曲奇餅干：準備低(di)(di)筋(jin)(jin)面粉、牛(niu)奶、白(bai)糖(tang)、糖(tang)粉和(he)黃(huang)油(you)；黃(huang)油(you)室溫軟化后加入(ru)白(bai)砂糖(tang)和(he)糖(tang)粉打發至蓬松；分(fen)三次把牛(niu)奶加入(ru)黃(huang)油(you)里；加入(ru)過篩的(de)低(di)(di)筋(jin)(jin)面粉并攪拌均勻；裝入(ru)裱(biao)花(hua)袋擠出花(hua)紋，烤(kao)箱預熱180℃，烤(kao)22分(fen)鐘(zhong)即(ji)可。

菠蘿包：準備高筋面粉、低筋面粉、無鹽黃油、雞蛋液(ye)、酵母、清(qing)水；面粉糅合(he)發面；黃油室(shi)溫(wen)軟化后(hou)加白砂(sha)糖打(da)發；加入雞蛋液(ye)和(he)過(guo)篩(shai)的(de)低筋面粉并(bing)攪拌均(jun)勻(yun)；將酥皮擠壓覆蓋約2/3的(de)面團；用小刀在菠蘿皮面上割出網紋；放入烤(kao)盤發酵；在表面刷一(yi)層(ceng)雞蛋液(ye)，烤(kao)箱預熱180度烤(kao)15分鐘(zhong)即可。

紙杯蛋糕：準(zhun)備(bei)低筋面粉、雞(ji)蛋、砂糖、麥芽糖、黃油(you)、牛奶(nai)；將糖、水(shui)(shui)飴加(jia)(jia)入(ru)雞(ji)蛋中隔(ge)水(shui)(shui)加(jia)(jia)熱打發；加(jia)(jia)入(ru)過篩(shai)低筋面粉攪(jiao)拌均勻；牛奶(nai)、黃油(you)混合(he)隔(ge)水(shui)(shui)加(jia)(jia)熱后倒入(ru)面糊中；攪(jiao)拌均勻后加(jia)(jia)入(ru)裱花(hua)袋，擠入(ru)紙杯；烤箱160度(du)烤30～35分(fen)鐘(zhong)即可。

米(mi)粉是以大(da)米(mi)為原料(liao)，經(jing)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的(de)條狀、絲狀米(mi)制品。米(mi)粉質(zhi)地柔韌，富有(you)彈性，水煮不糊湯(tang)，干(gan)炒不易斷(duan)，可以配以各種菜碼或湯(tang)料(liao)進行湯(tang)煮或干(gan)炒，制作非(fei)常簡單又(you)美味。

把紅(hong)薯洗凈，保留外皮水分；用(yong)一張紙將紅(hong)薯包(bao)起(qi)來(lai)；放(fang)入微波爐(lu)的托盤(pan)上，用(yong)高火(huo)(huo)加熱3分鐘(zhong)；再翻(fan)個面，繼續高火(huo)(huo)3分鐘(zhong)即可。

把雞處理洗凈后把內臟取出；將香鹵料(liao)(liao)、老(lao)抽、精鹽、生姜、料(liao)(liao)酒攪勻后塞一(yi)小部分(fen)到雞肚里，放(fang)置1天左(zuo)右(you)；將腌好(hao)的雞抹上(shang)一(yi)層蜂(feng)蜜，放(fang)進微波爐高火5分(fen)鐘；翻面(mian)后再抹上(shang)一(yi)層植物油繼(ji)續烤(kao)至熟透。

準備雞蛋(dan)、白糖、食用油、低(di)筋(jin)面粉、水；將(jiang)蛋(dan)白、蛋(dan)黃分(fen)離，蛋(dan)白打(da)至發泡；油、水、蛋(dan)黃、糖混合打(da)散；加入過篩低(di)筋(jin)粉攪(jiao)拌均勻；加入部分(fen)蛋(dan)白攪(jiao)勻后全部倒入；震(zhen)蕩氣(qi)泡，放置微(wei)波(bo)爐開(kai)高火6分(fen)鐘即可(ke)。

