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糖漿劑的含糖量應為多少以上 糖漿劑的制備方法介紹

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2025-06-18 評論 0
摘要:糖漿劑指含有藥物或芳香物質的濃蔗糖水溶液,供口服使用。含糖量應不低于45%(g/ml)。蔗糖及芳香劑等能掩蓋藥物的不良氣味,改善口味,尤其受兒童歡迎。糖漿劑易被微生物污染,低濃度的糖漿劑中應添加防腐劑。常用的防腐劑中苯甲酸和山梨酸的用量不得超過0.3%,對羥基苯甲酸酯類的用量不得超過0.05%。接下來本文將帶來 糖漿劑的制備方法介紹,一起到文中來看看吧!

一、糖漿劑的含糖量應為多少以上

糖漿劑(ji)的含糖量應為(wei)(45%)g/ml以(yi)上(shang)。

糖漿劑易(yi)被微(wei)生(sheng)物污(wu)染,低濃度的(de)(de)糖漿劑(ji)中(zhong)應添加防(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)。常用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)防(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)中(zhong)苯(ben)甲(jia)酸和山(shan)梨(li)酸的(de)(de)用(yong)(yong)(yong)(yong)量不得超過0.3%,對(dui)羥基苯(ben)甲(jia)酸酯類的(de)(de)用(yong)(yong)(yong)(yong)量不得超過0.05%。防(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)對(dui)微(wei)生(sheng)物的(de)(de)抑制作用(yong)(yong)(yong)(yong)有一定(ding)的(de)(de)選擇性,故(gu)常使用(yong)(yong)(yong)(yong)混合防(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)以增強防(fang)(fang)腐(fu)效(xiao)能(neng)。

二、糖漿劑的制備方法介紹

糖漿劑(ji)的(de)制備(bei)方法主(zhu)要包括以下幾種:

1、熱溶法:將蔗糖加(jia)(jia)入沸蒸餾水或中藥(yao)(yao)浸(jin)提濃縮液中,加(jia)(jia)熱(re)使溶解,再(zai)加(jia)(jia)入可溶性藥(yao)(yao)物,混(hun)合溶解后(hou),濾(lv)過,從濾(lv)器上加(jia)(jia)蒸餾水至規定容量,即(ji)得。此(ci)法的優(you)點是蔗糖易(yi)(yi)于(yu)溶解,糖漿易(yi)(yi)于(yu)濾(lv)過澄清(qing)。但加(jia)(jia)熱(re)時間不宜太長,溫(wen)度不宜過高(gao),以防轉(zhuan)化糖含量過高(gao),制品顏色變(bian)深(shen)。

2、冷溶法:在室溫下將蔗(zhe)糖(tang)溶(rong)(rong)解(jie)(jie)于蒸餾水或含藥物的(de)溶(rong)(rong)液中(zhong),待完(wan)全(quan)溶(rong)(rong)解(jie)(jie)后,濾過,即得。此法制(zhi)得的(de)糖(tang)漿色(se)澤較淺。因糖(tang)溶(rong)(rong)解(jie)(jie)時(shi)間較長(chang),易污染微生(sheng)物,故應在密閉容器(qi)中(zhong)進行。

3、混合法:將藥(yao)(yao)物(wu)與(yu)單(dan)糖(tang)漿(jiang)直接(jie)混(hun)合(he)而制得。根據藥(yao)(yao)物(wu)狀(zhuang)態和性質(zhi),混(hun)合(he)方式有所不(bu)同(tong),如藥(yao)(yao)物(wu)為(wei)水(shui)(shui)溶性固體(ti),可先用少量蒸餾(liu)水(shui)(shui)制成濃溶液后再與(yu)單(dan)糖(tang)漿(jiang)混(hun)勻;藥(yao)(yao)物(wu)為(wei)可溶性液體(ti),可直接(jie)加(jia)入單(dan)糖(tang)漿(jiang)中混(hun)勻等。

此(ci)外,還有一些其(qi)他的制備方式,如研合法(fa)(fa)(fa)、熔和(he)法(fa)(fa)(fa)和(he)乳化法(fa)(fa)(fa)等,但(dan)這(zhe)些方法(fa)(fa)(fa)不常用。在制備過程中,還應注意選(xuan)擇合適的制備方法(fa)(fa)(fa)和(he)條件,以保證糖(tang)漿劑的質量和(he)穩定(ding)性(xing)。

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