一、蓮蓉月餅可以放多久

蓮蓉月餅是很傳統的(de)(de)一(yi)種月餅(bing)，而月餅(bing)的(de)(de)保(bao)質(zhi)期一(yi)般跟餡料有關。市場上售賣的(de)(de)蓮蓉(rong)月餅(bing)一(yi)般都采(cai)用密(mi)封包裝，所以保(bao)質(zhi)期也相對較長(chang)，在常溫狀態(tai)下(xia)一(yi)般保(bao)質(zhi)期基本在2-3個月左右。

二、蓮蓉月餅怎么保存

蓮蓉(rong)月(yue)餅(bing)(bing)含有豐富的油脂和糖分，受(shou)熱(re)、受(shou)潮(chao)非常容易發霉、變質。因此，一(yi)定要(yao)存(cun)放在低溫、陰涼、通風的地(di)方。而且(qie)在存(cun)放蓮蓉(rong)月(yue)餅(bing)(bing)時，一(yi)般不宜與其它食品、雜物放在一(yi)起(qi)，以免發生串味的情(qing)況，失去蓮蓉(rong)月(yue)餅(bing)(bing)本來(lai)應有的口味和特(te)色。

三、蓮蓉月餅可以放冰箱嗎

最好不要將蓮蓉月餅放在冰箱中，因為蓮蓉月餅原料中的淀粉會被固化并在烘烤后變軟。在低溫條件下，成熟的淀粉將釋放水分，它變得老化，使月餅變得更硬，口感變差，因此，蓮蓉月餅最好存放在陰(yin)涼通風(feng)處。