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12月十大養生湯品

10款受歡迎的冬季養生湯推薦 十二月份煲什么湯最好
本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2023-11-12 評論 0
中醫認為“冬不藏精,春必病溫”,飲食養生也需要根據不同時間季節適當調整。那么適合十二月喝的養生湯有哪些呢?像蘿卜羊肉湯、歸參烏雞湯、荸薺土雞湯、棗杞乳鴿湯、蓮藕排骨湯、黑豆鵪鶉湯、白茅根雪梨豬肺湯、黃芪牛肉湯、清燉鵝肉湯、胡椒豬肚雞湯等都是冬日滋補佳品。以下,請看MAIGOO小編帶來的12月十大養生湯品排行,了解更多十二月可以喝的湯及相關情況。
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    蘿卜羊肉湯 補虛溫中/健脾補腎羊肉+白蘿卜
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    歸(gui)參(can)烏雞湯 生津潤肺/補氣安神烏雞+當歸+黨參+桂圓
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    荸薺土雞(ji)湯 熱潤肺/益氣溫中土雞+馬蹄+花生
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    棗杞乳鴿湯 益氣補血/滋養補虛乳鴿+紅棗+枸杞
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    蓮藕排骨湯 補脾益胃/強身健體蓮藕+排骨
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    黑豆鵪(an)鶉湯 滋補固腎/補虛黑發鵪鶉+黑豆+紅棗
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    白茅根雪梨豬肺湯 清熱生津/潤肺止咳豬肺+茅根+雪梨+陳皮
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    黃芪牛肉湯 益氣固表/增強體質牛肉+黃芪+防風+白術+紅棗
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    清(qing)燉鵝(e)肉湯 益氣補虛/和胃止渴老鵝+白果+枸杞
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    胡椒豬肚湯 中益氣/驅寒暖胃豬肚+雞肉+白胡椒粉+蜜棗
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12月十大養生湯品排行,是Mai Goo網小編主要根(gen)據各種湯的(de)功效作用、做法等,再結(jie)合相關(guan)同類網站排(pai)名綜合進行排(pai)序推薦,榜單排(pai)名僅供參考,如有疑(yi)問歡迎在文章(zhang)末(mo)尾評論/指正(zheng)。

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12月十大養生湯品
補虛溫中/健脾補腎羊肉+白蘿卜
每到秋冬,羊肉成為了大熱進補食材,羊肉被稱為“暖身第一肉”,其性溫熱,有很好的溫陽補虛的功效。羊肉最好是燉著吃,會更加熟爛、鮮嫩,也易于消化。吃羊肉時,可搭配涼性或甘平性的蔬菜,白蘿卜和羊肉都是適合十二月吃的食物,蘿卜羊肉湯不僅營養豐富,還能強健筋骨,提高身體免疫力,適合天氣寒涼的時候食用,能夠起到不錯的暖身驅寒功效,是冬季進補最佳養生湯。【 詳細>>】
2、歸參烏雞湯
生津潤肺/補氣安神烏雞+當歸+黨參+桂圓
十二月天氣寒涼干燥,要注意預防呼吸道疾病,食補尤其得注意生津潤肺。歸參烏雞湯是10款受歡迎的冬季養生湯之一,含有豐富氨基酸的烏雞,搭配活血的當歸、補氣的黨參、補心健脾的桂圓,一鍋歸參桂圓燉烏雞藥膳湯暖心暖胃。將當歸、人參、桂圓肉洗凈放入雞腹內,蔥、姜、料酒、鹽同放入蒸碗內,隔水燉1-2小時即成。燉出的湯顏色金黃,雞肉酥爛,雞湯鮮甜,桂圓的存在又平添了一份鮮甜。
3、荸薺土雞湯
熱潤肺/益氣溫中土雞+馬蹄+花生
十二月份喝什么湯養人?很多人都會選擇雞湯,而原汁原味的土雞湯更是養人。如果能買到品質優秀的土雞,記得搭配富含很多維生素和蛋白質的荸薺,營養翻倍。花生洗凈后用溫熱的水泡開,荸薺切塊備用,做土雞湯,完全不需要焯水,煮的時候撇掉浮末即可。土雞煲出來的湯頭顏色金黃,冒著好聞的香味,雞肉軟爛,每一口透著鮮味,荸薺和花生煮至軟糯,更是加分。
4、棗杞乳鴿湯
益氣補血/滋養補虛乳鴿+紅棗+枸杞
