糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)(tang)果的(de)保質(zhi)期(qi)一(yi)般6個(ge)(ge)(ge)月(yue),夏天會(hui)短1-2個(ge)(ge)(ge)月(yue)。夏秋季節平均(jun)溫度(du)(du)在30℃以上(shang),濕(shi)度(du)(du)較(jiao)大(da)時,各類凝膠軟糖(tang)(tang)的(de)保質(zhi)期(qi)不(bu)超過(guo)12個(ge)(ge)(ge)月(yue),硬糖(tang)(tang)保質(zhi)期(qi)不(bu)超過(guo)12個(ge)(ge)(ge)月(yue)。壓片/拋(pao)光(guang)糖(tang)(tang)的(de)保質(zhi)期(qi)主要受濕(shi)度(du)(du)影響,包裝密封良好時保質(zhi)期(qi)可達(da)到18~24個(ge)(ge)(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果(guo)是怎么(me)制(zhi)作出來的?首(shou)先需要熬糖(tang)(tang)漿,將糖(tang)(tang)漿熬至非常濃稠(chou)的狀態,倒在(zai)容器里面,倒一些食用色素和這些糖(tang)(tang)漿攪(jiao)拌均勻,制(zhi)作成不(bu)同的顏色,趁著糖(tang)(tang)漿溫度(du)還沒降低的時候將其切成各種形(xing)狀或放置在(zai)不(bu)同的模具(ju)中等待(dai)糖(tang)(tang)漿冷(leng)卻即可(ke)。
糖果如何保存
普通(tong)糖(tang)果可(ke)以(yi)存放(fang)在(zai)(zai)鐵盒中(zhong)(zhong)(zhong),存儲時(shi)間(jian)不要(yao)超過半年(nian),而含(han)脂肪、蛋白質較多的糖(tang)果也(ye)可(ke)以(yi)放(fang)在(zai)(zai)鐵盒中(zhong)(zhong)(zhong),時(shi)間(jian)不要(yao)超過三(san)個月(yue);也(ye)可(ke)以(yi)裝入玻(bo)璃(li)瓶(ping)中(zhong)(zhong)(zhong),在(zai)(zai)室內溫(wen)度較低、不潮(chao)濕的地方存儲。