甜米酒是
米酒的一種,又叫酒釀,甜酒,醪糟,其主要原料是糯米,口味香甜醇美,乙醇含量極少,富含碳水化合物、蛋白質、維生素B、礦物質等人體不可缺少的營養成分,深受人們喜愛。甜米酒的吃法很多,可以直接食用,也可作醪糟飲料,還可搭配其他食物一起食用,但Maigoo小編提醒患有肝病則不宜喝甜米酒。最后Maigoo小編教大家兩種方法助你選到好喝的甜米酒:1、嘗甜度,如果甜米酒喝來格外甜膩,多是加入了大量白砂糖或甜味素增味,這點可以通過看配料表判斷,出現了糖類、甜味素等字眼不建議選購。2、嘗濃度,市面上很多假的甜米酒多是酒精勾兌而成或者被稀釋過,喝來僅有酒精味,濃度也不高,這樣的米酒一嘗便知。