棗杞乳鴿湯是一道由乳鴿為主要原料制作而成的美食,也是十大秋冬滋補養生湯之一。我國民間一直有“一鴿勝九雞”的說法,乳鴿的肉厚而嫩,具有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、健腦補神,降壓降糖,養顏美容等功效;搭配紅棗、枸杞等常見滋補養生食材,紅棗能補益脾胃,還能養血安神、益氣生津、滋補肝胃;枸杞則有良好的滋陰、明目功效。乳鴿紅棗湯溫補助陽,凡陽虛陰旺,體弱多病者,常飲有一定的功效。Ma igoo小編提醒大家,燉乳鴿湯不需要焯水,因為這樣會使肉質變老,湯不鮮美,營養也盡數流失。
補脾益胃/強身健體蓮藕+排骨
從飲食養生的角度來說,熟吃蓮藕是不錯的選擇。因為,蓮藕煮熟后,性味由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效,是冬日食補佳品。蓮藕排骨湯不僅是許多家庭餐桌上最為常見的一道湯,也是12月十大養生湯品之一。這道湯由排骨、藕等主要食材做成,既有藕的清甜,又有排骨的香濃,還是最適合冬季進補的湯菜。蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效;豬排骨提供人體豐富的鈣質,同時還具有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜于氣血不足,陰虛納差者。【 詳細>>】
6、黑豆鵪鶉湯
滋補固腎/補虛黑發鵪鶉+黑豆+紅棗
十二月份煲什么湯最好?買 購小編推薦大家可以用黑豆和鵪鶉一起煲湯。俗話說“要吃飛禽,鴿子鵪鶉”,鵪鶉肉質鮮美,含脂肪少,食而不膩,素有“動物人參”之稱,是最適合冬季食用的肉類之一。黑豆是藥食兩用的佳品,冬季最適宜吃黑色食物補腎,黑豆有養血平肝、補腎壯陰、補虛黑發之功效。黑豆鵪鶉湯的做法是將各物洗凈后,將枸杞、紅棗、黑豆稍浸泡;鵪鶉去毛清洗干凈,切半;將所有材料放入燉盅,加清水1500毫升,隔水燉2小時,飲用時下鹽調味即可。此湯具有滋補固腎,益氣補血、養胃暖胃之功效,非常適合秋冬季養生食用。
清熱生津/潤肺止咳豬肺+茅根+雪梨+陳皮
白茅根雪梨豬肺湯是選用豬肺為主料,佐以茅根、雪梨、陳皮等輔料烹制而成,中藥茅根、雪梨和豬肺等都具清肺熱、潤肺燥的功效,是十二月最適合煲湯的食材。茅根雪梨豬肺湯對于冬季身體燥熱、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食療的作用。這道湯做法簡單,豬肺洗凈切塊,放入沸水中汆燙去血水,撈起沖洗干凈;雪梨去皮和核,切成大塊;白茅根洗凈,切成小段,瓦煲內注入適量清水,放入豬肺、雪梨、白茅根大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調味即可。【 詳細>>】
益氣固表/增強體質牛肉+黃芪+防風+白術+紅棗
牛肉屬于溫性食物,也是一種典型的高蛋白低脂肪的肉類,含有豐富的營養元素,是十二月養生必吃的肉類之一,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉可以和黃芪一起燉湯,滋補作用更好,黃芪是一味常見的中藥材,具有益氣固表的功效,能夠提高人體免疫功能。體質虛弱、怕冷的人,可以多喝黃芪牛肉湯這道養生藥膳,可益氣補肺、養心安神、強身健體,也是12月適合喝的滋補湯之一。【 詳細>>】
9、清燉鵝肉湯
益氣補虛/和胃止渴老鵝+白果+枸杞
鵝肉味甘性平,其中含有大量的蛋白質、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值很高,燉湯喝可以為人體補充充足的營養,具有一定補虛益氣的作用。清燉鵝肉湯是適合12月喝的養生湯之一,其做法是將鵝洗凈斬塊,鍋內加水,放入鵝肉、枸杞、白果、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫;再用中火燜燒約20分鐘,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味即成。常喝鵝湯能益氣補虛,和胃止渴,尤其適合身體虛弱、氣血不足,營養不良的人食用,是冬天進補的佳品。
中益氣/驅寒暖胃豬肚+雞肉+白胡椒粉+蜜棗
冬季天氣寒冷,在天寒地凍的十二月喝什么湯驅寒好呢?胡椒豬肚湯就不錯。這道冬季養生湯其實也是一道傳統的藥膳,主食材為豬肚、蜜棗,配料為胡椒、鹽,營養十分豐富,具有補脾益氣、治虛解勞、驅寒暖胃的功效,還能輔助治療十二指腸潰瘍和胃寒,是冬日里最常見的一道滋補湯。還可以搭配雞肉做成胡椒豬肚雞湯,爽脆的豬肚、嫩滑的雞肉、乳白色的湯底、胡椒的辛辣,四味一體,喝下一碗,身上立馬暖和起來,回味中還帶著一絲絲鮮甜。【 詳細>>】
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