你(ni)知(zhi)道人(ren)(ren)一(yi)天最幸福(fu)的時候(hou)是(shi)什么時候(hou)嗎?是(shi)在晚(wan)上加班以后,和(he)朋友(you)們一(yi)起(qi)去吃一(yi)頓美(mei)(mei)(mei)味的夜(ye)宵,喝著啤酒(jiu),吃著夜(ye)宵,真是(shi)人(ren)(ren)生一(yi)大幸事。不管是(shi)炎熱的夏(xia)天,還是(shi)冷風(feng)嗖(sou)嗖(sou)的冬天,夜(ye)晚(wan)街(jie)邊的大排檔(dang)總是(shi)熱鬧(nao)非凡。滿大街(jie)的燒烤(kao)和(he)小(xiao)炒,美(mei)(mei)(mei)食(shi)的味道十里(li)飄(piao)香。特色小(xiao)炒、燒烤(kao)擼串、美(mei)(mei)(mei)味海鮮、營養砂鍋粥……還在流口水(shui)的你(ni),快(kuai)來看看小(xiao)編帶來的解饞秘籍吧!來看看有哪些簡單好吃的宵夜(ye),學(xue)習如何自制簡單宵夜(ye)。
世界上沒有(you)什么事情是(shi)一頓燒烤不(bu)能(neng)解決的。如果有(you),那就兩(liang)頓。羊(yang)肉(rou)(rou)串、烤翅(chi)、烤茄子……一把孜然、一把辣椒,撒(sa)在烤架上搭著(zhu)的各種肉(rou)(rou)類、蔬菜(cai),這(zhe)種誘惑無人可(ke)擋。
夜(ye)宵形式多(duo)(duo)樣,消費(fei)親民,涵蓋(gai)多(duo)(duo)種美味佳(jia)肴,故(gu)也是把酒談(tan)天,放松心情或觀看(kan)夜(ye)間球賽的最(zui)佳(jia)場合。炒(chao)(chao)田螺、炒(chao)(chao)花甲(jia)、炒(chao)(chao)腰花……幾個小菜加點烤串(chuan),恐怕是吃(chi)貨們最(zui)為熟悉的宵夜(ye)“模式”了。
一頓合(he)格(ge)的夜(ye)宵(xiao),當然還(huan)少(shao)不了各(ge)式各(ge)樣的開胃小(xiao)菜。毛豆、花(hua)生、藕(ou)片、金(jin)針(zhen)菇……再搭配(pei)上(shang)些酒水,真(zhen)是再適合(he)不過了。
所謂無肉(rou)不歡,能(neng)涼(liang)拌(ban)的(de)(de)當然(ran)不僅(jin)僅(jin)是蔬菜。雞肉(rou)、牛雜、豬耳等用涼(liang)拌(ban)的(de)(de)做法(fa),也都是不可多得的(de)(de)美食。
宵(xiao)夜怎(zen)么能少了汁鮮味美的(de)“水(shui)貨”!生(sheng)蠔、扇貝(bei)、魷魚、龍(long)蝦……好吃的(de)海鮮真是數都數不清。
宵夜喝粥是愛(ai)吃宵夜的吃貨(huo)們的一種健康選擇。砂鍋粥、海(hai)鮮粥……涼能(neng)祛暑,熱能(neng)暖(nuan)身,實在(zai)是深夜最(zui)佳的補(bu)品。
美(mei)味(wei)的風(feng)味(wei)小吃眾(zhong)多,但要填飽(bao)肚子還是得(de)來份(fen)主食。包子、水餃,米粉、炒飯,各(ge)種風(feng)味(wei)主食得(de)讓(rang)你(ni)“左右為難”了。
正所(suo)謂(wei)餐(can)飲餐(can)飲,有(you)了“餐(can)”,怎么能(neng)沒有(you)“飲”,爽口的(de)酒(jiu)水也是一定不(bu)能(neng)少了的(de)。