準備雞蛋(dan)(dan)、面粉、牛(niu)奶、白糖；蛋(dan)(dan)清(qing)分次加(jia)入(ru)白糖打至發(fa)泡；蛋(dan)(dan)黃里糖、面粉、牛(niu)奶攪成(cheng)糊狀；將(jiang)蛋(dan)(dan)清(qing)混入(ru)融合；在電(dian)壓力鍋底部放(fang)少許油，將(jiang)糊糊倒入(ru)，按下煮飯鍵即可。

準(zhun)備排骨(gu)、冬瓜、蔥段、八(ba)角、鹽(yan)、味(wei)精；把排骨(gu)放進鍋(guo)里，加(jia)(jia)水燒開，撇去浮沫(mo)，加(jia)(jia)入(ru)(ru)蔥、姜、八(ba)角繼續燉；等(deng)燉到(dao)八(ba)成熟時，加(jia)(jia)入(ru)(ru)冬瓜、鹽(yan)；出(chu)鍋(guo)時放味(wei)精，淋入(ru)(ru)香油。

把雞(ji)處理清洗(xi)干凈；maigoo美食(shi)小編提醒您(nin)烹飪前把雞(ji)用熱水(shui)浸燙一(yi)下可去除雞(ji)腥味；在高壓鍋(guo)(guo)(guo)中放(fang)半鍋(guo)(guo)(guo)水(shui)，不加限(xian)壓閥放(fang)在旺火(huo)上，然后把準備(bei)好的(de)汽鍋(guo)(guo)(guo)鍋(guo)(guo)(guo)底凹入部位對(dui)準高壓鍋(guo)(guo)(guo)的(de)排氣孔上，用旺火(huo)蒸(zheng)四五十分鐘(zhong)即可。

準備(bei)銀耳、桂圓肉、紅棗(zao)、冰(bing)糖；銀耳提前泡發，洗凈撕(si)成小(xiao)朵；在電燉(dun)鍋中加入銀耳、紅棗(zao)、桂圓肉、清水、冰(bing)糖；蓋(gai)上煲(bao)蓋(gai)，燉(dun)2小(xiao)時即可。

準備母雞、紅棗、姜片(pian)、干香菇、大蔥白、黃酒(jiu)、鹽；香菇泡軟；母雞清洗凈放入電(dian)燉(dun)鍋，加(jia)入紅棗、蔥段(duan)、姜片(pian)、香菇，倒入泡香菇的(de)水；加(jia)入黃酒(jiu)和(he)清水，小火燉(dun)2小時(shi)。

準備(bei)牛(niu)肉、番(fan)茄(qie)、蒜(suan)瓣(ban)、姜片、生(sheng)抽、鹽；牛(niu)肉焯去血水，再次洗凈(jing)備(bei)用；熱(re)油，放入番(fan)茄(qie)、姜蒜(suan)、牛(niu)肉一起翻(fan)炒；加水滾開后倒入電壓力鍋中，燉25分鐘(zhong)左右。

準備雞蛋、培(pei)根(gen)、面粉(fen)、洋蔥(cong)、青椒、紅椒、奶(nai)酪(lao)、香蔥(cong)；把培(pei)根(gen)、洋蔥(cong)、青椒、紅椒、奶(nai)酪(lao)切(qie)成(cheng)絲；雞蛋打入面粉(fen)里加水(shui)攪拌；電餅鐺加熱刷油(you)，倒入面糊，鋪上切(qie)好(hao)的配料；蓋上蓋子(zi)悶2-3分(fen)鐘(zhong)即可。

