一、冰淇淋展示柜尺寸一般是多少
冰淇(qi)淋(lin)展(zhan)示柜(ju)是(shi)一種冷(leng)凍食品(pin)展(zhan)示柜(ju),它可以冷(leng)凍保存(cun)冰淇(qi)淋(lin),方(fang)便顧(gu)客選(xuan)(xuan)購,在超市、便利店、冰淇(qi)淋(lin)專營店、酒店等場所比較常(chang)見,在選(xuan)(xuan)擇的(de)時(shi)候(hou),可以根據實際(ji)需求選(xuan)(xuan)合適(shi)尺寸的(de)冰激凌展(zhan)示柜(ju):
常(chang)見的(de)冰激凌展(zhan)示(shi)柜,如果(guo)是(shi)高(gao)柜的(de)話,尺寸一般在長1200*寬400*高(gao)2400毫(hao)米左右(you);普通的(de)商用冰激凌展(zhan)示(shi)柜一般是(shi)長1200*寬500*高(gao)1000毫(hao)米;中(zhong)島型的(de)冰淇淋展(zhan)示(shi)柜,其尺寸大概(gai)在長1200到(dao)2000*寬800到(dao)1000*高(gao)1000毫(hao)米左右(you)。
除了這些,冰淇淋展示柜的尺寸還有600*900*1350毫米、800*900*1350毫(hao)米(mi)、1200*900*1350毫(hao)米(mi)、1400*900*1350等多(duo)種規(gui)格(ge)。
二、冰激凌展示柜的選購要點有哪些
選購冰(bing)激凌展示柜,首先要(yao)考慮尺寸因素,這一(yi)點(dian)主要(yao)看場所大(da)小和需(xu)要(yao)放的冰(bing)淇淋數量來(lai)決(jue)定,除此之外,還需(xu)要(yao)考慮以下幾個方面:
1、展示柜本身
選購冰淇淋展示柜時,有三個要素要考慮進去:冰淇淋展示柜配置、展示柜工作環境溫度、展示柜溫度。機器配置(如壓縮機、電機、冷凝器等)能夠保證機器經久耐用;環境溫度也是一個重要因素,如果店面所在地環境溫度較高的話,要選擇耐高溫展示柜;展(zhan)示(shi)柜是(shi)用來保存展(zhan)示(shi)冰淇淋的(de),例如意式冰淇(qi)淋,它的(de)存放溫度是-16~-18℃之間, 那么就要(yao)選擇(ze)一臺符合要(yao)求的(de)展(zhan)示柜同時保持(chi)冰淇(qi)淋的(de)口感造型。
2、展示柜設計(大小、顏色、商標等)
展(zhan)示柜要能夠(gou)讓顧客(ke)清楚地看到里面(mian)存放的冰淇(qi)淋,同(tong)時(shi)冰淇(qi)淋展(zhan)示柜要美觀新(xin)穎,這就(jiu)要對展(zhan)示柜的設計(ji)有(you)要求。展(zhan)示柜的大(da)小,取決于店面(mian)的面(mian)積,同(tong)時(shi)要考慮(lv)與其(qi)周圍食(shi)物搭配和(he)諧。
3、節能性
展(zhan)示(shi)柜需長時間運作(zuo),節能(neng)也就成(cheng)了影響展(zhan)示(shi)柜選(xuan)擇(ze)因(yin)素之一(yi)。
冰淇淋為了保持獨特的新鮮口感,所選用的展示柜要保(bao)證(zheng)良(liang)好的溫度(du)與濕度(du)控制,同時(shi)也要兼顧(gu)展示效果(guo),外觀要求時(shi)尚美觀,能吸(xi)引人注意(yi)。