武都油橄欖怎么樣

武都油橄欖主要產自于甘肅省隴南市武都區白龍江河谷地帶，這里是中國境內油橄欖最佳適(shi)宜種植區(qu)之一(yi)，是中國四大油橄欖生產基地之一(yi)，合適(shi)的氣候(hou)土壤條件及種植傳統，武(wu)都油橄欖產量高(gao)，含油率高(gao)。

武都油橄欖果實(shi)單重為0.98-6.29克，果肉含(han)量為70.63%-83.90%，含水量為51.59%-71.27%，果形指數(shu)為1.34-1.89，各品種(zhong)間的(de)果重和果形參數存(cun)在顯著性差異；果肉干(gan)基(ji)油(you)脂(zhi)含(han)量在43.44%-57.50%之間，主要脂肪酸含(han)量(liang)為(wei)油酸>棕(zong)櫚(lv)酸>亞油酸(suan)>硬脂酸(suan)>棕櫚(lv)油酸；果實(shi)中(zhong)總葉(xie)綠素含(han)量為47.74-191.39微(wei)克/克，類胡蘿(luo)卜素為9.75-50.25微克/克；果實純水提(ti)取物中的總黃酮含量較60%乙醇(chun)提取物(wu)中的高，而后者的總(zong)(zong)多酚(fen)和(he)總(zong)(zong)皂(zao)苷含量較(jiao)純水提取物(wu)高，各品種果(guo)實(shi)黃酮(tong)、多酚(fen)和(he)皂(zao)苷的含量總(zong)(zong)體差異較(jiao)大。

經武都(dou)油(you)(you)橄欖直接壓榨出來的(de)汁液橄欖油(you)(you)，是(shi)一(yi)種天然優(you)質(zhi)的(de)食用植(zhi)物油(you)(you)，其營(ying)養豐富，不飽和(he)脂肪(fang)酸的(de)含(han)量高(gao)，具有營(ying)養保健(jian)功(gong)能，被譽(yu)為(wei)“液體黃金(jin)”、“植物油皇后”。同時(shi)，橄欖油又是優質(zhi)的工業(ye)(ye)用油，廣泛用于(yu)食(shi)品(pin)、保健(jian)食(shi)品(pin)、醫藥、化妝品(pin)、肥皂、精密儀表等工業(ye)(ye)部門。

武都油橄欖果實具(ju)有清(qing)肺、利咽(yan)、生津(jin)、解毒的(de)作(zuo)用(yong)，可用(yong)于治療(liao)咽(yan)喉腫痛、煩渴(ke)、咳(ke)嗽、吐血、以及(ji)菌(jun)痢，具(ju)有獨特的(de)藥用(yong)價(jia)值，其(qi)各種(zhong)加工產品具(ju)有食用(yong)、護膚以及(ji)保健功效。

武都油橄欖價格是多少

武(wu)都油(you)(you)(you)橄(gan)欖屬于油(you)(you)(you)橄(gan)欖，與(yu)一般作為水果的(de)橄(gan)欖不同，它的(de)主要(yao)價值的(de)榨油(you)(you)(you)，所以(yi)一般以(yi)橄(gan)欖油(you)(you)(you)加工品(pin)出售，特級(ji)初榨橄(gan)欖油(you)(you)(you)250ml售價(jia)45元，500ml售價108元，750ml售價(jia)160元。

備注：以上價格(ge)來源自網絡，僅供參考。

目前，中國橄欖油市場中主要品牌有歐麗薇蘭、西奧圖、蓓琳娜等，其中金龍魚旗下的歐麗薇蘭是橄欖油市場中的頭部品牌。隴南主打‘特(te)級(ji)初榨(zha)橄欖油’，品質不(bu)(bu)輸(shu)國(guo)外大牌，多款產(chan)品拿到國(guo)際(ji)大獎，但是在標(biao)(biao)準化、品牌認知上還(huan)不(bu)(bu)足。想要(yao)進一步(bu)壯大國(guo)產(chan)橄欖油產(chan)業，還(huan)要(yao)不(bu)(bu)斷(duan)完善產(chan)業鏈，提高標(biao)(biao)準化水平，同時做強區(qu)域公用(yong)品牌。