準備胡(hu)蘿(luo)卜、面(mian)粉、水(shui)、雞蛋、植物油(you)、鹽(yan)；胡(hu)蘿(luo)卜切成(cheng)細絲后加入面(mian)粉、鹽(yan)和溫(wen)水(shui)，攪成(cheng)面(mian)糊；電餅鐺預熱刷油(you)，倒入稀面(mian)糊攤成(cheng)薄餅；磕入一個雞蛋，用勺壓破，蓋上(shang)蓋子悶(men)4分鐘即可。

準(zhun)備羊肉(rou)、洋蔥(cong)(cong)、花椒粉、胡(hu)椒粉、生抽、鹽(yan)、淀粉、姜絲、孜然(ran)粉、植物油(you)；羊肉(rou)、洋蔥(cong)(cong)洗(xi)凈切塊，加(jia)(jia)入配(pei)料抓勻腌(a)制30分(fen)鐘以上；用(yong)竹簽穿串；刷入一層植物油(you)，擺上肉(rou)串，不(bu)要加(jia)(jia)蓋；加(jia)(jia)熱過程中(zhong)要不(bu)斷的(de)轉動(dong)，烤熟(shu)后撒上孜然(ran)粉，嗯~maigoo小編的(de)口水已經止不(bu)住了。

米飯、面條、饅頭，這(zhe)些主(zhu)(zhu)食雖(sui)然是能量(liang)的主(zhu)(zhu)要來源，但必須和(he)下(xia)飯菜搭配來吃，否則索(suo)然無味、難以下(xia)咽(yan)。其實，素菜和(he)主(zhu)(zhu)食也可以混(hun)合做出各種顏色多樣、味道鮮美的素菜主(zhu)(zhu)食，蔬菜飯、蔬菜面條、蔬菜丸子、蔬菜餅……

準備(bei)黃豆(dou)、薏(yi)米、花生、燕麥、熟(shu)芝(zhi)麻、冰糖(tang)、核(he)桃、杏(xing)仁、水；將黃豆(dou)、花生、薏(yi)米、燕麥提前用水泡一晚(wan)上；將泡發好的材料加(jia)入約2000毫升水，入鍋煮(zhu)熟(shu)；將煮(zhu)熟(shu)的材料和(he)湯一起倒入豆(dou)漿機里，加(jia)入熟(shu)芝(zhi)麻、杏(xing)仁、核(he)桃仁、冰糖(tang)，攪(jiao)打40秒(miao)即可。

準備花生(sheng)、核桃仁、燕麥、米糊、冰糖(tang)；花生(sheng)提前泡一夜，把所有食材(cai)放豆漿機內，選(xuan)擇(ze)米糊按啟(qi)動(dong)鍵開(kai)始。

準(zhun)備水(shui)(shui)果玉米(mi)、清水(shui)(shui)、冰糖；將水(shui)(shui)果玉米(mi)加(jia)入豆漿機，加(jia)水(shui)(shui)，加(jia)熱(re)攪打；撇掉(diao)玉米(mi)皮，加(jia)入冰糖，用(yong)濾網(wang)過濾下即(ji)可飲用(yong)。

準備蘋果、涼白開、白糖；蘋果洗凈去核切成小塊；將蘋果塊、白糖、涼白開放入榨汁機；攪拌成果汁，過濾一下，去除泡沫即可飲用。【自制果蔬汁搭配大全>>】

準備芒(mang)果(guo)、牛奶、白砂糖；取(qu)出芒(mang)果(guo)果(guo)肉，與(yu)牛奶一起放入(ru)榨汁機，加糖調味；攪拌1分鐘，倒入(ru)杯中，撒上芒(mang)果(guo)粒即可。

全(quan)麥(mai)吐司：準(zhun)備水、全(quan)麥(mai)粉(fen)、高筋粉(fen)、紅糖或(huo)白糖、全(quan)脂奶粉(fen)、細(xi)海鹽、肉桂粉(fen)、無鹽黃油(you)或(huo)椰子油(you)、即(ji)發酵母粉(fen)；按照面包機中配料(liao)表(biao)所寫(xie)的順序(xu)，將材(cai)料(liao)放入面包機中；選擇相(xiang)應的程序(xu)，點擊開(kai)始(shi)；烤好后馬(ma)上脫模，趁熱(re)刷1克黃油(you)在(zai)面包表(biao)面即(ji)可。

