一、小孩子可以吃魚豆腐嗎

魚(yu)(yu)(yu)豆腐是(shi)用魚(yu)(yu)(yu)肉制(zhi)成的魚(yu)(yu)(yu)糜制(zhi)品，除了下(xia)火鍋外，也有(you)很多零食類(lei)魚(yu)(yu)(yu)豆腐，很受小(xiao)孩(hai)子歡迎，那(nei)么魚(yu)(yu)(yu)豆腐小(xiao)孩(hai)能吃嗎？

魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)含(han)有(you)一定的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分，適(shi)量食用可(ke)(ke)以為人體補充能量和部分營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)，小(xiao)孩(hai)子可(ke)(ke)以適(shi)當吃(chi)(chi)一些；但要注意的(de)是，魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)是油(you)炸(zha)制成(cheng)的(de)，含(han)鹽(yan)量、熱量相對(dui)較(jiao)高，小(xiao)孩(hai)不(bu)宜多(duo)(duo)吃(chi)(chi)，尤(you)其是外面買(mai)的(de)魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)，添加的(de)食品(pin)添加劑較(jiao)多(duo)(duo)，應盡量讓(rang)孩(hai)子少(shao)吃(chi)(chi)，如果(guo)喜(xi)歡吃(chi)(chi)的(de)話，家長也可(ke)(ke)以自己買(mai)魚(yu)肉回來做魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)給(gei)孩(hai)子吃(chi)(chi)。

二、嬰兒輔食魚豆腐怎么做

魚豆腐算是老少皆宜的一種食材，對于嬰兒來說，家長也可以用魚肉做魚豆腐給寶(bao)寶(bao)吃，作為(wei)嬰兒輔食補充營(ying)養，具體的做法步驟(zou)如(ru)下：

1、準備原料：鱈魚2塊、山藥半根、雞蛋(dan)一個、淀粉15g、檸檬一片(pian)。

2、鱈(xue)魚去皮，去刺用(yong)小刀刮(gua)碎（大刀不好刮(gua)）。

3、魚肉剁碎放一片檸檬去腥。

4、山藥去皮(pi)，切小塊(kuai)，蒸15分鐘蒸熟，然后碾碎，加(jia)入一個(ge)蛋清(qing)（如(ru)果寶寶蛋清(qing)過敏(min)可以加(jia)清(qing)水）。

5、魚肉倒(dao)入山藥泥(ni)中加(jia)入淀粉攪拌(ban)，攪拌(ban)到感覺肉糊上勁，如果覺得太稀可以在加(jia)一些玉米淀粉。

6、包保鮮膜(mo)，刷油包住肉泥，上鍋蒸(zheng)約(yue)15分(fen)鐘。

7、出鍋(guo)稍微晾(liang)一下，脫(tuo)模，切小塊(kuai)，寶寶吃(chi)面條時候就可以切片給寶寶吃(chi)了。