一、香雪面粉如何辨別真假
要識別香雪面粉的真(zhen)假(jia),你可以通過以下幾種方法(fa):
1、觀察包裝:真品香(xiang)雪面(mian)粉(fen)的包裝(zhuang)袋印刷(shua)清(qing)晰,色(se)彩飽滿,袋子上會有明(ming)顯的商標、生產日期、保(bao)(bao)質(zhi)期等信(xin)息(xi)。如(ru)果包裝(zhuang)袋印刷(shua)模糊,色(se)彩不飽滿,或者沒有明(ming)顯的商標、生產日期、保(bao)(bao)質(zhi)期等信(xin)息(xi),可能是(shi)假冒(mao)的香(xiang)雪面(mian)粉(fen)。
2、觀察面粉的顏色:真正的(de)香雪(xue)面(mian)粉顏色應該是(shi)自然的(de)淺黃色,如果顏色過白或者過深,可能是(shi)假(jia)冒的(de)香雪(xue)面(mian)粉。
3、聞氣味:真正(zheng)的香(xiang)雪(xue)面(mian)粉應該有(you)明顯的麥(mai)香(xiang)味(wei),如果(guo)有(you)其他(ta)異味(wei)或者香(xiang)味(wei)過濃(nong),可能是假(jia)冒的香(xiang)雪(xue)面(mian)粉。
4、觀察手感:真正的香雪(xue)面(mian)粉(fen)手感有(you)明顯的顆粒感,而假冒的面(mian)粉(fen)手感可能(neng)就沒(mei)有(you)。
5、查詢生產許可證號和產品標識:真正的香雪面粉應該(gai)有(you)生(sheng)產(chan)許可(ke)證號和明確(que)的產(chan)品標識,可(ke)以通過相關渠道查(cha)詢這(zhe)些信息是否真實有(you)效。
總之,購買(mai)(mai)香雪(xue)面粉時最好選擇正規渠道,購買(mai)(mai)有生產(chan)許可證號(hao)和明確產(chan)品標識的正規產(chan)品,以(yi)保障自己(ji)的權益。
二、香雪面粉怎么選
1、先看質量等級
面(mian)粉(fen)總共區分(fen)有4個等(deng)級(ji),分(fen)別是(shi)一(yi)等(deng)、二等(deng),還有標準(zhun)等(deng)、次等(deng),按順序依次排下(xia)來,屬質(zhi)量(liang)等(deng)級(ji)為一(yi)級(ji)的(de)面(mian)粉(fen),營(ying)養價值含量(liang)最(zui)高。因此(ci)我(wo)們可以查看香(xiang)雪面(mian)粉(fen)外包裝的(de)產品等(deng)級(ji)。
2、看配料表
面粉就是通過小麥研磨而成,所以優質的面粉在(zai)配(pei)(pei)料成分上,僅有(you)小麥粉(fen)這一成分。如果在(zai)香雪面粉(fen)配(pei)(pei)料表一欄(lan)里,還看(kan)到有(you)除了(le)小麥以外其他(ta)的添加劑成分,就不是(shi)品質好的面粉(fen)了(le)。
3、看產品執行標準
面粉在生產打磨的過程中,會根據打磨小麥的程度及其勁道,來區分高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。對應執行標準號分別是GB-T8607、GB-T1355、GB-T8608。每款筋度不一樣的面粉,都有屬于它的執行標準號。可以按需選擇不同等級的香雪面粉。香雪面粉產品大全>>