準備雞蛋、低筋面粉(fen)、糖(tang)、黃(huang)油；全蛋加糖(tang)分(fen)三次打發(fa)到干(gan)性發(fa)泡(pao)后(hou)篩(shai)入低筋粉(fen)；加入隔水軟化好的黃(huang)油攪拌(ban)均勻(yun)；倒入面包(bao)機(ji)40分(fen)鐘(zhong)。

準備牛奶、老酸奶發酵(jiao)劑；先倒(dao)(dao)一些(xie)牛奶在(zai)鍋里，將酸奶發酵(jiao)劑倒(dao)(dao)進(jin)去(qu)攪拌(ban)均勻(yun)；再將余下的牛奶全部倒(dao)(dao)進(jin)去(qu)攪拌(ban)均勻(yun)；再倒(dao)(dao)入面包機(ji)內，選(xuan)擇(ze)酸奶發酵(jiao)功(gong)能，按開始即可。

準備牛(niu)奶(nai)(nai)、藍(lan)莓(mei)果醬、酸奶(nai)(nai)菌粉；把牛(niu)奶(nai)(nai)煮開(kai)后(hou)晾(liang)涼至30--40度之間；加入菌粉充分攪拌均勻，放入酸奶(nai)(nai)機里(li)保溫發(fa)酵(jiao)；將發(fa)酵(jiao)好的酸奶(nai)(nai)盛入碗中，加入藍(lan)莓(mei)果醬攪拌即可。

將糯米洗凈蒸熟(shu)(shu)；用少量(liang)的(de)涼開水把酒(jiu)曲(qu)沖散(san)；蒸熟(shu)(shu)的(de)糯米放涼打散(san)，將沖散(san)的(de)酒(jiu)曲(qu)倒進(jin)糯米飯(fan)中(zhong)并攪(jiao)拌均勻；再在飯(fan)的(de)中(zhong)央(yang)挖一個圓孔，然后(hou)放進(jin)酸奶機發(fa)酵(jiao)，選擇米酒(jiu)功能，然后(hou)定時即(ji)可。

準備(bei)土豆、鹽(yan)、黑胡(hu)椒；把土豆削皮切厚條，沖洗(xi)幾次，浸泡15-20分(fen)鐘；在開水中煮3分(fen)鐘左右(you)，半熟時(shi)撈出；吸干(gan)水分(fen)，撒(sa)上鹽(yan)和黑胡(hu)椒；放入空氣炸鍋200度，20分(fen)鐘。

準備雞(ji)蛋(dan)、玉米(mi)油、牛奶或水、細(xi)砂糖、低(di)筋面粉；蛋(dan)黃加(jia)糖、玉米(mi)油、牛奶攪(jiao)拌均勻后(hou)加(jia)入低(di)筋面粉，繼續攪(jiao)拌；蛋(dan)白加(jia)細(xi)砂糖打發(fa)至起泡；空(kong)氣炸鍋200℃預熱(re)5分(fen)鐘(zhong)，蛋(dan)白蛋(dan)黃攪(jiao)拌，炸籃底部(bu)墊上(shang)錫紙(zhi)，將(jiang)蛋(dan)糕糊倒入；排出氣泡，130℃烤55分(fen)鐘(zhong)。

準備(bei)雞(ji)翅(chi)、新奧(ao)爾良腌料粉(fen)、水；將腌料粉(fen)和(he)水倒(dao)進盆里，和(he)雞(ji)翅(chi)一起拌勻，放冰箱冷(leng)藏(zang)腌制一晚；開啟空氣炸鍋，200℃預熱5分鐘，再將雞(ji)翅(chi)排放在炸籃上，炸15分鐘。