一、冰淇淋熱量有多高
冰淇(qi)淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(you)(或植物(wu)油(you)脂)、食糖等為主要原料制作,能(neng)量較(jiao)高(gao),減肥期間不宜多食。冰淇(qi)淋熱量為127大卡/100g
100克(ke)冰(bing)淇(qi)淋(lin)中含:水分74.4克(ke)、蛋白質(zhi)2.4克(ke)、脂肪5.3克(ke)、糖17.3克(ke),另含有(you)少量的維生素A、B2、E以(yi)及鈣、鉀、鋅(xin)等微量元素。
得出結論(lun):100克冰淇淋(lin)相當于35克大米飯。因此,吃(chi)冰淇淋(lin)一定要有度(du)。
二、冰淇淋怎么做
把淡(dan)奶(nai)油(you)倒(dao)入容(rong)器(qi)(qi),用攪拌器(qi)(qi)打至(zhi)七(qi)分發(fa);將牛(niu)奶(nai)加(jia)至(zhi)七(qi)分發(fa)的(de)奶(nai)油(you)里;將洗凈(jing)切好的(de)水(shui)果和(he)糖一并放入,將混合(he)液攪拌均勻;把冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)液緩(huan)慢倒(dao)入冰(bing)(bing)桶,啟(qi)動冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)器(qi)(qi)開關;大概(gai)20分鐘后冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)大致完成;還可以(yi)用模具做出(chu)自己喜歡的(de)造(zao)型,或者直(zhi)接取(qu)出(chu),放入容(rong)器(qi)(qi),就可以(yi)食用了。
三、冰淇淋吃多了會怎么樣
常吃(chi)冰(bing)淇淋(lin)會有危害(hai),冰(bing)淇淋(lin)吃(chi)多(duo)了可能會造(zao)成挑(tiao)食(shi)、肥胖(pang)、抵抗(kang)力下降、過量食(shi)用(yong)冷飲易患(huan)腸套疊。
四、什么冰淇淋好吃
優質的冰淇淋的關鍵在于混合料的比例,能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結構達到平衡。水分少,冰晶細小,冰淇淋質地可能就越順滑;糖太多,冰淇淋會變脆弱;而乳脂肪太多就會感到膩。高品質的冰淇淋品牌,應該有綿密且柔軟(ruan),醇(chun)厚(hou)又順滑的(de)口感(gan),用冰淇(qi)淋自身的(de)乳香襯托其他天然食材的(de)風味,健康低脂(zhi),少有添加劑。
五、冰淇淋和奶茶哪個更容易長胖
奶油冰淇淋(lin)的熱量(liang)約為225大(da)卡/100克,珍(zhen)珠奶茶的(de)熱量約為52大卡(ka)/100克。奶油冰(bing)淇淋的熱量(liang)遠(yuan)高于(yu)奶茶,在減肥(fei)期(qi)間這兩樣都要(yao)少吃(chi)。