市場上芹菜多少錢一斤

河北唐山市灤南(nan)縣(xian)芹菜1.2元/斤；山(shan)西晉中(zhong)市太谷區芹菜1元(yuan)/斤；江(jiang)蘇淮(huai)安市清江(jiang)浦區芹(qin)菜1.45元(yuan)/斤；安徽宿州(zhou)市(shi)碭山縣芹菜0.9元(yuan)/斤；山東濰坊(fang)市奎文區(qu)芹菜1元/斤；河南鄭州市中牟縣芹菜1.2元/斤；甘(gan)肅白銀市(shi)靖遠縣芹菜1.2元/斤(jin)；寧夏回族自治(zhi)區固原市西吉縣芹(qin)菜0.6元/斤；浙(zhe)江(jiang)臺州(zhou)市三(san)門縣芹菜(cai)1.2元/斤；河北邯鄲市(shi)永年(nian)區芹菜(cai)0.56元(yuan)/斤；江蘇南通市(shi)通州(zhou)區芹菜0.9元/斤；山(shan)東臨沂市沂水(shui)縣芹(qin)菜(cai)1元/斤(jin)；河南鄭州市(shi)中(zhong)牟(mou)縣(xian)芹(qin)菜1.2元/斤；云南玉溪市(shi)通海縣芹(qin)菜1.1元/斤(jin)；陜西榆林市(shi)靖邊縣芹菜1.1元/斤；寧夏中衛市海(hai)原縣芹(qin)菜1元/斤。

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芹菜怎么挑選嫩的

1、看芹菜頭

芹(qin)(qin)(qin)菜不(bu)(bu)管(guan)是選擇粗的(de)(de)還(huan)是細(xi)的(de)(de)，首(shou)先(xian)看看芹(qin)(qin)(qin)菜頭(tou)，比(bi)較新鮮的(de)(de)芹(qin)(qin)(qin)菜，芹(qin)(qin)(qin)菜的(de)(de)根莖(jing)比(bi)分是綠色(se)的(de)(de)，要是不(bu)(bu)新鮮的(de)(de)芹(qin)(qin)(qin)菜，根莖(jing)摸起來比(bi)較軟，并(bing)且還(huan)發黃，一(yi)看就不(bu)(bu)是很新鮮。

2、看芹菜葉子

然看芹菜的葉子，芹菜的葉子時比較容易看的，要是芹菜葉子時那種深綠色的，說明這種芹菜的(de)纖維比較粗，口感不(bu)是(shi)很好(hao)(hao)，最好(hao)(hao)選擇那種葉(xie)子(zi)和柄是(shi)同一(yi)個顏色的(de)，這種口感比較好(hao)(hao)，水(shui)分也多。因為(wei)好(hao)(hao)一(yi)點的(de)芹菜，葉(xie)子(zi)和柄基本上沒什么色差，要(yao)是(shi)有(you)一(yi)個發黃，那就不(bu)要(yao)買這種。

3、看芹菜葉柄

看芹菜(cai)(cai)的(de)葉柄(bing)，芹菜(cai)(cai)的(de)葉柄(bing)最好是(shi)那(nei)種(zhong)淡綠色(se)的(de)，這種(zhong)的(de)葉柄(bing)看起(qi)來比(bi)較嫩(nen)，吃起(qi)來的(de)口感(gan)也(ye)是(shi)挺好的(de)，但(dan)是(shi)如(ru)果(guo)葉柄(bing)的(de)顏色(se)非常深，是(shi)那(nei)種(zhong)深綠色(se)的(de)，就(jiu)不建議買(mai)，這種(zhong)芹菜(cai)(cai)比(bi)較老了，口感(gan)也(ye)不是(shi)很好，買(mai)回家炒菜(cai)(cai)還是(shi)拌(ban)菜(cai)(cai)，都不適合(he)。花友們在挑選芹菜(cai)(cai)的(de)時(shi)候，最好是(shi)選擇那(nei)種(zhong)一個芹菜(cai)(cai)上面有4個葉(xie)柄的，這種說明是(shi)一個好芹菜。