褐色的、柔軟不(bu)生硬，有點微濕，用手(shou)摸起來硬的那種都是陳貨。

小(xiao)魚干(gan)選購優質魚干(gan)體(ti)表應呈正(zheng)常的淡(dan)黃色并(bing)且(qie)透出褐紅色，肉色發(fa)灰發(fa)紅，暗(an)淡(dan)有血污，水分不干(gan)、有酸(suan)味皆(jie)為次(ci)品。

鴨脖選購鴨(ya)脖經鹵制(zhi)后的(de)本色呈(cheng)微紅、暗紅色；在氣溫比較(jiao)高的(de)季節，最(zui)好購買真空包裝的(de)鴨(ya)脖，避免食品變質。

雞爪選購雞爪的肉皮應色澤白亮并(bing)且(qie)富(fu)有光(guang)澤，如果雞爪色澤暗淡無光(guang)，表面(mian)發黏，則表明雞爪存放時(shi)間過久(jiu)，不宜選(xuan)購。

看包裝、看顏(yan)色包裝上必(bi)須有(you)清楚(chu)齊全的信息，產品名稱、配料表、制造者或經銷商的名稱和產地、生產日期、保(bao)質期等等。不要(yao)購(gou)買(mai)包裝簡陋的產品。顏(yan)色(se)特別鮮艷的產品不要(yao)購(gou)買(mai)。

聞氣(qi)味好(hao)的果脯、蜜餞有著果實自身(shen)的果香(xiang)，如果氣(qi)味(wei)刺鼻或過于香(xiang)甜(tian)、有異(yi)味(wei)，則最(zui)好(hao)不要購買(mai)。

看狀態maigoo網(wang)編了解(jie)到，好的果脯蜜餞(jian)肉質細膩，糖(tang)分(fen)分(fen)布均勻，沒有破裂、殘損(sun)，表(biao)面干濕程度(du)基本一(yi)致，劣(lie)質則相(xiang)反(fan)。

巧(qiao)克力高品質(zhi)的(de)巧克力在打(da)開(kai)包(bao)裝時(shi)有芳香氣(qi)味，且優質(zhi)的(de)巧克力會在甜味和苦味之間保持著(zhu)良好(hao)的(de)平衡，沒有煙熏(xun)味或焦烤味。

硬糖優(you)質的硬糖色澤光亮透明(ming)，質地(di)堅挺脆裂(lie)，顆粒整(zheng)齊勻稱，存在(zai)水果香(xiang)味(wei)和純凈的甜(tian)味(wei)，不帶有苦味(wei)、焦味(wei)。

奶糖優質的(de)奶(nai)糖(tang)入(ru)口(kou)即趨軟化而不粘牙，嚼食富(fu)有彈性，用手能(neng)夠牽(qian)拉成(cheng)絲，味道甜潤，奶(nai)香濃烈(lie)。

軟糖優(you)質的軟(ruan)糖柔軟(ruan)粘糯，透明或半透明，有膠體性(xing)和微(wei)彈性(xing)，入口(kou)有香甜軟(ruan)韌(ren)、清涼(liang)快滑(hua)的口(kou)感，而且不粘牙、易消溶(rong)。

酥糖好(hao)的酥糖一般(ban)呈長條和麻將形，塊(kuai)型整(zheng)齊，外表均勻分布著麥芽糖骨子，吃時麻香濃郁、不(bu)(bu)粘牙不(bu)(bu)膩口，吃后不(bu)(bu)留(liu)殘渣。

棒棒糖好的(de)棒棒糖色澤(ze)鮮明均勻，光潔平整，無裂紋、無粘(zhan)結(jie)、無碎屑(xie)，如果有發砂的(de)情況(kuang)不要購買(mai)。

看(kan)標志首先要(yao)選(xuan)擇有“ＱＳ”標志(zhi)的(de)產(chan)品(pin)，其次要(yao)注意看(kan)產(chan)品(pin)的(de)標識標注是否(fou)規(gui)范。盡量到(dao)一些信譽比(bi)較好的(de)大商場和超市(shi)購(gou)買(mai)知名(ming)企業生產(chan)的(de)名(ming)牌(pai)產(chan)品(pin)。

看包裝(zhuang)MaiGoo編(bian)輯(ji)提醒(xing)袋裝(zhuang)的膨化食(shi)品往往會充入(ru)惰性氣(qi)體，選購(gou)時(shi)應(ying)挑選袋裝(zhuang)飽滿(man)、不漏氣(qi)的產品。若發現包(bao)裝(zhuang)泄氣(qi)則不宜購(gou)買。

