2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤；湖北十堰(yan)市房縣(xian)陽荷5.8元/斤；湖北恩施土(tu)家族苗族自治(zhi)州利川市陽荷5元(yuan)/斤；湖北恩施(shi)土家族苗族自治州宣(xuan)恩縣陽荷5.27元(yuan)/斤；廣西(xi)百色市隆林各族自治縣陽荷5元/斤(jin)；重慶市武隆區陽荷(he)8.33元/斤；四川巴中(zhong)市巴州區陽荷10.75元(yuan)/斤(jin)；貴州六(liu)盤水市(shi)盤州市(shi)陽荷4.5元/斤；貴(gui)州遵(zun)義市桐梓縣陽(yang)荷9元/斤；貴州黔南布依(yi)族(zu)苗(miao)族(zu)自(zi)治州三(san)都水族(zu)自(zi)治縣陽荷7.43元/斤；云南文山壯族苗族自(zi)治州硯(yan)山縣(xian)陽荷8元/斤等。

備注：以(yi)上價格來(lai)源自網絡，僅(jin)供參考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋(yang)荷姜、小米辣、生(sheng)姜、大(da)蒜、青檸檬、紫甘藍

做法：

1、首(shou)先準備適量(liang)新鮮的(de)洋荷姜(jiang)，剝掉外面的(de)一層的(de)老(lao)皮，再清洗(xi)干凈，然后放到漏(lou)盆里瀝干水分。

2、瀝(li)干水(shui)分(fen)(fen)后，將(jiang)洋荷姜一分(fen)(fen)為四，均勻地切成四瓣，全部(bu)切好裝入一個大盆(pen)中。

3、接著又往里(li)放(fang)入(ru)小(xiao)米辣、生姜、大(da)蒜、紫甘藍、檸檬，然后調味(wei)放(fang)2勺(shao)食(shi)鹽，2勺(shao)白(bai)砂糖，一(yi)勺(shao)青藤(teng)椒，少許高度白(bai)酒，戴上手套將(jiang)所有食材和(he)調料抓拌均勻，蓋上保(bao)鮮膜，靜置腌制一(yi)小時，將(jiang)水分腌出。

4、一小(xiao)時(shi)后，水分以及(ji)腌制出(chu)來，再次抓拌(ban)一下(xia)，這樣腌制出(chu)來的(de)洋荷姜(jiang)才會脆爽鮮(xian)嫩，而且(qie)不容易壞。

5、準備一個無水無油的玻璃罐子，將(jiang)全部食(shi)材裝進去，湯汁也不要倒掉，全部倒進去，蓋上蓋子密封發(fa)酵3天就(jiu)可(ke)以吃了。

6、吃的時候(hou)倒出盤子里，就可以直接開吃了(le)，因為(wei)加了(le)紫甘藍的原因，顏色(se)特別漂亮，讓(rang)人看了(le)就食欲大開，無(wu)論是拿(na)來下飯還是送粥都(dou)非(fei)常美味，就算拿(na)肉也不換。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先準備(bei)好食(shi)材，洋(yang)荷(he)姜和辣椒清洗(xi)干凈，洋(yang)荷(he)姜可(ke)以直接切片(pian)，或者切成4瓣，青紅椒切(qie)斜刀片，大蒜(suan)切(qie)蒜(suan)末，五花肉切(qie)薄片。

2、起鍋(guo)燒水，水開后放一勺食(shi)用油(you)，一勺食(shi)鹽，倒入(ru)洋荷姜焯水40秒左右，然(ran)后控水撈出。

3、起(qi)鍋(guo)倒少量食用油(you)(you)，再放入(ru)五花(hua)肉，開小(xiao)火(huo)煸(bian)炒出豬(zhu)油(you)(you)，再沿著(zhu)鍋(guo)邊淋入(ru)一勺料(liao)酒去腥，再放一小(xiao)勺老抽(chou)調色，接著(zhu)放青(qing)紅辣椒、大蒜，炒出香(xiang)味。

4、倒(dao)入(ru)焯好水的洋荷姜，放蠔油、白糖、食鹽、雞精調(diao)味(wei)，開大(da)火翻(fan)炒(chao)均(jun)勻，炒(chao)入(ru)味(wei)后立馬關(guan)火出鍋。