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【“0”基礎菜譜】簡單易做有門面的美食 輕松應付聚餐家宴

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每每迎來(lai)大小長假,朋友家人難免都(dou)要聚上一聚,而(er)在家里就(jiu)餐(can)(can)基(ji)本是大多數(shu)人的選擇。但若是平(ping)時很少(shao)下廚,總不能拿(na)些(xie)外(wai)賣或(huo)者黑暗料理出來(lai)辣眼睛吧!不妨學(xue)習下這些(xie)“0”基(ji)礎(chu)菜譜吧,包括有中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、涼拌菜、甜(tian)品(pin)零食和水(shui)果飲品(pin),足(zu)(zu)夠幫你撐(cheng)足(zu)(zu)場面!


特色中餐
經歷了悠久歷史的中國美食,能符合大多數人的胃口。雖說有許多菜式都是技術精湛,且流派眾多、風格獨特。但其中,也有著不少簡單易做又美味的美食。如清蒸螃蟹、可樂雞翅、手撕包菜、農家小炒肉等等。

西餐情調
沙拉、漢堡、焗飯、法式濃湯等這些歐美國家的美食被統稱為西餐。這些美食可以用不同的主料和配料,搭配出各種口味的美食。比如水果沙拉、蔬菜沙拉,咖喱焗飯、海鮮焗飯,玉米濃湯、南瓜濃湯等等。

涼拌菜
涼拌菜作為常見的開胃菜,美味清涼、做法簡單,能夠大大提升食欲。在涼拌菜中,常用的調味料有紅油、醬油、蒜粒、糖、鹽、醋等。而土豆絲、黃瓜、蓮藕、毛豆等都是很好搭配的食材。

甜品零食
吐司、餅干、還有小蛋糕等都是不錯的烘培美食。而水果制成的罐頭和甜品也是非常健康的飯后餐。還有炎炎夏日必備的美味酸奶雪糕。在飯后以及閑聊之余,怎能少了這些甜品零食。

水果飲品
檸檬汁、苦瓜汁、葡萄汁……若是覺得太簡單的話,加上酸奶或是做成奶昔,甚至在夏天還能做刨冰解暑。這些都是聚餐時除了啤酒、飲料外簡單可口飲品,也不失為一種健康生活的好選擇。

學習了(le)那么多美(mei)食的做法(fa)。那么,下次假期一(yi)定(ding)要(yao)約上好幾個老(lao)朋友、老(lao)同(tong)學一(yi)起聚(ju)一(yi)聚(ju),一(yi)起談(tan)談(tan)心、說說話。有如(ru)此美(mei)食作伴,任歲(sui)月雖遠,但此刻情意(yi)正(zheng)濃(nong),以美(mei)食代心意(yi),把握和朋友、親人相聚(ju)的時光吧!

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