一、小孩子可以吃魚豆腐嗎

魚(yu)豆(dou)腐是用魚(yu)肉(rou)制成的魚(yu)糜制品，除了下(xia)火鍋外，也有(you)很多零食類(lei)魚(yu)豆(dou)腐，很受小(xiao)(xiao)孩子歡(huan)迎(ying)，那么(me)魚(yu)豆(dou)腐小(xiao)(xiao)孩能吃(chi)嗎？

魚(yu)豆腐(fu)(fu)含有一(yi)定的營(ying)(ying)養成(cheng)分，適量食用可(ke)以為人體補充能量和(he)部(bu)分營(ying)(ying)養元素，小(xiao)(xiao)孩子可(ke)以適當吃一(yi)些(xie)；但要注意(yi)的是(shi)，魚(yu)豆腐(fu)(fu)是(shi)油炸制成(cheng)的，含鹽量、熱量相(xiang)對(dui)較(jiao)高，小(xiao)(xiao)孩不(bu)宜多吃，尤其是(shi)外面買的魚(yu)豆腐(fu)(fu)，添(tian)加的食品(pin)添(tian)加劑(ji)較(jiao)多，應盡量讓孩子少吃，如果(guo)喜歡吃的話(hua)，家(jia)長(chang)也可(ke)以自己買魚(yu)肉回來做魚(yu)豆腐(fu)(fu)給孩子吃。

二、嬰兒輔食魚豆腐怎么做

魚豆腐算是老少皆宜的一種食材，對于嬰兒來說，家長也可以用魚肉做魚豆腐給(gei)寶寶吃，作(zuo)為嬰(ying)兒輔食(shi)補(bu)充營養，具(ju)體的做法步驟如下：

1、準備原料：鱈魚2塊、山藥半(ban)根(gen)、雞(ji)蛋一個、淀粉15g、檸檬一片。

2、鱈魚去皮，去刺(ci)用小刀(dao)刮碎(sui)（大刀(dao)不(bu)好刮）。

3、魚肉剁碎(sui)放一片檸檬去腥。

4、山藥去皮，切小塊，蒸(zheng)15分鐘(zhong)蒸(zheng)熟，然后碾碎，加(jia)入(ru)一個(ge)蛋清(qing)（如果寶寶蛋清(qing)過敏可以(yi)加(jia)清(qing)水）。

5、魚肉倒入山藥泥(ni)中加入淀粉攪(jiao)拌，攪(jiao)拌到感覺(jue)肉糊(hu)上勁，如果覺(jue)得太稀(xi)可以在加一些玉(yu)米淀粉。

6、包(bao)保鮮膜，刷油包(bao)住肉泥(ni)，上(shang)鍋蒸約15分鐘。

7、出(chu)鍋稍微晾一下，脫模，切小塊，寶(bao)寶(bao)吃面條時候就(jiu)可(ke)以切片給(gei)寶(bao)寶(bao)吃了(le)。