一、冰淇淋展示柜尺寸一般是多少
冰淇(qi)淋展示柜是一種(zhong)冷(leng)凍(dong)食品展示柜,它可(ke)以冷(leng)凍(dong)保(bao)存冰淇(qi)淋,方便(bian)顧客選購,在(zai)超(chao)市(shi)、便(bian)利店(dian)、冰淇(qi)淋專營(ying)店(dian)、酒店(dian)等場所比較常見,在(zai)選擇的時候,可(ke)以根據實際需(xu)求選合(he)適尺寸的冰激凌展示柜:
常見的冰激凌展(zhan)示(shi)柜(ju),如果是(shi)(shi)高(gao)(gao)(gao)柜(ju)的話,尺寸(cun)一般(ban)在(zai)長1200*寬(kuan)400*高(gao)(gao)(gao)2400毫(hao)米左(zuo)右(you);普(pu)通的商用冰激凌展(zhan)示(shi)柜(ju)一般(ban)是(shi)(shi)長1200*寬(kuan)500*高(gao)(gao)(gao)1000毫(hao)米;中島型的冰淇(qi)淋展(zhan)示(shi)柜(ju),其尺寸(cun)大概在(zai)長1200到(dao)2000*寬(kuan)800到(dao)1000*高(gao)(gao)(gao)1000毫(hao)米左(zuo)右(you)。
除了這些,冰淇淋展示柜的尺寸還有600*900*1350毫米、800*900*1350毫米、1200*900*1350毫米、1400*900*1350等多種規(gui)格。
二、冰激凌展示柜的選購要點有哪些
選購冰激凌展示柜,首(shou)先要(yao)考(kao)(kao)慮(lv)尺(chi)寸因素,這一點(dian)主要(yao)看場(chang)所大小(xiao)和需(xu)要(yao)放的冰淇淋(lin)數量來決定,除此之外,還需(xu)要(yao)考(kao)(kao)慮(lv)以下(xia)幾個方面:
1、展示柜本身
選購冰淇淋展示柜時,有三個要素要考慮進去:冰淇淋展示柜配置、展示柜工作環境溫度、展示柜溫度。機器配置(如壓縮機、電機、冷凝器等)能夠保證機器經久耐用;環境溫度也是一個重要因素,如果店面所在地環境溫度較高的話,要選擇耐高溫展示柜;展示(shi)柜(ju)是用(yong)來保(bao)存展示(shi)冰淇淋的(de)(de),例(li)如意式冰淇淋,它的(de)(de)存(cun)放(fang)溫度是-16~-18℃之間, 那么就要(yao)選擇一臺符合要(yao)求(qiu)的(de)(de)展示柜(ju)同時保持冰淇淋的(de)(de)口感造型。
2、展示柜設計(大小、顏色、商標等)
展(zhan)示柜(ju)要(yao)能夠讓顧客清楚地(di)看到(dao)里面(mian)(mian)存放的冰(bing)淇淋(lin),同(tong)時(shi)冰(bing)淇淋(lin)展(zhan)示柜(ju)要(yao)美觀(guan)新(xin)穎,這就要(yao)對展(zhan)示柜(ju)的設計有要(yao)求。展(zhan)示柜(ju)的大小(xiao),取決于(yu)店面(mian)(mian)的面(mian)(mian)積,同(tong)時(shi)要(yao)考慮(lv)與其周圍食物搭(da)配(pei)和諧。
3、節能性
展示(shi)柜需長(chang)時間運作(zuo),節能也就(jiu)成了(le)影響展示(shi)柜選擇因素之一。
冰淇淋為了保持獨特的新鮮口感,所選用的展示柜要(yao)保(bao)證良好的(de)溫度(du)(du)與濕度(du)(du)控制(zhi),同時(shi)也要(yao)兼顧(gu)展示效果(guo),外觀要(yao)求時(shi)尚(shang)美觀,能吸引人(ren)注意。