市場上芹菜多少錢一斤
河(he)北唐(tang)山市灤(luan)南縣(xian)芹菜(cai)1.2元/斤;山西晉中市太(tai)谷區芹菜1元/斤;江(jiang)蘇淮(huai)安市(shi)清江(jiang)浦(pu)區芹菜1.45元/斤;安徽(hui)宿(su)州市碭山縣芹菜0.9元/斤;山東(dong)濰坊市(shi)奎文區芹菜1元(yuan)/斤;河南鄭州市中牟縣芹菜1.2元(yuan)/斤;甘肅白銀市靖遠縣芹菜(cai)1.2元(yuan)/斤;寧夏回族自治區固原(yuan)市西吉縣(xian)芹菜0.6元/斤(jin);浙江(jiang)臺(tai)州(zhou)市三門縣芹(qin)菜(cai)1.2元/斤;河北邯鄲市(shi)永(yong)年區芹菜0.56元(yuan)/斤;江(jiang)蘇(su)南通市通州(zhou)區芹菜0.9元(yuan)/斤(jin);山東臨沂市沂水縣芹菜1元/斤;河南鄭州市(shi)中牟縣芹菜1.2元/斤;云南玉溪市(shi)通(tong)海縣芹菜1.1元/斤;陜西(xi)榆林市(shi)靖邊縣芹菜1.1元/斤;寧夏中衛市海原(yuan)縣芹菜1元/斤。
備(bei)注:以上(shang)價格來源自網絡,僅供參考。
芹菜怎么挑選嫩的
1、看芹菜頭
芹(qin)菜(cai)(cai)不(bu)管(guan)是(shi)(shi)選擇粗的還是(shi)(shi)細的,首先看(kan)看(kan)芹(qin)菜(cai)(cai)頭(tou),比(bi)較新鮮(xian)(xian)的芹(qin)菜(cai)(cai),芹(qin)菜(cai)(cai)的根莖比(bi)分是(shi)(shi)綠(lv)色的,要(yao)是(shi)(shi)不(bu)新鮮(xian)(xian)的芹(qin)菜(cai)(cai),根莖摸起來比(bi)較軟,并且還發黃,一(yi)看(kan)就不(bu)是(shi)(shi)很新鮮(xian)(xian)。
2、看芹菜葉子
然看芹菜的葉子,芹菜的葉子時比較容易看的,要是芹菜葉子時那種深綠色的,說明這種芹菜的(de)纖維(wei)比較粗,口感不是很好(hao),最好(hao)選擇那種(zhong)葉(xie)子(zi)和(he)柄是同(tong)一(yi)個顏色的(de),這種(zhong)口感比較好(hao),水分也(ye)多。因(yin)為好(hao)一(yi)點的(de)芹(qin)菜,葉(xie)子(zi)和(he)柄基本上沒(mei)什(shen)么色差,要是有一(yi)個發黃,那就不要買這種(zhong)。
3、看芹菜葉柄
看(kan)芹菜(cai)(cai)的(de)(de)葉(xie)柄,芹菜(cai)(cai)的(de)(de)葉(xie)柄最(zui)(zui)好是(shi)(shi)那種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)淡綠(lv)色的(de)(de),這種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)葉(xie)柄看(kan)起來(lai)比較嫩,吃起來(lai)的(de)(de)口(kou)感也是(shi)(shi)挺好的(de)(de),但(dan)是(shi)(shi)如果葉(xie)柄的(de)(de)顏(yan)色非常(chang)深(shen),是(shi)(shi)那種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)深(shen)綠(lv)色的(de)(de),就不(bu)(bu)建議買,這種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芹菜(cai)(cai)比較老了,口(kou)感也不(bu)(bu)是(shi)(shi)很好,買回家炒菜(cai)(cai)還是(shi)(shi)拌菜(cai)(cai),都不(bu)(bu)適合。花友們在挑選(xuan)(xuan)芹菜(cai)(cai)的(de)(de)時候,最(zui)(zui)好是(shi)(shi)選(xuan)(xuan)擇那種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)一個芹菜(cai)(cai)上面有(you)4個葉柄的,這種說明(ming)是(shi)一個好芹菜。