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一、奶片的營養價值

奶片(pian)是一種內蒙特色食品，它的原料主(zhu)要(yao)(yao)是鮮乳(ru)或乳(ru)粉。通過抽干水分(fen)擠壓而成。奶片(pian)的主(zhu)要(yao)(yao)營養成分(fen)主(zhu)要(yao)(yao)包(bao)括蛋白質、脂肪、碳水化合物等。其營養豐(feng)富，具有攜帶(dai)方便(bian)，保(bao)質期長(chang)且有別于牛奶的獨特風味等優(you)點(dian)。

二、吃奶片的好處

奶(nai)片中富含(han)蛋白質(zhi)，有利于人體(ti)的(de)(de)生(sheng)長發育，也能緩解人類的(de)(de)氣血不足與頭暈目眩。富含(han)碳水化合(he)物(wu)(wu)，碳水化合(he)物(wu)(wu)是構成機體(ti)的(de)(de)重(zhong)要物(wu)(wu)質(zhi)，能儲存和(he)提供熱(re)量，維(wei)持大腦的(de)(de)功能，調(diao)節(jie)脂肪(fang)代(dai)謝(xie)。另外奶(nai)片中的(de)(de)鈣含(han)量也很高，人們食用(yong)它可(ke)以有效預防骨質(zhi)疏(shu)松和(he)骨關節(jie)疾病(bing)的(de)(de)發生(sheng)。

三、奶片和牛奶哪個營養高

通(tong)常而(er)言(yan)，新鮮(xian)的(de)(de)(de)牛(niu)奶當(dang)中會(hui)含有豐富(fu)的(de)(de)(de)蛋(dan)白質，氨基酸等(deng)多種營養(yang)(yang)(yang)成分(fen)(fen)(fen)，而(er)且其中80%是(shi)(shi)(shi)水分(fen)(fen)(fen)，能夠(gou)幫助人體平衡攝取營養(yang)(yang)(yang)。但是(shi)(shi)(shi)奶片(pian)是(shi)(shi)(shi)經(jing)過加(jia)工(gong)之后的(de)(de)(de)奶粉(fen)，作為原材料在脫水的(de)(de)(de)工(gong)藝之下再加(jia)入(ru)一些其他的(de)(de)(de)添(tian)(tian)加(jia)劑加(jia)工(gong)完成，這(zhe)樣在經(jing)過兩(liang)次(ci)工(gong)藝加(jia)工(gong)之后，會(hui)因為溫度過高(gao)或者是(shi)(shi)(shi)一些工(gong)序流程從而(er)破壞掉里(li)(li)面的(de)(de)(de)一些營養(yang)(yang)(yang)成分(fen)(fen)(fen)。所(suo)以說奶片(pian)里(li)(li)面不僅營養(yang)(yang)(yang)成分(fen)(fen)(fen)會(hui)比較少，而(er)且還會(hui)添(tian)(tian)加(jia)有大量的(de)(de)(de)食品添(tian)(tian)加(jia)劑，而(er)這(zhe)也是(shi)(shi)(shi)和鮮(xian)奶當(dang)中的(de)(de)(de)營養(yang)(yang)(yang)成分(fen)(fen)(fen)所(suo)無(wu)法比擬的(de)(de)(de)。

從營(ying)(ying)養吸收(shou)(shou)(shou)的角度(du)而(er)言，鮮牛奶(nai)(nai)(nai)當中所(suo)含有(you)(you)(you)的營(ying)(ying)養成分(fen)，更加(jia)有(you)(you)(you)助(zhu)于讓人(ren)體(ti)所(suo)吸收(shou)(shou)(shou)，但是牛奶(nai)(nai)(nai)片(pian)在(zai)烘干和壓(ya)制等生(sheng)產過程當中，會使(shi)得一些鈣元(yuan)素或者(zhe)是其(qi)他的營(ying)(ying)養物(wu)質出現了(le)鈣化(hua)，而(er)且在(zai)經過多(duo)道(dao)的生(sheng)產工序之后，對(dui)人(ren)體(ti)的吸收(shou)(shou)(shou)率遠遠沒有(you)(you)(you)牛奶(nai)(nai)(nai)的吸收(shou)(shou)(shou)率高。更何況孩子還比較小，消化(hua)系統也并沒有(you)(you)(you)多(duo)完善，在(zai)吃奶(nai)(nai)(nai)片(pian)之后，反而(er)還會產生(sheng)一定的傷害，這(zhe)并不(bu)利于孩子的健康(kang)發(fa)育。

四、孩子吃奶片需要注意什么

1、對于給孩子購買奶片的家長們，除了要特別注意奶片的選購，比如奶片品牌、成分、包(bao)裝、口感(gan)等(deng)外，還要注意不要讓孩子貪吃，每(mei)次(ci)1~2片即可。

2、專家(jia)指出，奶(nai)片作為新鮮牛奶(nai)的補充(chong)，可適當食用，但(dan)千萬不(bu)能(neng)過(guo)(guo)量，因(yin)為奶(nai)片在消化(hua)過(guo)(guo)程中(zhong)，要融化(hua)在體(ti)內的水(shui)分中(zhong)，如果過(guo)(guo)量食用，體(ti)內的水(shui)分被吸收過(guo)(guo)多，就會造成(cheng)脫水(shui)現象，反(fan)而(er)對健康不(bu)利(li)。

3、奶(nai)(nai)片中(zhong)含(han)(han)有較(jiao)多的糖，如果經常給孩子吃含(han)(han)有大量糖分的奶(nai)(nai)片，可能導致孩子挑(tiao)食、偏食、營養不良(liang)，或攝入過(guo)多能量導致孩子出現肥胖甚至引發(fa)其(qi)他疾病。

4、奶片并不(bu)等于鮮奶，以奶片取(qu)代鮮奶是不(bu)可取(qu)的。