一、花椒油有哪些危害

適量食用花椒油一(yi)般(ban)不(bu)會有太大副作用，過量食用可能會刺激胃腸、引起上火、損(sun)傷肝(gan)臟(zang)等。

1、刺激胃腸

花椒(jiao)油是由花椒(jiao)壓(ya)榨而成，味道比較辛辣(la)，如果大量(liang)食用(yong)，可能會刺激胃腸，引起(qi)腹(fu)痛、腹(fu)瀉等(deng)(deng)癥狀。患者平時應注意清(qing)淡飲食，適量(liang)食用(yong)小米粥、南(nan)瓜粥等(deng)(deng)易消化的(de)食物。

2、上火

花(hua)椒(jiao)油是(shi)一種熱性(xing)食(shi)物(wu)，如(ru)果長時(shi)間(jian)大量食(shi)用，可能會引起(qi)上火，出(chu)現口干、咽干等(deng)癥狀。患者平時(shi)應注意多(duo)喝水，可以(yi)適量食(shi)用梨、苦瓜等(deng)敗火食(shi)物(wu)。

3、損傷肝臟

花椒(jiao)油(you)中含有揮發(fa)油(you)，這種物質需要通過肝臟代謝，大量食用可能會加重肝臟負(fu)擔，引起肝損傷。平時應(ying)注意(yi)避免(mian)大量食用花椒(jiao)油(you)，以免(mian)增加肝臟負(fu)擔，還應(ying)注意(yi)避免(mian)食用辛辣刺(ci)激性(xing)食物，如辣椒(jiao)、生(sheng)姜等。

除(chu)此之外，還可能會(hui)損傷腎臟(zang)。平時應適量(liang)食用(yong)花(hua)椒油，同時還應注意保(bao)持(chi)營養均衡，可以適量(liang)食用(yong)雞蛋、牛(niu)奶等富含優質蛋白的食物(wu)。

二、花椒油哪些人群不適合吃

花椒(jiao)油有刺激(ji)性(xing)，較辛(xin)辣刺激(ji)，容易影(ying)響腸胃健康，以下人群是不(bu)宜食用花椒(jiao)油的：

1、咽喉腫痛患者

花椒油是一種溫和性的調味品，吃了會使體內的熱氣增加，出現上火、口干舌燥、口腔潰瘍等等癥狀。如果咽喉腫痛者經常吃花椒油，可引發咽喉炎反復發作問題。因此大家要重(zhong)視，出現了咽喉疾(ji)病，盡量避免吃花椒這類容(rong)易上火的食(shi)物。

2、支氣管炎患者

花(hua)椒油的香樟素往往會對人(ren)體的肝臟造成負面的影響(xiang)，可(ke)形成食物中毒(du)，導致(zhi)支氣(qi)管流血或呼吸(xi)困難、暈厥等有害癥狀。為(wei)了避開這些傷害，這類(lei)人(ren)就要遠離花(hua)椒。

3、孕婦不能吃

花(hua)(hua)椒(jiao)油含有(you)香樟素，可導(dao)致孕婦出(chu)現中(zhong)毒的(de)(de)(de)傾向，影響(xiang)母(mu)體和胎(tai)兒(er)的(de)(de)(de)健康。另外花(hua)(hua)椒(jiao)還有(you)很強的(de)(de)(de)滑胎(tai)效果，容易引發流(liu)產，所以(yi)孕婦應該盡(jin)量避免吃(chi)花(hua)(hua)椒(jiao)油和含有(you)花(hua)(hua)椒(jiao)的(de)(de)(de)食物。