我國是世(shi)界上(shang)水(shui)(shui)(shui)果(guo)資源(yuan)極(ji)其豐富的國家(jia)之一,據初步統計,水(shui)(shui)(shui)果(guo)的種類(lei)有很(hen)多,水(shui)(shui)(shui)果(guo)依(yi)構造(zao)和特性可分(fen)為漿果(guo)、瓜果(guo)、橘果(guo)、核果(guo)、仁果(guo)五類(lei),按(an)味性分(fen)為寒性水(shui)(shui)(shui)果(guo)、溫性水(shui)(shui)(shui)果(guo)及熱(re)性水(shui)(shui)(shui)果(guo)。那么,按(an)照(zhao)分(fen)類(lei)如何去劃分(fen)水(shui)(shui)(shui)果(guo)呢?下(xia)面(mian),小編(bian)給大家(jia)整理了相(xiang)關資料,一起(qi)來看看了解(jie)下(xia)吧(ba),希望(wang)對你有幫助!
屬(shu)于薔薇科,此(ci)類果(guo)實大都由外、中、內果(guo)皮(pi)構成。外果(guo)皮(pi)較(jiao)薄,中果(guo)皮(pi)肉質為主要食用部分,內果(guo)皮(pi)木質化,堅硬(ying)成核,核中有仁。
MaiGoo了解到(dao)這類(lei)果(guo)實醬(jiang)汁多,其(qi)種子(zi)小而數量(liang)多,散布(bu)在(zai)果(guo)肉內。漿(jiang)果(guo)類(lei)水果(guo)顏色鮮艷,在(zai)烹(peng)調上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量(liang)豐(feng)富(fu)。
此類果實是(shi)由若(ruo)干枚(mei)子房聯合發育而成(cheng)的,其(qi)中果皮具有(you)油胞,是(shi)其(qi)它果實所沒有(you)的特征。食用(yong)部分為若(ruo)干枚(mei)內(nei)果皮發育而成(cheng)的囊瓣、內(nei)生汁囊。
屬于薔薇(wei)科(ke),由肉(rou)質的(de)花托發(fa)育而成(cheng),子房形成(cheng)果(guo)(guo)芯,果(guo)(guo)芯內有數個小型種(zhong)子,仁果(guo)(guo)類主要是長在(zai)樹上(shang)。
maigoo小(xiao)編了解到瓜類水果和其他水果一樣都有著非常豐富(fu)的維生素,能夠(gou)及(ji)時的補(bu)充(chong)人(ren)體(ti)所需。除此之外(wai),瓜類水果的含糖量(liang)也非常高。
單(dan)果的(de)(de)代表是(shi)葡萄、西瓜、橙子以及椰(ye)子,這(zhe)些果實(shi)無不例外都(dou)(dou)是(shi)單(dan)個就(jiu)能成(cheng)果的(de)(de)狀態。單(dan)果由單(dan)朵受粉花產生的(de)(de)子房形成(cheng),即使是(shi)成(cheng)串生產的(de)(de)葡萄也屬(shu)于單(dan)果,這(zhe)是(shi)因為每粒葡萄都(dou)(dou)是(shi)單(dan)一花朵子房的(de)(de)產物。
由單一受粉(fen)花(hua)產生的多(duo)個子房形成,由許多(duo)微球體構(gou)成的樹(shu)莓是典(dian)型的聚合果(guo),這(zhe)種水果(guo)也被叫做附(fu)果(guo),其它還(huan)有草莓、向日葵等都屬于這(zhe)個范疇。
聚花果(guo)(guo)是由許(xu)多花朵形成的一個果(guo)(guo)實的水果(guo)(guo),典型水果(guo)(guo)就(jiu)是黑(hei)桑葚,另外像菠蘿(luo)、食用無(wu)花果(guo)(guo)、石榴、菠蘿(luo)蜜都屬于聚花果(guo)(guo)范疇。
實熱(re)體(ti)質的人夏天代(dai)謝旺盛,交(jiao)感神(shen)經占優勢,出汗多(duo),食用些寒(han)性水果(guo),有(you)助于清火祛(qu)病。寒(han)性水果(guo)包括西瓜、香(xiang)蕉、奇異(yi)果(guo)、甜(tian)瓜、柚子、橘子、柿子等。
平性水果能夠(gou)開(kai)胃(wei)健脾(pi)、補(bu)虛強腎,并(bing)且易(yi)于消化,適合于任何體質的人食(shi)用(yong)。溫性水果包括百香果、檸檬、番(fan)石榴、酪梨、蓮霧、柳橙、甘蔗等(deng)。
MAIGOO網編了(le)解到熱(re)(re)(re)性水(shui)果(guo)可(ke)以(yi)祛寒(han)補虛、消除寒(han)癥,增加人體(ti)熱(re)(re)(re)量,促進人體(ti)的能量代謝(xie)。熱(re)(re)(re)性水(shui)果(guo)包括榴連、芒果(guo)、荔枝、桃(tao)子、龍眼、紅毛丹(dan)、水(shui)蜜桃(tao)等。
水果(guo)是對身體(ti)非常有益的(de)一類食物,經常食用水果(guo)除了(le)能(neng)夠(gou)提供身體(ti)必須的(de)營(ying)養元素之外,還(huan)能(neng)起到提...
隨著現(xian)代科學技術(shu)的發(fa)展,水果(guo)蔬菜(cai)的種(zhong)植越(yue)(yue)來越(yue)(yue)不(bu)受地域(yu)和時間(jian)的限制,以往某(mou)些(xie)時間(jian)吃不(bu)到的水果(guo)...
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水果能提供維(wei)生素C、膳食纖維(wei)和一些生物活性物質,深受大家的(de)喜愛。每天吃(chi)適量水果對(dui)身體很有好(hao)...