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一、黑巧克力有利于減肥

不過要采用巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)減(jian)肥(fei)方法，首先要明白巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)指(zhi)的(de)(de)是(shi)70%以(yi)上(shang)的(de)(de)黑(hei)(hei)巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)，而且還(huan)要方法正確。雖然黑(hei)(hei)巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)有減(jian)肥(fei)的(de)(de)作用，但(dan)是(shi)最好是(shi)用來輔助減(jian)肥(fei)，不要只靠黑(hei)(hei)巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)減(jian)肥(fei)，這樣會對身體不利的(de)(de)。如(ru)果只吃黑(hei)(hei)巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)，一天的(de)(de)量(liang)就會太多，就難以(yi)消(xiao)化就可(ke)能會發胖(pang)，也會因為其他食物(wu)攝入(ru)減(jian)少，而出現(xian)營養不良的(de)(de)情況。

二、黑巧克力減肥的原理

巧克力(li)(li)減肥方法(fa)是(shi)利用了黑巧克力(li)(li)含有(you)咖啡因具有(you)抑制食欲的功效，而真正含有(you)的可可豆脂肪(fang)含量并不高(gao)，異(yi)黃酮成分(fen)還能(neng)預防水分(fen)在體內堆積而浮腫，這些(xie)都(dou)是(shi)利于減肥的。

十大品(pin)牌黑(hei)巧克力中有一(yi)種(zhong)叫苯乙胺的(de)物質，這(zhe)種(zhong)物質可以降低人(ren)的(de)食欲(yu)，加速人(ren)體的(de)新陳代謝(xie)，這(zhe)樣就可以有效(xiao)的(de)起到一(yi)定(ding)的(de)減(jian)肥(fei)作用。

同時黑巧(qiao)(qiao)克力中(zhong)含有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)可(ke)可(ke)豆比較多，口感比較苦(ku)澀，有(you)(you)(you)些人(ren)接(jie)受不了這種(zhong)苦(ku)味，可(ke)以(yi)搭配一(yi)(yi)些牛(niu)奶、綠茶來進行(xing)使用。里面會有(you)(you)(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)茶多酚，可(ke)以(yi)與黑巧(qiao)(qiao)克力中(zhong)的(de)(de)(de)(de)苯乙胺綜合更有(you)(you)(you)效的(de)(de)(de)(de)達到減(jian)肥的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。但(dan)是巧(qiao)(qiao)克力中(zhong)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)咖啡因(yin)子，容易導致(zhi)興奮，影(ying)響(xiang)睡眠的(de)(de)(de)(de)情況，所以(yi)有(you)(you)(you)失(shi)眠的(de)(de)(de)(de)情況下盡量還是要減(jian)少攝(she)入(ru)。

三、吃黑巧克力的好處有哪些

1、預防感冒

黑巧克(ke)力中含有(you)大量的(de)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)堿，可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)堿具有(you)擴張(zhang)冠(guan)狀(zhuang)動脈、利尿、興奮心肌(ji)、增強骨骼肌(ji)的(de)機能(neng)以及松弛氣管平滑肌(ji)等(deng)作用。此外，這種(zhong)物(wu)質還能(neng)有(you)效(xiao)(xiao)地緩解(jie)咳嗽的(de)癥狀(zhuang)，其療效(xiao)(xiao)勝于普通的(de)感冒(mao)藥(yao)。

2、緩解壓力

巧克(ke)力能(neng)提高(gao)大(da)腦(nao)內一種叫“塞洛托寧(ning)”的化學物質的水平。它能(neng)給人(ren)帶(dai)來安寧(ning)的感覺，更好地消除緊張情緒，起(qi)到(dao)緩解壓力的作用(yong)。

3、降低血壓

黑巧(qiao)克力中含(han)有一種名叫類黃銅(tong)的(de)抗(kang)氧化劑(ji)，這種物(wu)質具有促進血液(ye)(ye)循(xun)環、防(fang)止血液(ye)(ye)凝結的(de)功效(xiao)。

4、預防低血糖

黑巧(qiao)克力屬于(yu)低血糖指數食(shi)品(pin)，它在(zai)進(jin)入人體(ti)后，會(hui)分解(jie)成葡(pu)萄糖，然(ran)后在(zai)人體(ti)內緩(huan)慢地釋放(fang)，從而可使血糖經過2~3個(ge)小時(shi)后，降(jiang)至空(kong)腹的水平(ping)。意大利的研究(jiu)人員對(dui)此進(jin)行了一項研究(jiu)，結(jie)果發(fa)現，健(jian)康人若是每天進(jin)食(shi)100克的黑巧(qiao)克力，進(jin)食(shi)15天后，對(dui)胰島素的敏感性就會(hui)增強。

5、緩解腹瀉

黑(hei)巧克力中含(han)有一種(zhong)抗(kang)(kang)氧(yang)化劑，這種(zhong)抗(kang)(kang)氧(yang)化劑能有效地抑制腸道內的(de)蛋(dan)白質、氯離子以及(ji)水分(fen)的(de)分(fen)泌，從而可起到減緩水分(fen)流(liu)失(shi)、防止人們(men)因腹瀉而脫水的(de)作用。

6、預防中風

美國約(yue)翰`霍普金斯(si)大(da)學醫學院的(de)研究(jiu)人員(yuan)發(fa)現，黑巧克力中(zhong)含有一(yi)種化合物(wu)，它(ta)能(neng)在中(zhong)風(feng)患(huan)者發(fa)病的(de)3.5小時(shi)內，降(jiang)低(di)其大(da)腦的(de)損傷程度(du)。此外，研究(jiu)人員(yuan)還表示(shi)，每周吃一(yi)次巧克力的(de)人，患(huan)中(zhong)風(feng)的(de)幾率(lv)可減少22%。

7、有益于心臟

黑巧克力(li)中含(han)有(you)(you)一(yi)種叫黃烷醇的(de)抗氧化劑，這種物質(zhi)能有(you)(you)效地抑制血管(guan)緊(jin)張素轉化酶，從而(er)可起到保(bao)護心臟(zang)的(de)作用。澳(ao)大利亞有(you)(you)一(yi)項長達10年的(de)研究顯示，70歲以上的(de)老(lao)年婦(fu)女若是每周吃一(yi)次黑巧克力(li)，就可使其患心臟(zang)病的(de)幾率降(jiang)低35%。