桑葚

營養(yang)成分十分豐(feng)富，含有(you)多種氨基酸、維生素(su)及(ji)有(you)機酸、胡蘿卜素(su)等營養(yang)物(wu)質(zhi)，礦物(wu)質(zhi)的含量(liang)也(ye)比其他水果高出許多，主(zhu)要有(you)鉀(jia)、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅(xin)。現代醫(yi)學證明，桑葚具(ju)有(you)增強免疫、促(cu)進造(zao)血(xue)紅細(xi)胞生長、防止人體動脈及(ji)骨胳關節硬化、促(cu)進新陳代謝等功能。

烏梅

含有(you)豐(feng)富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等。現代(dai)藥理學研究(jiu)認為(wei)(wei)，“血液堿性者長壽”，烏(wu)梅是(shi)堿性食品(pin)，因為(wei)(wei)它含有(you)大量有(you)機(ji)酸(suan)，經腸壁(bi)吸(xi)收后(hou)會很快轉(zhuan)變成堿性物質。因此，烏(wu)梅是(shi)當之無(wu)愧(kui)的優秀抗衰老食品(pin)。此外，烏(wu)梅所含的有(you)機(ji)酸(suan)還(huan)能殺(sha)死侵入胃腸道中的霉菌(jun)等病(bing)原(yuan)菌(jun)。

黑葡萄

葡萄本(ben)身就是一種營養(yang)豐富的水果。宋代的醫書(shu)《備用本(ben)草》記述(shu)葡萄作(zuo)用為“主筋骨，溫脾益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑(ji)忍(ren)風寒，久食輕身，不(bu)老(lao)延年，可作(zuo)酒，逐水利小(xiao)便”。

黑加侖

又(you)名黑(hei)穗(sui)醋栗、黑(hei)豆果。黑(hei)加(jia)侖富含多種營養物質(zhi)，對人體健(jian)康(kang)具有很大益處(chu)，因此在(zai)歐洲(zhou)和其他一些(xie)地方(fang)非常受(shou)歡迎。而在(zai)國內市場(chang)，只能(neng)見(jian)到黑(hei)加(jia)侖加(jia)工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見(jian)。

熱帶水(shui)果(guo)，很(hen)多。比(bi)如(ru)荔枝、芒(mang)果(guo)、龍(long)眼、香(xiang)蕉、木瓜(gua)、甘蔗(zhe)（算水(shui)果(guo)的(de)話）、菠蘿(luo)，也(ye)有(you)(you)一(yi)些(xie)從國外引進的(de)水(shui)果(guo)，但是產量不(bu)高，比(bi)如(ru)波(bo)羅蜜，蓮霧(wu)。當(dang)然有(you)(you)些(xie)北方的(de)水(shui)果(guo)也(ye)可(ke)以種，像梨、西瓜(gua)、李、桃、枇杷等。

櫻桃(tao)、芒果(guo)、火龍果(guo)、木(mu)瓜、荔枝、李子(zi)、橄欖、菠蘿、椰子(zi)，這些都是熱帶水果(guo)，適合在(zai)南方多雨水濕(shi)潤并且(qie)太陽照射(she)較為強(qiang)烈的(de)地方種(zhong)(zhong)植(zhi)，長時間的(de)日照可以積聚糖(tang)分，種(zhong)(zhong)出的(de)水果(guo)甜而多汁。