（1）早餐前10分(fen)鐘：此時吃(chi)(chi)水(shui)果可以增進維生素的(de)吸收，同時水(shui)果中(zhong)的(de)果酸也起到開胃(wei)的(de)作用，很多人不(bu)(bu)愛吃(chi)(chi)早餐，所(suo)以用水(shui)果開胃(wei)很不(bu)(bu)錯。適(shi)合餐前吃(chi)(chi)的(de)水(shui)果最(zui)好選擇(ze)酸性不(bu)(bu)太(tai)強(qiang)、澀味不(bu)(bu)太(tai)濃的(de)，如(ru)蘋果、梨(li)、香蕉、葡萄等。但有胃(wei)病的(de)人，不(bu)(bu)宜在這個時段吃(chi)(chi)水(shui)果。

（2）上午10點(dian)左右：這會(hui)(hui)兒正是工作(zuo)壓力大的(de)時(shi)間，多數人會(hui)(hui)感到心情煩躁。此時(shi)，如果能吃個水果，它的(de)酸甜(tian)滋味可(ke)讓人感覺神(shen)清氣爽，有助(zhu)于緩解緊張和(he)急(ji)躁的(de)情緒。

（3）午餐后1小時：此時吃(chi)(chi)水(shui)果，有助于(yu)消食，而且適合吃(chi)(chi)富含蛋白酶的菠(bo)蘿和獼(mi)猴(hou)桃，以及(ji)有機酸較(jiao)多的橘子、檸檬、山(shan)楂、杏等。

（4）下午4點(dian)左右：此時容易饑餓，水果可以作為下午加餐。在水果的選擇上，可以跟早餐前10分鐘吃(chi)的差不多。如果怕水果生冷(leng)，可以在吃水果之前喝(he)一杯熱水，保證胃(wei)腸的舒適。

專家認為，在(zai)這四個(ge)時間段中，前(qian)(qian)吃(chi)(chi)水果可(ke)以讓維生素更好的吸收(shou)，作勞累和(he)緊張得到緩解與放松。早飯(fan)前(qian)(qian)和(he)下午(wu)時吃(chi)(chi)水果最(zui)好，早餐(can)下午(wu)加餐(can)吃(chi)(chi)水果可(ke)以讓一下午(wu)的工作勞累和(he)緊張得到緩解與放松。