一、雞蛋干價格多少錢
雞蛋干口(kou)感軟(ruan)硬適中(zhong),非(fei)常(chang)Q彈(dan)細膩,而(er)且雞(ji)(ji)蛋的(de)香味(wei)很濃郁,營養(yang)(yang)豐(feng)富,這(zhe)么好吃又營養(yang)(yang)的(de)雞(ji)(ji)蛋干價格也不(bu)(bu)貴(gui),一般238g的(de)雞(ji)(ji)蛋干只(zhi)要十幾塊(kuai)錢就能買到(dao),當(dang)然不(bu)(bu)同(tong)口(kou)味(wei)不(bu)(bu)同(tong)牌子的(de)價位都是不(bu)(bu)同(tong)的(de),雞(ji)(ji)蛋干具體的(de)價格和(he)規(gui)格信息還請以(yi)當(dang)地的(de)各大賣(mai)場和(he)超(chao)市的(de)價格為準。
二、雞蛋干怎么挑選
1、選購(gou)在(zai)保質期內的雞蛋干。
2、采用高(gao)溫滅菌工藝(yi),不(bu)(bu)添(tian)加防腐劑和香(xiang)精,同時更(geng)不(bu)(bu)能額外添(tian)加雞蛋(dan)(dan)清(qing)、鴨(ya)蛋(dan)(dan)、鵝蛋(dan)(dan)、淀(dian)粉、植(zhi)物(wu)蛋(dan)(dan)白粉、膠體(ti)等其它非雞蛋(dan)(dan)物(wu)質。否(fou)則(ze),會嚴重影響(xiang)到雞蛋(dan)(dan)干的(de)營(ying)養和口(kou)感。
3、采用(yong)烘烤(kao)工藝,能夠蒸(zheng)發掉雞蛋中(zhong)30%左右的水(shui)分,使雞蛋干(gan)吃(chi)起來更(geng)筋道,更(geng)彈。
三、雞蛋干保質期多久
雞蛋干經過了高溫殺菌處理,并真空密封包裝,在避光、通風、陰涼處存放,可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工藝特殊,只需要(yao)常(chang)溫存放,不需要(yao)放冰箱。雞蛋干的(de)保質期相對比較(jiao)長(chang),當然還是(shi)最(zui)好(hao)盡早食用,其風味還是(shi)會好(hao)些的(de)。