一、海鹽是哪里生產的
海鹽是食用鹽的一種(zhong),21世(shi)紀初,我國(guo)(guo)海鹽產量約為2000萬噸,是世(shi)界上海鹽產量最大的國(guo)(guo)家之(zhi)一,那(nei)么(me)中(zhong)國(guo)(guo)海鹽的產地在(zai)哪(na)里呢?
據了解,我國海(hai)(hai)鹽(yan)產地(di)(di)按其區(qu)域分北(bei)方(fang)海(hai)(hai)鹽(yan)區(qu)和南方(fang)海(hai)(hai)鹽(yan)區(qu),北(bei)方(fang)海(hai)(hai)鹽(yan)區(qu)包括遼寧、天(tian)津、河北(bei)、山(shan)東、江蘇(su)等(deng)地(di)(di),以(yi)山(shan)東、河北(bei)等(deng)地(di)(di)為主要產區(qu);南方(fang)海(hai)(hai)鹽(yan)區(qu)包括海(hai)(hai)南、廣東、廣西、福(fu)建(jian)、浙(zhe)江、臺灣等(deng)地(di)(di),以(yi)福(fu)建(jian)、浙(zhe)江等(deng)地(di)(di)為主要產區(qu),其中主要有(you)四大鹽(yan)區(qu):
1、長蘆鹽區
長(chang)蘆鹽區(qu)分布于天津(jin)市和河(he)北省(sheng)的(de)渤海(hai)沿岸,南(nan)起黃驊,北到山海(hai)關南(nan),包括塘沽(gu)、漢沽(gu)、大沽(gu)、南(nan)堡、大清河(he)等鹽田(tian)在(zai)內,全(quan)長(chang)370公里,共有(you)鹽田(tian)230多萬畝,年產(chan)(chan)海(hai)鹽300多萬噸,產(chan)(chan)量占全(quan)國(guo)海(hai)鹽總(zong)產(chan)(chan)量的(de)四(si)分之(zhi)一。
長(chang)蘆(lu)(lu)鹽(yan)區的(de)開發歷史悠久(jiu)。遠在明朝時期,在滄縣(xian)長(chang)蘆(lu)(lu)鎮就設(she)置了管理鹽(yan)課的(de)轉運(yun)使,統(tong)轄(xia)河北全境(jing)的(de)海(hai)鹽(yan)生產。到清代,雖然將這(zhe)一機構(gou)轉移至天津,但是襲用(yong)舊(jiu)名,一直稱長(chang)蘆(lu)(lu)鹽(yan)區。
長蘆(lu)鹽區海灘(tan)寬(kuan)廣,泥沙布底(di),有(you)利于(yu)開辟鹽田;風多雨少,日照充足(zu),蒸發(fa)旺(wang)盛,有(you)利于(yu)海水濃縮;并且,這里的鹽民(min)善于(yu)利用(yong)濕度、溫度、風速(su)等有(you)利氣象要素,具有(you)豐富的曬制海鹽經驗(yan)。上述這些(xie)條(tiao)件,都為該鹽場大規模(mo)發(fa)展(zhan)制鹽業,提供了良(liang)好的基礎。
2、遼東灣鹽區
遼東(dong)灣鹽(yan)(yan)區地處遼東(dong)半島西(xi)南(nan)沿海(hai),占地175平方公里,素有“百(bai)里銀灘”之(zhi)稱,其所依(yi)托的(de)海(hai)區無工業污染,資源豐富(fu),氣候適(shi)宜,具有生產(chan)(chan)優(you)質海(hai)鹽(yan)(yan)和進行水(shui)產(chan)(chan)養殖的(de)自然優(you)勢。現有海(hai)鹽(yan)(yan)、鹽(yan)(yan)化(hua)工和水(shui)產(chan)(chan)養殖三大(da)系列優(you)質產(chan)(chan)品(pin)近20種,其中鹽(yan)(yan)系列產(chan)(chan)品(pin)主(zhu)要有工業鹽(yan)(yan)、真空再制精鹽(yan)(yan)、粉洗(xi)精鹽(yan)(yan)、粉碎洗(xi)滌鹽(yan)(yan)、日曬鹽(yan)(yan)、融雪鹽(yan)(yan)、漁(yu)鹽(yan)(yan)、畜牧(mu)鹽(yan)(yan)、腌漬鹽(yan)(yan)等;鹽(yan)(yan)化(hua)工產(chan)(chan)品(pin)主(zhu)要有白色(se)氯(lv)化(hua)鎂(mei)、黃色(se)氯(lv)化(hua)鎂(mei)、融雪劑、溴素、硫酸鎂(mei)、氯(lv)化(hua)鉀等。
3、萊州灣鹽區
