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1，想要(yao)烹飪出(chu)一道美味可口的(de)菜品，一定少不了(le)調(diao)(diao)味品，如果能夠熟(shu)練運用(yong)各種調(diao)(diao)味品，絕對能帶(dai)來無窮無盡的(de)美味享(xiang)受。日常炒菜常用(yong)的(de)各種調(diao)(diao)味品：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞(ji)精、料酒、味精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒烤配料(liao)主(zhu)要是(shi)用來燒烤肉串(chuan)、雞翅(chi)、豬排以及蔬菜等(deng)食(shi)品(pin)，大多(duo)(duo)以多(duo)(duo)種(zhong)天然香辛料(liao)加工而成，比如孜然粉(fen)、辣(la)椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可(ke)以使燒烤出來食(shi)品(pin)更加美味(wei)，但需(xu)提(ti)前用燒烤調料(liao)進(jin)行腌(a)制(zhi)。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)是將熟食食物(wu)或蔬果切(qie)好后，加入調(diao)味料和拌(ban)(ban)(ban)均(jun)勻(yun)的烹調(diao)方(fang)法，制作簡單(dan)吃(chi)起來又爽口，特別是在夏天，很受(shou)歡迎(ying)。比較常(chang)見的有涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)菜(cai)、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)面(mian)、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)沙拉等。

4，美(mei)味的食物絕對離不開各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口也(ye)可(ke)用濃香可(ke)口的醬(jiang)料來就(jiu)飯，可(ke)是(shi)很下飯的，比較常見的各(ge)式(shi)佐餐(can)醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等等。

5，想要在(zai)家(jia)(jia)(jia)就能品(pin)嘗(chang)到不(bu)同國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)的美食，而進(jin)口調料有著其他(ta)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)飲食文化的獨特(te)風味，是烹飪(ren)異國(guo)(guo)美食的必備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國(guo)(guo)冬陰功(gong)醬(jiang)等等。