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植物黃油的熱量是多少 植物黃油吃了會不會胖

本文章由注冊用戶 知識百寶箱 上傳提供 2024-03-13 評論 0
摘要:人類食用奶油已有4000多年的歷史,人們一直使用牛肉脂肪作為制造黃油的主要原料,后來又利用豬油、植物油、可可油和棉花籽油作為原料。由于油脂加工科學技術的發展,植物黃油普及率也越來越高,但還是有很多人處于觀望狀態,比如減肥人群,他們最好奇的就是植物黃油的熱量是多少以及植物黃油吃了會不會胖等問題,一起到文中來看看吧!

一、植物黃油的熱量是多少

植(zhi)物黃油(you)的營養主要有幾點:其一為熱(re)(re)供(gong)給源;其二(er)含有大量的不(bu)飽合脂肪酸,可防止動(dong)脈硬(ying)化。那么(me)你知(zhi)道植(zhi)物黃油(you)的熱(re)(re)量是多少嗎?

在每100克所含熱量中,植物黃油為(wei)729大卡,米飯(fan)為(wei)146大卡,為(wei)米飯(fan)的5倍。

二、植物黃油吃了會不會胖

植(zhi)物(wu)黃油含有較多(duo)(duo)的油脂,熱量較高(gao),所以多(duo)(duo)吃黃油容易導致能量以脂肪的形(xing)式(shi)在體內堆積,引起肥(fei)胖(pang),容易升高(gao)膽固醇水平,所以不(bu)適(shi)合(he)糖尿病、肥(fei)胖(pang)癥和高(gao)血脂等(deng)患(huan)者食用(yong)。黃油中存在較多(duo)(duo)的油脂,不(bu)適(shi)合(he)過多(duo)(duo)攝入,以免增(zeng)加(jia)胃腸道的負擔,出(chu)現腹痛腹脹等(deng)不(bu)適(shi)感。

建議大家在購買黃油時,需要(yao)注意看食品(pin)包(bao)裝袋上否含有“人造黃(huang)油”、“植物(wu)黃(huang)油”等字樣,還(huan)(huan)需要(yao)看配料表,這樣才能明確自己買的(de)是(shi)動物(wu)黃(huang)油還(huan)(huan)是(shi)植物(wu)黃(huang)油。另外,無論是(shi)什么類型的(de)黃(huang)油,都(dou)(dou)屬于高脂肪食物(wu),都(dou)(dou)應該盡量少吃(chi)。

三、植物黃油中反式脂肪酸怎么代謝

1、飲食調理:讓反式脂(zhi)肪(fang)酸快(kuai)(kuai)速代(dai)謝(xie),一般(ban)需要(yao)促(cu)(cu)進人體的(de)代(dai)謝(xie),可以適當喝一些溫(wen)開水,或者吃膳食纖維比(bi)較豐富(fu)的(de)食物,比(bi)如(ru)吃白菜(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)或者胡蘿卜等。通常可以促(cu)(cu)進胃腸(chang)道蠕(ru)動(dong),有助于增快(kuai)(kuai)體內(nei)的(de)代(dai)謝(xie)速度,從而(er)有助于體內(nei)反式脂(zhi)肪(fang)酸分解以及排出體外(wai)。

2、運動鍛煉:促(cu)進(jin)反(fan)式脂肪酸快速(su)代(dai)謝(xie),也可以(yi)參加一些有氧運動,比如參加游(you)泳、長(chang)跑運動,或者參加一些騎(qi)單車或者散步(bu)以(yi)及廣(guang)播體操等鍛煉(lian)。在鍛煉(lian)的(de)過程中,體內(nei)的(de)代(dai)謝(xie)速(su)度會(hui)增快,也會(hui)不斷燃燒(shao)體內(nei)的(de)熱(re)量,有助于體內(nei)反(fan)式脂肪酸分(fen)解,促(cu)使(shi)體內(nei)的(de)反(fan)式脂肪酸快速(su)代(dai)謝(xie)。

3、其他方式:促進反式脂(zhi)肪(fang)酸(suan)代謝期間,需要控制反式脂(zhi)肪(fang)酸(suan)攝(she)入(ru),盡(jin)量減少油(you)炸(zha)類食(shi)物攝(she)入(ru),比如(ru)漢(han)堡(bao)、薯條、炸(zha)雞、爆米(mi)花和蛋撻等食(shi)物的攝(she)入(ru)。因為不控制體內的反式脂(zhi)肪(fang)酸(suan)攝(she)入(ru),會導致體內反式脂(zhi)肪(fang)酸(suan)含(han)量增高,容易影響到(dao)體內反式脂(zhi)肪(fang)酸(suan)分解。

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