一、蓮蓉月餅能多吃嗎

蓮蓉月餅是(shi)廣(guang)式月(yue)餅(bing)中最受大眾歡(huan)迎(ying)的一款。其由蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子、糖、油脂制成。傳(chuan)統上講的紅(hong)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)蓉(rong)就是(shi)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子和(he)紅(hong)糖做的，白(bai)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)蓉(rong)就是(shi)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子和(he)白(bai)糖做的。

蓮(lian)子(zi)有較好的(de)滋補(bu)作用。中醫認為，蓮(lian)子(zi)能(neng)清心醒脾，補(bu)脾止瀉，養心安神明目、補(bu)中養神，健(jian)脾補(bu)胃，止瀉固(gu)精(jing)，益腎澀精(jing)止帶。滋補(bu)元氣。但(dan)(dan)制成(cheng)蓮(lian)蓉后，由于加入了大量(liang)的(de)糖(tang)(tang)和油，搖身變為高(gao)(gao)脂肪、高(gao)(gao)糖(tang)(tang)分的(de)食品，多吃(chi)不(bu)但(dan)(dan)會影(ying)響血糖(tang)(tang)、血脂，還不(bu)利于胃腸(chang)健(jian)康。

無(wu)論(lun)何種蓮(lian)蓉(rong)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)只可(ke)淺嘗(chang)，每次最好(hao)只吃四(si)分(fen)之一(yi)個，以避免攝取過多的(de)(de)熱(re)量和油(you)脂。不(bu)(bu)少月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)味美香甜，但是(shi)吃多了對身體(ti)不(bu)(bu)好(hao)，所以我(wo)們(men)在食用(yong)時盡(jin)量用(yong)品嘗(chang)的(de)(de)心態吃月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，防止因(yin)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)油(you)膩而帶來的(de)(de)身體(ti)負擔。

二、蓮蓉月餅上火嗎

吃(chi)蓮蓉月餅是(shi)否上火(huo)主(zhu)要是(shi)和(he)攝(she)入的(de)量(liang)相關，如(ru)果攝(she)入的(de)量(liang)比較(jiao)少，通常不會(hui)上火(huo)，一次攝(she)入較(jiao)多，容易引起上火(huo)。

蓮蓉(rong)(rong)月(yue)(yue)餅當中主要的(de)(de)材料是蓮蓉(rong)(rong)餡以及咸蛋黃，還會在制作的(de)(de)過(guo)程當中添加白砂糖。月(yue)(yue)餅主要利用到的(de)(de)工藝是烘(hong)烤，在200℃烘(hong)烤20分鐘。蓮蓉(rong)(rong)月(yue)(yue)餅當中的(de)(de)糖、脂肪(fang)含量(liang)比較高，同時蓮蓉(rong)(rong)月(yue)(yue)餅比較甜膩，如(ru)果適量(liang)的(de)(de)攝入(ru)一(yi)般(ban)不會引(yin)起(qi)上火(huo)，但是如(ru)果大(da)量(liang)的(de)(de)攝入(ru)會加重消化負擔(dan)，出現積(ji)食(shi)，還會引(yin)起(qi)胃火(huo)過(guo)重。對于消化功能較差的(de)(de)人如(ru)果進(jin)食(shi)蓮蓉(rong)(rong)月(yue)(yue)餅量(liang)過(guo)大(da)，更容易(yi)引(yin)起(qi)上火(huo)。并且月(yue)(yue)餅經過(guo)烘(hong)烤之后比較干，進(jin)食(shi)較多容易(yi)引(yin)起(qi)牙齦腫脹、口舌生瘡等上火(huo)的(de)(de)癥狀。

需要注意如果存在高血壓、高血脂、糖尿病等，需要限制蓮蓉月餅的攝(she)入(ru)量。在攝(she)入(ru)了(le)較(jiao)多(duo)月餅(bing)過(guo)后可以(yi)(yi)適當運動，比如(ru)可以(yi)(yi)選擇打(da)籃(lan)球、快走、瑜伽(jia)等(deng)，能夠消耗多(duo)余的熱量，還可以(yi)(yi)促進消化(hua)，避免(mian)消化(hua)不良(liang)。