一、植物黃油可以煎牛排嗎

植(zhi)(zhi)物黃油是(shi)可以用(yong)(yong)來(lai)煎牛排的。一(yi)般煎牛排都(dou)會(hui)用(yong)(yong)到黃油，不過選(xuan)用(yong)(yong)動物黃油更(geng)好，天然的味道(dao)，增香的效果(guo)也更(geng)好。植(zhi)(zhi)物黃油建議不要經常食(shi)用(yong)(yong)，植(zhi)(zhi)物黃油屬于氫(qing)化植(zhi)(zhi)物油，人(ren)為地加(jia)氫(qing)，會(hui)在油內形成(cheng)反式脂肪酸，長期食(shi)用(yong)(yong)會(hui)影響身體健康。

如果煎牛排的(de)(de)過程(cheng)中，沒有使用(yong)到黃油(you)，可以(yi)在(zai)出鍋的(de)(de)時候，趁著牛(niu)排(pai)剛(gang)出鍋，用(yong)夾(jia)(jia)子夾(jia)(jia)點黃油(you)擦在(zai)牛(niu)排(pai)的(de)(de)表面，用(yong)肉的(de)(de)余溫去(qu)融化黃油(you)，這樣(yang)調味也是(shi)可以(yi)的(de)(de)，牛(niu)排(pai)的(de)(de)味道也非常(chang)不(bu)錯。

二、植物黃油可以做什么

除了(le)煎牛排，植物黃(huang)(huang)油(you)的作用還有很多，來看看植物黃(huang)(huang)油(you)可(ke)以做什么吧！

植物黃油可(ke)以(yi)做曲(qu)奇、薄餅、吐司、蛋(dan)糕(gao)、披薩(sa)等。

1、第一次(ci)制造的曲奇是(shi)由數片細小的蛋榚組合而成(cheng)，據考據是(shi)由伊朗人發明的。

2、薄(bo)餅是面食之一，用燙面做成很薄(bo)的餅，兩張相重疊(die)，在鍋上烙熟后分(fen)開。

3、吐司是(shi)用帶(dai)蓋(gai)烤(kao)聽烤(kao)出的(de)面(mian)包經切片后(hou)呈(cheng)正方形，夾入火腿或蔬菜后(hou)即為三明治(zhi)。用不帶(dai)蓋(gai)烤(kao)聽烤(kao)出的(de)面(mian)包為長方圓(yuan)頂形，類似長方形大面(mian)包。

4、蛋糕是一(yi)種(zhong)古(gu)老的西點(dian)，一(yi)般是由烤(kao)箱制作的，經過攪(jiao)拌(ban)、調制、烘烤(kao)后(hou)制成一(yi)種(zhong)像海綿的點(dian)心。

5、披薩(sa)(sa)是(shi)(shi)一種發源于意大利(li)的(de)食品(pin)，在全(quan)球頗受歡迎。比薩(sa)(sa)餅的(de)通常做法是(shi)(shi)用發酵的(de)圓面(mian)餅上面(mian)覆蓋番茄醬、奶酪以及其(qi)他配料，并由烤爐烤制而成。