一、人造奶油的危害有哪些

人造奶油又叫植物奶油(you)(you)，由植物油(you)(you)、水(shui)、奶粉、砂糖等多種添加劑調和而成，跟天(tian)然奶油(you)(you)的(de)口(kou)感(gan)差不多，但不利(li)于人(ren)體健(jian)康(kang)，來看(kan)看(kan)人(ren)造(zao)奶油(you)(you)的(de)危害。

1、增加冠心病風險

人造奶(nai)油中含有大量(liang)的(de)反式(shi)脂(zhi)肪(fang)酸，可以增加(jia)大量(liang)的(de)低密(mi)度脂(zhi)類的(de)含量(liang)，從(cong)而(er)降低高密(mi)度脂(zhi)類的(de)密(mi)度，因此，會增加(jia)冠(guan)心病和(he)乳腺癌發病的(de)危(wei)險性。

2、影響人的記憶力

人(ren)造奶油(you)中的(de)反式脂(zhi)肪酸(suan)(suan)會嚴(yan)重影響人(ren)體(ti)的(de)記憶能力，因為反式脂(zhi)肪酸(suan)(suan)對(dui)可(ke)以促進(jin)人(ren)類記憶力的(de)一種膽固醇具有抵(di)制(zhi)作用(yong)。

3、導致肥胖

反(fan)式脂肪酸(suan)在(zai)人體(ti)(ti)內(nei)幾乎是(shi)不存(cun)在(zai)的(de)，而(er)且(qie)不易被人體(ti)(ti)消化(hua)吸(xi)收，因此就(jiu)很(hen)容易在(zai)腹部(bu)積累，從(cong)而(er)導致肥(fei)胖。所(suo)以想(xiang)要(yao)減肥(fei)的(de)朋(peng)友們最好是(shi)不要(yao)食(shi)用人造奶(nai)油(you)，以免(mian)影響(xiang)你的(de)減肥(fei)效果。

4、降低精子活性

人造(zao)奶油中的反式(shi)脂肪酸還可以減少(shao)男性(xing)荷(he)爾蒙的分泌，對(dui)精(jing)子活性(xing)產生(sheng)負(fu)面影響，從而導(dao)致精(jing)子在人體內的生(sheng)理活性(xing)被中斷。

5、影響生長發育

反式(shi)脂(zhi)酸對正處于生長發育(yu)期的(de)少年(nian)兒童脂(zhi)酸的(de)吸收(shou)也(ye)會(hui)產生阻礙，大量的(de)食用(yong)還(huan)會(hui)造(zao)成中(zhong)樞神經系統的(de)生長發育(yu)造(zao)不良。

二、人造奶油為什么不禁止

人造(zao)奶油(you)應(ying)用(yong)比較(jiao)廣(guang)泛，它雖然對(dui)人體健康有(you)危害(hai)，但(dan)是同時它也有(you)優(you)點，人造(zao)奶油(you)的(de)口感較(jiao)好，適合對(dui)動物(wu)奶油(you)過敏或者是不(bu)喜歡動物(wu)奶油(you)腥味的(de)人。

人(ren)造(zao)(zao)奶油(you)的成本(ben)較低，多數人(ren)也都(dou)能接(jie)受，一些商家由于受到市場和成本(ben)的限制，也會(hui)選(xuan)擇人(ren)造(zao)(zao)奶油(you)。而(er)且人(ren)造(zao)(zao)奶油(you)就(jiu)算國家禁止了(le)，也不能從根源斷絕。如果你認為人(ren)造(zao)(zao)奶油(you)不健康(kang)，可以選(xuan)擇動(dong)物(wu)奶油(you)，不同的人(ren)有不同的選(xuan)擇。

另外，科學技術是在發(fa)(fa)展的(de)，自從(cong)人(ren)類認識到(dao)反(fan)式脂肪酸(suan)的(de)危(wei)害后(hou)人(ren)造(zao)(zao)奶油的(de)工藝也發(fa)(fa)展了，現在添加人(ren)造(zao)(zao)奶油的(de)產品可以無反(fan)式脂肪酸(suan)，所以人(ren)造(zao)(zao)奶油的(de)危(wei)害和天然(ran)奶油的(de)危(wei)害沒有了顯著區(qu)別，所以仍(reng)然(ran)可以用。

三、人造奶油和天然奶油區分

1、看顏色

天然奶油的顏色偏黃，不容易塑形，所以從外形上看更普通些；而人造奶油的(de)顏(yan)色發(fa)白，做的(de)蛋糕形(xing)狀(zhuang)會更(geng)多樣，更(geng)細膩，各種高難度(du)動作都是好的(de)。

2、嘗味道

人造(zao)奶(nai)油(you)很香甜(tian)，各種(zhong)豐(feng)富的口感(gan)(gan)，這是各種(zhong)香精的功勞，吃起(qi)來(lai)(lai)會黏(nian)黏(nian)的，糊口，給人的最(zui)直接(jie)感(gan)(gan)覺(jue)就是膩(ni)；天然奶(nai)油(you)口感(gan)(gan)淡淡的，有(you)(you)自(zi)然清新的奶(nai)香味，沒(mei)有(you)(you)人工香料(liao)味兒，入口即(ji)化，吃起(qi)來(lai)(lai)給人一種(zhong)很輕(qing)柔的感(gan)(gan)覺(jue)。

3、放皮膚上涂抹

將天(tian)然(ran)奶油和人造(zao)奶油放在皮膚(fu)上涂抹，天(tian)然(ran)奶油能夠被吸(xi)收，而(er)人造(zao)奶油不會。