一、孕婦能吃橄欖菜嗎

橄(gan)欖(lan)菜(cai)是一種風味(wei)小菜(cai)，取橄(gan)欖(lan)甘醇之(zhi)味(wei)，芥菜(cai)豐腴之(zhi)葉煎制(zhi)而成，很多人愛吃橄(gan)欖(lan)菜(cai)，一些(xie)孕婦朋(peng)友也(ye)喜歡吃，不過孕婦要注意飲食健康，那(nei)么孕婦可以吃橄(gan)欖(lan)菜(cai)嗎？

對于孕婦而(er)言，可以適(shi)量吃一(yi)些橄欖菜(cai)，但要(yao)避(bi)免過多(duo)食用。

孕(yun)婦在懷孕(yun)初期會(hui)由(you)于(yu)體內(nei)雌孕(yun)激(ji)素分泌較多，對(dui)(dui)腸胃道造成(cheng)刺(ci)(ci)激(ji)，引起出現厭食(shi)(shi)、惡(e)心、嘔吐(tu)等癥狀，在飲食(shi)(shi)上要注意清淡(dan)，盡量(liang)(liang)避免吃(chi)油膩(ni)刺(ci)(ci)激(ji)性食(shi)(shi)物(wu)。橄欖菜屬(shu)于(yu)粵系(xi)菜品，口感鮮(xian)、爽、嫩(nen)、滑，口感相(xiang)對(dui)(dui)來說比較好，適量(liang)(liang)吃(chi)些，有(you)(you)助(zhu)于(yu)刺(ci)(ci)激(ji)胃酸分泌，有(you)(you)利于(yu)消化，當中的(de)營養物(wu)質含量(liang)(liang)也比較豐富，比如維生素、鈣、碘等，并且當中的(de)水分以及油脂(zhi)等物(wu)質含量(liang)(liang)比較高，對(dui)(dui)于(yu)孕(yun)期出現的(de)便秘也有(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)緩解(jie)作用，只是無(wu)法達到治療效(xiao)果，同時不(bu)屬(shu)于(yu)刺(ci)(ci)激(ji)性食(shi)(shi)物(wu)，因此(ci)孕(yun)婦是可以適量(liang)(liang)吃(chi)些的(de)。

不(bu)過(guo)由于橄欖(lan)菜當中的油脂含(han)量相對比較豐富，而且(qie)是腌制而成的，如果(guo)攝入過(guo)多(duo)(duo)可能不(bu)利(li)于消化，甚至會引起胃部出現不(bu)良反應，加重惡心嘔(ou)吐(tu)等(deng)情況，因此(ci)孕婦要注意控制食用量，避免吃(chi)太多(duo)(duo)。

二、坐月子可以吃橄欖菜嗎

坐(zuo)月子期(qi)間，應(ying)慎吃橄欖菜。

橄欖菜大都是腌制食品，而腌制食品加(jia)(jia)工過程中(zhong)會加(jia)(jia)入很(hen)多鹽，鹽分(fen)中(zhong)含有亞(ya)硝(xiao)酸鹽、硝(xiao)酸鹽等(deng)雜質(zhi)，可能產生如亞(ya)硝(xiao)酸胺等(deng)有害(hai)物質(zhi)，會加(jia)(jia)重腎臟負擔。

此外，鹽分濃度高還會嚴(yan)重損害胃(wei)(wei)腸道黏膜，常進食(shi)腌(a)制類食(shi)品者胃(wei)(wei)腸炎(yan)癥(zheng)和潰瘍的發(fa)病率較高，所以坐月子期間最好(hao)是少吃或(huo)不(bu)要吃橄欖菜(cai)。

三、哺乳期能不能吃橄欖菜

不建議吃。

一般我們在市(shi)面(mian)上買(mai)的(de)(de)橄欖菜都是已經腌制(zhi)成咸菜的(de)(de)加(jia)工(gong)品，經過(guo)腌制(zhi)后(hou)的(de)(de)橄欖菜，不僅營養(yang)成分被破壞，還會產生諸(zhu)如亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)的(de)(de)致(zhi)癌(ai)物(wu)質，對(dui)身體健康(kang)不利。其中(zhong)所(suo)含的(de)(de)鹽(yan)分也比較高(gao)，所(suo)以哺(bu)乳期盡量少(shao)吃橄欖菜，哺(bu)乳期如果(guo)吃過(guo)咸的(de)(de)食物(wu)，寶(bao)寶(bao)會通過(guo)母乳吸收的(de)(de)，增(zeng)加(jia)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)腎臟負(fu)擔(dan)。