山(shan)東(dong)萊州(zhou)灣鹽(yan)(yan)區,主要(yao)生產原(yuan)(yuan)鹽(yan)(yan)、日曬鹽(yan)(yan)以及(ji)其它(ta)相(xiang)關鹽(yan)(yan)化(hua)產品(pin)。年(nian)產原(yuan)(yuan)鹽(yan)(yan)200萬(wan)噸(dun),是(shi)我國及(ji)世界(jie)上(shang)利(li)用該類地下鹵(lu)水資(zi)源最(zui)早的(de)(de)(de)地區,已有千年(nian)歷史,但在20世紀80年(nian)代以前,一直處于自發開采階(jie)段;20世紀70年(nian)代末(mo)以來,我國沿海(hai)經濟大(da)發展,原(yuan)(yuan)鹽(yan)(yan)供不(bu)應(ying)(ying)求。才發現利(li)用低(di)濃度海(hai)水為(wei)原(yuan)(yuan)料的(de)(de)(de)海(hai)灘曬鹽(yan)(yan),總是(shi)要(yao)依靠擴大(da)鹽(yan)(yan)田面積才能(neng)增加(jia)產量,但這必然(ran)受到了(le)灘涂面積的(de)(de)(de)制約。而老鹽(yan)(yan)田技(ji)術改造投資(zi)大(da),見效慢,效率低(di),也(ye)不(bu)適應(ying)(ying)發展需(xu)要(yao)。因此(ci)對鹽(yan)(yan)區進行了(le)改造,達到了(le)如今的(de)(de)(de)規模(mo)。
4、淮鹽產區
江(jiang)蘇(su)海鹽(yan)(yan)古稱(cheng)淮(huai)鹽(yan)(yan),是因淮(huai)河(he)橫貫江(jiang)蘇(su)鹽(yan)(yan)場而得名(ming),淮(huai)鹽(yan)(yan)產區(qu)是中國四大(da)海鹽(yan)(yan)產區(qu)之一。江(jiang)蘇(su)鹽(yan)(yan)場分布在北起蘇(su)魯交界的(de)繡針河(he)口(kou),南至長江(jiang)口(kou)這(zhe)一斜形(xing)狹(xia)長的(de)海岸帶上,跨越(yue)連云(yun)港、鹽(yan)(yan)城(cheng)、淮(huai)陰、南通4市的(de)13個縣、區(qu),占(zhan)地653平方公里。江(jiang)蘇(su)海岸帶有全國最偉廣闊的(de)沿(yan)海灘(tan)涂(tu),四季(ji)分明(ming)的(de)氣候(hou)條(tiao)件(jian),適宜于海鹽(yan)(yan)生產。
二、我國三大海鹽鹽場是哪三個
我國海(hai)(hai)鹽(yan)(yan)產地眾多,生產海(hai)(hai)鹽(yan)(yan)的(de)鹽(yan)(yan)場也(ye)有(you)很多,其中主要的(de)三大海(hai)(hai)鹽(yan)(yan)鹽(yan)(yan)場分別是:
1、長蘆漢沽鹽場
漢沽鹽場前身曾名為“蘆臺場”。據史料記載,“蘆臺場”始建于公元九二五年(后唐同光三年),所產原鹽白潤透明,品質純正,被譽為“蘆臺玉砂”,明朝嘉靖年間起被列為皇家貢鹽。二十世紀八十年末,漢沽鹽場建成了國內最先進的海鹽生產系統,原(yuan)鹽質量穩居(ju)國內先進水(shui)平。
2、布袋鹽場
布(bu)袋(dai)鹽(yan)場(chang)是(shi)中國臺灣省最(zui)大的鹽(yan)場(chang),這里海(hai)水含(han)鹽(yan)量高(gao)達(da)35‰以(yi)上,約等于(yu)長江(jiang)口外的7倍多,是(shi)我(wo)國含(han)鹽(yan)度最(zui)高(gao)的水域之一。布(bu)袋(dai)一帶海(hai)水含(han)鹽(yan)度所(suo)以(yi)很高(gao),主要(yao)是(shi)因(yin)為沙灘廣布(bu),河流注入(ru)淡水量少,全年(nian)日(ri)照時間長,氣溫高(gao),蒸發(fa)快,使海(hai)水出(chu)現相對的高(gao)濃(nong)度。布(bu)袋(dai)附(fu)近(jin)海(hai)岸,因(yin)有(you)上述優越條件,所(suo)以(yi)自古以(yi)來就是(shi)我(wo)國臺島鹽(yan)場(chang)富集區,每年(nian)生產著(zhu)60多萬噸食鹽(yan),被人們譽為“東(dong)南鹽(yan)倉”。
3、鶯歌海鹽場
鶯歌(ge)海(hai)(hai)鹽場位于(yu)(yu)樂東西南(nan)海(hai)(hai)濱,是海(hai)(hai)南(nan)島最(zui)大(da)的海(hai)(hai)鹽場,在華南(nan)地區也是首屈(qu)一指。鶯歌(ge)海(hai)(hai)鹽場建于(yu)(yu)1958年,總面積3793公(gong)頃,年生產能力25萬噸,最(zui)高年產30萬噸,主(zhu)要產品有粗鹽、日曬細鹽、日曬優質鹽、粉洗精鹽等。