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一、黑巧克力有利于減肥

不過要(yao)采用(yong)巧(qiao)克力減(jian)肥(fei)(fei)方(fang)法(fa)，首(shou)先要(yao)明(ming)白巧(qiao)克力指的是(shi)70%以(yi)上的黑巧(qiao)克力，而且還要(yao)方(fang)法(fa)正確。雖然黑巧(qiao)克力有減(jian)肥(fei)(fei)的作用(yong)，但是(shi)最(zui)好是(shi)用(yong)來輔助(zhu)減(jian)肥(fei)(fei)，不要(yao)只(zhi)靠黑巧(qiao)克力減(jian)肥(fei)(fei)，這樣會(hui)(hui)對身(shen)體不利的。如果只(zhi)吃(chi)黑巧(qiao)克力，一天的量就會(hui)(hui)太多，就難以(yi)消化就可(ke)能會(hui)(hui)發胖，也(ye)會(hui)(hui)因(yin)為其他食物攝入減(jian)少，而出現營(ying)養不良的情況。

二、黑巧克力減肥的原理

巧克力減肥(fei)方(fang)法是利用了黑巧克力含(han)有咖(ka)啡因具有抑制食欲的(de)功(gong)效，而真(zhen)正含(han)有的(de)可可豆脂肪含(han)量并不高(gao)，異(yi)黃酮成分還能預防(fang)水分在(zai)體內堆(dui)積而浮腫，這些都是利于減肥(fei)的(de)。

十大品牌(pai)黑巧克力中有一(yi)種叫苯乙(yi)胺的(de)(de)(de)物質(zhi)，這種物質(zhi)可以降低人的(de)(de)(de)食欲，加速人體的(de)(de)(de)新陳代謝，這樣就可以有效的(de)(de)(de)起到一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)減肥作用。

同(tong)時黑巧克(ke)力(li)(li)中含有(you)的(de)可可豆(dou)比(bi)較多，口(kou)感比(bi)較苦(ku)澀(se)，有(you)些人接受不了這種苦(ku)味(wei)，可以(yi)搭配一(yi)(yi)些牛奶、綠茶(cha)(cha)來進(jin)行使用。里面會(hui)有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)茶(cha)(cha)多酚，可以(yi)與(yu)黑巧克(ke)力(li)(li)中的(de)苯乙胺綜合(he)更有(you)效(xiao)的(de)達(da)到減(jian)肥(fei)的(de)作用。但是巧克(ke)力(li)(li)中有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)咖啡因子，容易導致興(xing)奮，影響睡眠(mian)的(de)情況，所(suo)以(yi)有(you)失眠(mian)的(de)情況下盡量還是要(yao)減(jian)少攝入。

三、吃黑巧克力的好處有哪些

1、預防感冒

黑(hei)巧克力中含有(you)大量的(de)(de)可(ke)可(ke)堿，可(ke)可(ke)堿具有(you)擴張冠狀動脈、利(li)尿、興奮心肌(ji)、增(zeng)強骨骼肌(ji)的(de)(de)機能以及松弛氣(qi)管(guan)平(ping)滑肌(ji)等(deng)作用(yong)。此外，這種物質還能有(you)效(xiao)地(di)緩解(jie)咳嗽(sou)的(de)(de)癥(zheng)狀，其療效(xiao)勝(sheng)于普通(tong)的(de)(de)感冒藥。

2、緩解壓力

巧克(ke)力能(neng)提高大(da)腦內一種叫“塞洛托寧”的(de)化學物質的(de)水(shui)平。它能(neng)給人(ren)帶來安寧的(de)感(gan)覺，更好地消除緊張情緒(xu)，起到(dao)緩(huan)解壓(ya)力的(de)作用。

3、降低血壓

黑巧(qiao)克力(li)中(zhong)含有(you)一種(zhong)(zhong)名叫(jiao)類黃銅的抗(kang)氧(yang)化劑，這種(zhong)(zhong)物(wu)質具有(you)促進血(xue)液(ye)循環、防止血(xue)液(ye)凝結的功效(xiao)。

4、預防低血糖

黑巧克力(li)屬(shu)于低血(xue)糖(tang)(tang)指數(shu)食品，它在進(jin)入(ru)人(ren)體后(hou)，會(hui)分解成(cheng)葡萄糖(tang)(tang)，然后(hou)在人(ren)體內緩慢地釋放，從而可使血(xue)糖(tang)(tang)經過2~3個小時(shi)后(hou)，降至空腹的(de)(de)水平。意大利的(de)(de)研(yan)究人(ren)員對此進(jin)行(xing)了(le)一(yi)項研(yan)究，結果發現，健康(kang)人(ren)若是每天(tian)進(jin)食100克的(de)(de)黑巧克力(li)，進(jin)食15天(tian)后(hou)，對胰(yi)島素的(de)(de)敏感性就(jiu)會(hui)增強(qiang)。

5、緩解腹瀉

黑巧克力中(zhong)含有一種抗氧化(hua)劑(ji)，這種抗氧化(hua)劑(ji)能有效(xiao)地抑制腸(chang)道(dao)內的(de)蛋白質、氯離(li)子以及(ji)水(shui)(shui)分(fen)的(de)分(fen)泌(mi)，從而(er)可起到減緩水(shui)(shui)分(fen)流(liu)失(shi)、防(fang)止人們因腹瀉(xie)而(er)脫水(shui)(shui)的(de)作用。

6、預防中風

美國(guo)約翰`霍普金(jin)斯大學醫學院的(de)(de)(de)研究人員發現，黑巧克力中含(han)有一(yi)種化合物，它能在中風(feng)患者發病(bing)的(de)(de)(de)3.5小時內，降(jiang)低(di)其大腦(nao)的(de)(de)(de)損(sun)傷程度。此外，研究人員還表示，每周吃一(yi)次巧克力的(de)(de)(de)人，患中風(feng)的(de)(de)(de)幾率可減少(shao)22%。

7、有益于心臟

黑巧克(ke)力(li)中含有(you)一(yi)種(zhong)叫(jiao)黃烷醇的(de)抗氧化劑，這種(zhong)物(wu)質能有(you)效地抑制(zhi)血管緊(jin)張素轉化酶，從而可起(qi)到保護心(xin)臟的(de)作用(yong)。澳大利亞有(you)一(yi)項(xiang)長(chang)達10年的(de)研(yan)究顯(xian)示，70歲以上的(de)老年婦(fu)女若是(shi)每周吃一(yi)次黑巧克(ke)力(li)，就可使其(qi)患心(xin)臟病(bing)的(de)幾率(lv)降低(di)35%。