看(kan)標識要注意是否有生產日期和保質期，仔細看配(pei)料表。另外，購買時要注意盡量(liang)選擇不含鋁的膨松劑(ji)（如碳(tan)酸氫鈉、碳(tan)酸氫銨(an)）的產品。

青(qing)豆購買(mai)青豆(dou)的時(shi)候注(zhu)意(yi)看一下包裝，是否有漏氣現象，看看生產日(ri)期和(he)保質期，買(mai)青豆(dou)飽滿的比較(jiao)新鮮、酥松。

蠶豆以香(xiang)(xiang)酥(su)開口(kou)(kou)(kou)(kou)的口(kou)(kou)(kou)(kou)感更好，香(xiang)(xiang)脆可口(kou)(kou)(kou)(kou)，香(xiang)(xiang)氣(qi)四溢。其口(kou)(kou)(kou)(kou)味眾多，像香(xiang)(xiang)辣味、鹽焗口(kou)(kou)(kou)(kou)味、麻辣口(kou)(kou)(kou)(kou)味、五香(xiang)(xiang)口(kou)(kou)(kou)(kou)味以及(ji)牛(niu)肉味，都是很(hen)受人(ren)們歡迎的口(kou)(kou)(kou)(kou)味。

豆(dou)腐干在購買時要檢查包裝是否(fou)漲(zhang)袋、漏氣，然后通過配料表看其(qi)配方含(han)量、保質期(qi)、貯(zhu)存方法等信息，盡量購買新(xin)鮮的產品。

辣條大多數(shu)的辣條都是柔嫩有(you)嚼勁的，我(wo)們在買辣條時可(ke)以(yi)捏一捏，如果(guo)辣條捏變形后無法反(fan)彈回來，甚至根(gen)本捏不動(dong)，那很有(you)可(ke)能(neng)過期了。

糕點選購MAIGOO美食小編提醒新制作(zuo)的糕點(dian)色(se)澤(ze)鮮(xian)亮、外表(biao)油亮、口(kou)感(gan)綿軟，而陳舊劣質糕點(dian)色(se)澤(ze)不正、暗(an)淡不亮、發污(wu)發干。

餅干(gan)選購好(hao)的(de)餅干應該帶有谷(gu)物類物質天然的(de)香味(wei)，甜味(wei)要純正(zheng)，而不(bu)是非常甜，咀嚼起來要不(bu)粘牙，質地(di)要相對(dui)密實，酥松香脆。

面包選購(gou)少買散(san)裝(zhuang)面(mian)包，要買帶包裝(zhuang)的。散(san)裝(zhuang)的看著新(xin)鮮，但容(rong)易受(shou)灰塵、細菌的污染。沒有包裝(zhuang)，面(mian)包的水分也容(rong)易流失(shi)，對其柔軟度、新(xin)鮮度都會(hui)有影響(xiang)。

網購零食注意事項一查(cha)賣(mai)家資(zi)質，看(kan)是(shi)否公示(shi)有(you)關證(zheng)件（食品(pin)經營許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)、或食品(pin)生(sheng)產許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)）；二查(cha)商品(pin)信息，看(kan)食品(pin)名稱、成分(fen)或者配(pei)料表、產地(di)、生(sheng)產日期、保(bao)質期、生(sheng)產者名稱、地(di)址(zhi)、生(sheng)產許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)等詳細說明；三查(cha)賣(mai)家信譽，看(kan)發布(bu)的(de)買家評價是(shi)否真實。

進口零食(shi)選(xuan)購注意一看包裝(zhuang)上(shang)(shang)是(shi)否有中文標簽；二看是(shi)否貼(tie)有激光(guang)防偽的(de)“CIQ”標志；三看產品(pin)(pin)條形碼；四(si)看經(jing)銷(xiao)商(shang)有無(wu)進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)衛生(sheng)證書。對于進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)來說，一旦出現(xian)產品(pin)(pin)質量(liang)問(wen)題(ti)，需要投(tou)訴或賠償(chang)，消費者(zhe)很難去找國外的(de)生(sheng)產商(shang)，只能(neng)去找經(jing)銷(xiao)商(shang)，因此，產品(pin)(pin)包裝(zhuang)上(shang)(shang)的(de)經(jing)銷(xiao)商(shang)企業名稱、地址、電(dian)話等信(xin)息一定要看清楚。