當選水果：梨、柿子、甘(gan)蔗、柑橘(ju)、木瓜

【梨】——有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用，非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。

【柿子】——潤肺化(hua)痰。假如一(yi)個人一(yi)天(tian)吃1個柿子，所攝取的維(wei)生(sheng)素C基本上就能滿足一(yi)天(tian)需要量的一(yi)半(ban)。

【甘蔗】——解熱、潤燥(zao)、滋養、生津的佳品，對(dui)于一些有口舌干燥(zao)、大便干燥(zao)、高燒、煩(fan)渴等癥狀的人(ren)可以食用甘蔗。

【柑桔】——除(chu)了可(ke)以(yi)潤(run)肺止咳(ke)，柑桔還可(ke)以(yi)醒(xing)酒(jiu)利尿，一(yi)些身體(ti)虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒(jiu)煩渴的(de)人可(ke)以(yi)食用。

【木瓜】——木瓜含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等，味酸性溫，無論是鮮吃還是入湯，都有很好的潤燥效果。

當選水(shui)果：火(huo)龍果、獼猴桃、雪蓮果(guo)、栗子、菠蘿、香蕉(jiao)

【火龍果】——營養豐富，含(han)有植物性(xing)蛋(dan)白、花青素(su)，并且含有豐富的維生素和水溶性膳纖維。是一種具有高效營養(yang)價值的水果。

【獼猴桃】——“水果之王”，含鈣量(liang)是(shi)葡萄柚(you)的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素(su)C的(de)含量是柳橙的(de)2倍。

【雪蓮(lian)果】——屬低熱量熱量食(shi)品，含豐富的帶有甜味的低聚果(guo)糖(tang)(tang)，但其卻并不為(wei)人體吸收，很適合糖(tang)(tang)尿病(bing)人及減(jian)肥者食(shi)用。

【栗子】——所含的維生素C比(bi)西紅柿(shi)還要(yao)多。栗子所(suo)含的礦物質也很(hen)全面，常(chang)吃栗子可以改善皮(pi)膚使之白潤(run)，讓肌膚更(geng)加細(xi)膩(ni)。

【菠蘿(luo)】——含(han)有大量的蛋(dan)白分解(jie)酵素(su)，有助(zhu)于蛋白質的(de)消化，有助(zhu)于減肥(fei)。但是需要注意的(de)是菠蘿不(bu)宜多吃，最(zui)好在飯后食(shi)用。

【香蕉】——香糯(nuo)可口，含(han)有豐富(fu)的(de)維生(sheng)素，有鎮定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，滋補的作用，對減肥也相當有效。

當選水果：荸薺、石榴、無(wu)花果、山竹、橙子、青(qing)棗

【荸薺】——據《中藥(yao)大(da)辭典》記載：荸薺性味(wei)甘(gan)、微寒、無毒，有(you)溫(wen)中益氣、清(qing)熱開胃、消(xiao)食醒酒的功效。

【石榴】——果實營養豐(feng)富，含(han)有多種氨基(ji)酸(suan)和(he)維生(sheng)素(su)，可預防冠心病(bing)、高血壓，達到健胃提神、增強食欲(yu)、益壽延年之功效。

【無花果】——含(han)有(you)20%左右(you)的果糖(tang)和葡(pu)萄糖(tang)，不僅對消化(hua)有利(li)，還兼有清熱潤腸、止瀉痢(li)等功能。

【山竹】——能克榴蓮之燥熱。此外，山竹還含有豐富的蛋白質和脂類，對機(ji)體有很好的補養作(zuo)用。

【橙子】——含(han)豐富的維生素C、鈣等(deng)，具(ju)有生津(jin)止渴、行氣化(hua)痰，健脾(pi)溫胃，解油(you)膩(ni)、消(xiao)積食，清腸通(tong)便，醒酒(jiu)等(deng)作用。

【青棗】——果實營養豐富，脆(cui)甜可口，不(bu)寒(han)不(bu)熱，具有清涼、解毒、鎮靜等功效，適合各類人群食用。

當(dang)選水果：葡萄、百香果、葡萄(tao)柚、楊桃(tao)

【葡萄】——多元化(hua)的美(mei)容果。果肉可促進皮膚(fu)細胞更生及抗衰(shuai)老；葡萄果核可軟化膚質；葡萄多酚具有抗(kang)氧化功能。

【百香果】——滋補健身、美容養顏、消(xiao)(xiao)除(chu)疲勞、消(xiao)(xiao)胃開胃、除(chu)風清(qing)熱、防治(zhi)胃、腸(chang)道炎、提高(gao)人體免疫力功(gong)能，延緩(huan)衰老功效。

【葡萄柚】——強化皮(pi)膚毛(mao)細孔功能，利于(yu)皮(pi)膚保健和美容。此外，葡萄柚能增(zeng)進記憶力、凈化(hua)思緒、減輕憂郁不安。

【楊桃】——極高的營養價值，尤其是以維生(sheng)素(su)C的(de)含量最(zui)為突出。不但能(neng)補充人體的營養，還可(ke)防(fang)止致(zhi)癌物(wu)質。

當選水果(guo)：柚子、山楂、冬棗(zao)、蘋果

【柚子】——含(han)有非常豐富(fu)的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等(deng)人體必需(xu)的元素(su)，有降(jiang)血(xue)糖、降(jiang)血(xue)脂、減肥、美膚(fu)養顏等(deng)功(gong)效。

【山楂】——有抗癌功能，也(ye)是降壓的(de)食療好手，常吃(chi)山楂還可(ke)以開(kai)胃助消(xiao)化。但山(shan)楂比較酸，建議將(jiang)山(shan)楂煮著吃。

【冬棗】——維(wei)生(sheng)素C含(han)量(liang)尤其(qi)豐(feng)富，是(shi)蘋(pin)果(guo)的70倍(bei)，梨的100倍(bei)，有“活維生素丸”之美(mei)譽。

【蘋果】——補(bu)充(chong)維(wei)生素和無機鹽等多功能。蘋果皮的抗氧化、抗癌和減肥等功效(xiao)遠遠強(qiang)于果肉。