一、小孩子可以吃魚豆腐嗎

魚(yu)(yu)豆(dou)腐是(shi)用魚(yu)(yu)肉制成的(de)魚(yu)(yu)糜制品(pin)，除了下火(huo)鍋外，也有(you)很多零食類魚(yu)(yu)豆(dou)腐，很受(shou)小孩(hai)子(zi)歡(huan)迎(ying)，那么魚(yu)(yu)豆(dou)腐小孩(hai)能吃嗎？

魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)含(han)有一定的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分，適量(liang)(liang)食(shi)用可(ke)以為人體補充(chong)能量(liang)(liang)和部分營養(yang)元(yuan)素，小孩(hai)子可(ke)以適當吃一些(xie)；但(dan)要注(zhu)意(yi)的(de)(de)是，魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)是油炸制成(cheng)的(de)(de)，含(han)鹽量(liang)(liang)、熱(re)量(liang)(liang)相對較高，小孩(hai)不宜(yi)多吃，尤(you)其是外面買的(de)(de)魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)，添(tian)加的(de)(de)食(shi)品(pin)添(tian)加劑較多，應(ying)盡量(liang)(liang)讓孩(hai)子少(shao)吃，如果(guo)喜(xi)歡吃的(de)(de)話，家長也可(ke)以自己(ji)買魚(yu)肉回(hui)來做魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)給孩(hai)子吃。

二、嬰兒輔食魚豆腐怎么做

魚豆腐算是老少皆宜的一種食材，對于嬰兒來說，家長也可以用魚肉做魚豆腐給寶寶吃，作為嬰兒輔(fu)食(shi)補充營養，具體的做(zuo)法步(bu)驟如下(xia)：

1、準(zhun)備(bei)原料：鱈魚2塊、山藥半根、雞蛋一個、淀(dian)粉15g、檸檬一片(pian)。

2、鱈魚去皮(pi)，去刺用小刀刮碎（大刀不(bu)好刮）。

3、魚肉剁碎放一片(pian)檸檬去(qu)腥(xing)。

4、山藥(yao)去皮，切小(xiao)塊(kuai)，蒸15分鐘蒸熟(shu)，然后碾碎，加入一個(ge)蛋(dan)清（如果寶(bao)寶(bao)蛋(dan)清過敏可以(yi)加清水）。

5、魚肉倒(dao)入(ru)山藥泥中加入(ru)淀粉(fen)攪(jiao)拌(ban)，攪(jiao)拌(ban)到感覺肉糊上勁，如果覺得太稀可以在加一些玉米淀粉(fen)。

6、包保鮮膜，刷油包住(zhu)肉泥，上鍋蒸約15分(fen)鐘。

7、出鍋稍(shao)微晾一下(xia)，脫(tuo)模(mo)，切(qie)小塊，寶(bao)寶(bao)吃面(mian)條時(shi)候就(jiu)可(ke)以切(qie)片給寶(bao)寶(bao)吃了。